A pástétom és a lágy sajt fogyasztása „VESZÉLYESEBB a terhesség alatt, mint azt a szakértők egykor gondolták - korai vetélést okozva”

A baktériumok listeria köztudottan különösen a terhesség későbbi szakaszában veszélyt jelentenek, de a szakértők most arra figyelmeztetnek, hogy korai vetéléseket válthat ki

pástétom

A pástétomban, a lágy sajtban és a felvágott húsokban található BACTERIÁK nagyobb kockázatot jelentenek születendő babájára, mint a szakértők egykor.

A listeria vetélést okozhat a terhesség korai szakaszában - derült ki új eredményekből.

Az NHS figyelmezteti az Egyesült Királyságban tartózkodó anyákat, hogy kerüljék el a hibát, amely listeriosist okozhat - az agyhártyagyulladáshoz, súlyos fejfájáshoz és remegéshez kapcsolódó csúnya fertőzés.

A baktériumok jellemzően hűtött „fogyasztásra kész” ételekben találhatók, beleértve a pástétomot, a lágy sajtokat, köztük a Brie vagy a Camembert, a lágy kéksajtot és a kecskesajtot, valamint a főtt szeletelt húsokat és a füstölt lazacot.

A tudósok tudták, hogy a baktériumok különösen veszélyeztetik a terhesség későbbi szakaszait.

De a Wisconsin-Madison Egyetem egy csapata arra figyelmeztetett, hogy a baktériumok „súlyos kockázatot jelentenek a terhesség korai szakaszában”.

Prof. Ted Golos, aki a tanulmányt felügyelte, azt mondta: „A listeriát sok éven át összefüggésbe hozták a terhesség, de különösen a terhesség végén bekövetkező káros hatásokkal.

"Amit a vizsgálat előtt nem tudtak nagy egyértelműséggel, az az, hogy úgy tűnik, ez súlyos kockázati tényező a terhesség korai szakaszában."

A terhes nőknél csaknem 20-szor nagyobb az esély a listeriosis kialakulására, mint a lakosság többi részében.

Amit a vizsgálat előtt nem tudtak nagy egyértelműséggel, az az, hogy (listeria) súlyos kockázati tényezőnek tűnik a terhesség korai szakaszában

Prof. Ted Golos University of Wisconsin-Madison

Fokozott veszélynek vannak kitéve, mert a test hibája elleni természetes védekezőképessége gyengébb.

Bár a fertőzés valószínűleg anyáknál enyhe, vetélést, halhatatlan születést és koraszülést okozhat.

A hiba egyik veszélye, hogy kevés a tünet - és a várandós kismamák könnyen tévednek a terhesség legkorábbi jeleivel.

Prof. Golos elmondta: „Feltűnő, hogy az anya nem betegszik meg különösebben a listeria fertőzésben, de mély hatást gyakorol a magzatra.

"Ez már ismerős, mert ugyanarról a különbségről beszéltünk a Zika vírusban."

A kutatók négy vemhes majmot tápláltak - a táplálékban található mennyiséghez hasonló - listeria adagokkal.

Bryce Wolfe végzős hallgató, majd figyelemmel kísérte a hiba terjedésének sebességét és előrehaladását.

Kapcsolódó történetek

Ez lehetővé tette a tudósok számára, hogy lássák, miként ürítik a hibát a vérben.

Az ultrahangos vizsgálatok azt mutatták, hogy a baktériumok hogyan terjedhetnek a magzatra.

Egyik majom sem mutatta a listerosis fertőzés nyilvánvaló jeleit, mielőtt a terhességük hirtelen véget ért volna.

De a tesztek azt mutatták, hogy a listeria behatolt a placentába - az anya és a baba közötti kapcsolat, amelyet a magzat védelmére és a baktériumok babára jutásának megakadályozására terveztek.

A hibát a méh bélésében is megtalálták.

Wolfe elmondta: „Ebben a régióban gazdag specializált immunsejtek vannak, és ez tökéletesen szabályozott.

"Amikor ezt a kórokozót bevezetjük ennek közepébe, nem túl meglepő, hogy valamiféle kedvezőtlen kimenetelt eredményez, amely megbontja ezt az egyensúlyt."

Prof. Golos csapata szerint a mama immunrendszere által okozott gyulladás a méhlepényre is hatással van, megakadályozva a baba védelmét.

- Gátnak kell lennie - mondta.

"De feltételezzük, hogy az anya immunrendszerének a baktériumok megtisztítására tett kísérlete valójában a méhlepény károsodását eredményezi, amely lehetővé teszi a baktériumok behatolását a magzatba."

MILYEN ÉLELMISZEREKET KELL KERÜLNI?

Vannak olyan ételek, amelyeket a kismamáknak tanácsos kerülniük terhesség alatt, mert fennáll annak a veszélye, hogy megbetegedhetnek vagy árthatnak a születendő babának.

Kerülendő sajtok

A héjú lágy sajtok, például a brie és a camembert, valamint a kecskesajtok csak akkor fogyaszthatók biztonsággal, ha főttek.

A terhes nőknek kerülniük kell a puha kék sajtokat is, mint például a dán kék, a gorgonzola és a roquefort - hacsak nem főttek.

Egyéb kerülendő ételek

- pástétom, beleértve a zöldségpástétomokat is

- nyers vagy részben főtt tojás

- nyers vagy alul főtt hús

- hidegpácolt húsok

Hal, amelyet el kell kerülni

Hal korlátozni

- hetente legfeljebb két tonhal steak

- legfeljebb négy közepes méretű konzervdoboz

Kagylófélék

Mindig főtt, és ne nyers kagylót fogyasszon, beleértve kagylót, rákot, homárt, garnélát, kagylót és kagylót

Tej és joghurt

Ragaszkodjon a legeltetett vagy ultrahőkezelt tejhez, más néven hosszú élettartamú tejhez.

Ne igyon és ne fogyasszon pépesítés nélküli kecske- vagy juhtejből készült ételeket

Koffein

A magas koffeinszint alacsony csecsemő-születési súlyt eredményezhet, vagy növelheti a vetélés kockázatát.

Az mBio folyóiratban közzétett eredmények szerint ez a baktérium és mások felelősek lehetnek a rejtélynek hitt vetélésekért.

Prof. Golos szerint ennek ellenére tudta, hogy a listeria lopakodása és sebessége még mindig nehezen vezérelhető.

„Hatékony antibiotikumok állnak rendelkezésre. Kezelhető - mondta Wolfe.

"A kérdés az, hogy mivel tünetmentes, a magzat megfertőződhet, mire bárki rájön, hogy az anya megfertőződött."

A csapat további kutatásokat tervez annak megvizsgálására, hogy a baktériumok miként célozzák meg a reproduktív traktust, annak inkubációs idejét - mennyi ideig él túl a testben - és a vetélést kiváltó problémákat.

Megállapításaik arra is fény derülhetnek, hogy a Zika vírus miként fertőzi meg a születendő csecsemőket.