Parmezán sült zöldségek fólia csomagokban

A megosztás törődés!

parmezánban

Ezeket az ínycsiklandó, fóliában sült zöldségeket fűszerekkel dobálják, felaprított sajttal és tökéletesen grillezve a tökéletes köretért!

Hello barátok! Ma nagyon izgatott vagyok, hogy partnerkapcsolatban állhatok a Produce for Jobb Egészségért (PBH) Alapítvánnyal, hogy új receptet hozzak nektek a nyári grillezéshez. Ne feledje, hogy ez a recept nem szponzorált, és nem kaptam kárpótlást az időmért.

A PBH egy non-profit 501 (c) (3) szervezet, amelynek feladata a fokozott napi gyümölcs- és zöldségfogyasztás elérése a jobb egészség érdekében. Emlékezhet rájuk, hogy felelősek a vadul sikeres és népszerű „Öt nap” kampányért. Új szlogenjük egyszerű, mégis olyan hatékony: „Legyen növényed”.

Társulok velük receptek, táplálkozási tippek és egyebek megosztása érdekében, mert hiszek küldetésükben, és szeretnék minél több emberhez eljutni üzenetükkel! Miután évekig dolgoztam az ügyfelekkel egy az egyben, rájöttem, hogy az egészséges táplálkozás és az optimális egészség kulcsa egy dologra vezethető vissza: elegendő mennyiségű megfelelő étel fogyasztása, különösen elegendő termék fogyasztása!

Amikor ügyfeleimmel dolgozom, nem a szokásos étrendjüket nézem, és nem gondolok minden olyan dologra, amit "nem kellene" enniük. Ehelyett arra keresem a lehetőségeket, hogy minél több terméket fogyasszanak, bármilyen formában, például konzervben, fagyasztva és frissen. Ez mind jó neked, nagyon fontos, és mindez rendkívül alul van fogyasztva. Ezért szeretem a „Van egy növény” üzenetet. Ez egyszerű, és mégis a legfontosabb hely az étkezés megkezdéséhez!

Ebben a hónapban szerettem volna ezeket a grillezett zöldségeket fóliás csomagokban megosztani, mert ez az egyik a nyári receptemhez. Gyakran grillezünk mindenféle véletlenszerű húsokat a grillen, főleg nyáron. Grillezünk, 110 fok Arizonában, vagy sem, jobb, ha kint tartjuk a meleget, igaz? Szeretjük a kolbászt, a hamburgert, a pácolt csirkemellet, és néha rajongóbbá válok. Teljes fólia csomag ételeim vannak, például a kolbász- és zöldségcsomagok, a barbecue lazac étkezésem és a fajitas fóliacsomag receptjeim.

Legtöbbször azonban önmagában húst grillezünk, ezért ezeket a grillezett zöldségeket fóliába dobom, hogy megbizonyosodjak arról, hogy étkezésünkkor van-e növényünk! Ráadásul olyan finomak és finomak, hogy soha nem tudok annyit készíteni, hogy maradványai legyenek, még akkor is, ha megduplázom a receptet, ezek a zöldségek gyorsan eltűnnek!

Hogyan készítsünk grillezett zöldségeket fóliában

Kezdje azzal, hogy a zöldségeket botokká vágja. Azt javaslom, hogy a botokat vastagabban tartsák, hogy a zöldségek ne legyenek pépesek. Felcserélheti a zöldségeket más zöldségekre? Igen. Csak ügyeljen a főzési időkre. Bizonyos zöldségek, például a zöldbab és a sárgarépa főzése sokkal hosszabb ideig tart, ezért vágja őket kisebbre, így főznek, mielőtt az aljára égetnének.

Ezután fűszerekkel és olajjal dobja fel a zöldségeket. Szeretem az avokádóolajat, mert nagy hő hatására jól kitart (más néven nem dohányzik).

Azt is meg kell említenem, hogy imádom ezt a grillízesítőt, de használhatja az alább felsorolt ​​fűszereket is, ha nem szeretne vadonatúj fűszerkeveréket vásárolni. Folyamatosan használom, mert MINDIG ezeket a zöldségcsomagokat készítem.

Ezután néhány parmezán sajttal töltöd fel, reszeltet használhatsz aprított helyett, de nem olvad meg.

Ezután összecsukja a zöldségfólia csomagjait (lásd a videót), és 15 percre a grillre teszi. NE CSALÁDJA ŐKET. Csak hagyja, hogy egy szép szenet szerezzen az alján, és a sajt megolvad a tetején, ne keverje össze azzal, hogy megfordítja a csomagokat! Ígérem, hogy türelmét megjutalmazzák!

Élvezze, és tudassa velem, ha megpróbálja ezt! Ráadásul ne felejtsd el megnézni a Produce For Better Health weboldalt, és kapcsolatba lépni velük a közösségi oldalon (@fruitsandveggies). Nagyszerű nagykövet-csapatuk van (nagykövetként lehet, hogy elfogult vagyok, de ki tudja), akik recepteket, táplálkozási tippeket és több forrást osztanak meg veletek, hogy segítsenek minél több termést enni és egészségesebb életet!

A Kelli Shallal MPH RD-ről

Kelli Shallal MPH RD Phoenix-i arizonai székhellyel rendelkező regisztrált dietetikus, a Loma Linda Egyetem közegészségügyi mestere. Blogger a népszerű blog és a táplálkozási gyakorlat éhes hobbija mögött. A „Mit kell enni?” Tulajdonosa és megalkotója is. Étkezési tervek.