Fekete tea

Ebben a cikkben

Mi a fekete tea?

A fekete teát a Camellia sinensis nevű bokor leveleiből készítik. Koffein, valamint egyéb stimulánsok és antioxidánsok vannak benne. Az Egyesült Államokban sokan meleg vagy hidegen iszik. Mindig forró vízbe kell áztatni, mielőtt lehűlne.

Az oxidációnak nevezett folyamat a leveleket zöldről sötétbarnás-fekete színre változtatja. Az oxidáció azt jelenti, hogy a leveleket nedves, oxigénben gazdag levegő éri.

A teagyártók szabályozhatják az oxidáció mennyiségét. A fekete tea egy teljesen oxidált tea. A zöld tea ugyanabból a növényből származik, de nem oxidálódik.

A fekete tea kivonatot néha növényi kiegészítőként értékesítik. Néha a kiegészítés más típusú gyógynövényeket, vitaminokat vagy ásványi anyagokat tartalmaz.

A fekete tea előnyei

Sokan csak azért isznak fekete teát, mert szeretik. Az emberek a következőkre is felhasználhatják:

Vigyázat és energia
Antioxidánsok, beleértve a polifenolokat és a katechineket
Lehetséges rákellenes hatások
Szív Egészség
Javult az anyagcsere
A bél egészsége

További kutatásokra van szükség, de vannak bizonyítékok arra, hogy rendszeresen fekete teát fogyasztanak, csökkenthetik ezeknek a feltételeknek a kockázatát:

Cukorbetegség
Magas koleszterin
Vesekövek
Parkinson-kór
Csontritkulás
Üregek (fogszuvasodás)

Fekete tea kockázatok

A fekete tea mérsékelt mennyiségben történő fogyasztása általában biztonságos a legtöbb ember számára. Nincs ismert megfelelő mennyiségű ital. A kiegészítő összetevők és a minőség nagymértékben változhat. Ez megnehezíti a szokásos adag beállítását.

Nagy mennyiségű fekete tea - több mint napi négy vagy öt csésze - fogyasztása egészségügyi problémákat okozhat. Ez leginkább a koffeinnel kapcsolatos mellékhatások miatt következik be.

A fekete tea mellékhatásai (leggyakrabban nagy mennyiségben) a következők lehetnek:

Szorongás és alvászavar
Gyorsabb légzés
Fejfájás
Fokozott vizelés
Szabálytalan szívverés
Hányinger és hányás
Idegesség és nyugtalanság
Fülcsengés
Remegés
Magas vérnyomás
Anémia

A fekete tea és más típusú koffein vagy az efedra nevű termék kombinálása nagyon veszélyes lehet. Néhány problémát okozhat:

Idegesség
Fokozott vérnyomás
A pulzus megváltozik
Rohamok
Elájulni

A fekete tea vagy a fekete tea-kiegészítők zavarhatják az Ön által szedett egyéb gyógyszereket és kiegészítőket. Egyes gyógyszerek miatt a koffein a szokásosnál hosszabb ideig maradhat a szervezetben. Beszéljen orvosával, és derítse ki, hogy az Ön által szedett gyógyszerek hatással lehetnek-e erre. A fekete teában található koffein szintén zavarhatja bizonyos vérvizsgálatokat. Mindig tájékoztassa kezelőorvosát az Ön által szedett kiegészítőkről, beleértve a természeteseket és a vény nélkül kapható kiegészítőket. Mondja el orvosának, ha sok fekete teát iszik.

Ha fekete teával kiegészítőket használ, ne feledje, hogy az FDA szabályozza az étrend-kiegészítőket; azonban inkább ételként, mint gyógyszerként kezeli őket. A gyógyszergyártóktól eltérően a táplálékkiegészítők készítőinek nem kell megmutatniuk, hogy termékeik biztonságosak vagy hatékonyak, mielőtt a piacon értékesítik őket.

Források

Országos Rákintézet: "Tea- és rákmegelőzési tájékoztató."

Roberts, A. Alternatív Gyógyászati Szemle, 2005.

A levél: "Oxidáció és fermentáció a teagyártásban."

Országos Rákintézet: "Tea és rákmegelőzési tájékoztató."

Természetes gyógyszerek átfogó adatbázisa: "Fekete tea".

Baker, J.A. International Journal of Gynecological Cancer, 2007. január-február.

Gardner, E.J. European Journal of Clinical Nutrition. 2007. január.

Hodgson, J. M. Food and Function, 2013. január 19.

Hodgson, J. M. az orvostudomány molekuláris aspektusai, 2010. december.

Bersniak, A.В BMJ Open, 2012. november 8.

Journal of Human Nutrition and Dietetics: • A teafogyasztás hatása a vasállapotra az Egyesült Királyságban: áttekintés. •

Tápanyagok: • Teavegyületek és a bél mikrobiomja: Kísérletek és mechanisztikus vizsgálatok eredményei.

A Taibah Egyetem Orvostudományi Közlönye: • A fekete tea hatása a Streptococcus mutansra és a nyál Lactobacillus-szintjére egy szaúdi kohorszban.