Tegye a sertészsírt megmentőjévé: Leküzdve a zsírtól való félelmét

Miért segíthet a magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú étrend, hogy több saját zsírt égessen el az edzőteremben

félelmének

A legaktívabb srácok a jól időzített szénhidrátadagot tekintik prémium minőségű üzemanyagnak. De Jeff Volek, Ph.D., RD, az Ohio állam testmozgás és táplálkozás professzora egy új sportolófajtát tanulmányozott, olyan férfiakat, akik elhagyták a magas oktánszámú anyagokat egy mérsékelten fehérje, magas zsírtartalmú nagyon alacsony szénhidráttartalmú étrend.

Megállapította, hogy azok a férfiak, akik a kalóriáknak csak körülbelül 11 százalékát fogyasztják szénhidrátból, több mint kétszer annyi testzsírt égetnek el edzés közben, mint magas szénhidráttartalmú társaik.

"A szénhidrát csökkentése növelheti a test képességét arra, hogy a májban és az izmokban tárolt szénhidrátok melléktermékeként a glikogén helyett üzemanyagként zsírokat égessen" - mondja.

Itt van még egy gondolatanyag a Volektől:

1. Ne féljen megenni a bőrt
"Ha alacsony szénhidráttartalmú étrendet követ, le kell győznie a zsírtól való félelmét; ez kritikus üzemanyagforrás. Fontos a jóllakottság szempontjából is. Az olyan dolgok, mint a csirkehéj, a márványos hús, a vaj és a tejszín, örömet okoznak az evésnek Ráadásul az étrendben telített zsírt üzemanyagként használják, nem tárolják, így nem halmozódik fel a vérben vagy a szövetekben.

(Nézze meg ezeket 8 zsíros ételek egészségügyi előnyökkel.)

2. Készítsen el egy alacsony szénhidráttartalmú ételt
"Az enyém kéreg nélküli quiche. 1 csésze gombát, egy fél hagymát, 2 font kolbászt, 1/2 csésze tejszínt és 2 csésze aprított cheddart használok. Megdinsztelem a" shrooms and hagymát és megpirítom a húst. Most verj 13 tojást és adjuk hozzá a tejszínt, a sajtot és a pirított dolgokat. Öntsük az összeset egy kivajazott edénybe; főzzük 30 percig 375 ° F-on. "

3. Ütemezze be a verejtékezés napjait
"Korábban versenyképes erőem voltam. Most, három gyerekkel és elfoglalt munkával, az edzőterembe heti háromszor való ütközés már nem olyan egyszerű. Ezért ütemezem az edzéseket az iCalendar-ba, amelyet megosztok a feleségemmel. nagy súlyok körülbelül 30 percig. Néha 30–45 percet tekerek az állóképesség növelésére. "

4. Harcolj a fájdalom ellen az Omega-3-szal
"Minden nap 1 gramm halolajat veszek EPA és DHA forrásként. A kutatások azt mutatják, hogy javíthatja a szív egészségét, enyhítheti a gyulladást és enyhítheti a testmozgás utáni késői izomfájdalmat. 1,5 gramm glükózaminnal és 1,2 grammal is kiegészítem. napi chon-droitin adagot, hogy segítsen megnyugtatni a fájó ízületeket. "

(Lehet, hogy hallottál néhány csúnya pletykát az omega-3 zsírsavakról. Itt van Az igazság a halolajról és a prosztatarákról.)