FirstCry Parenting

Cékla a terhesség alatt - Egészségügyi előnyök és mellékhatások

A cékla kétségtelenül egészséges gyökérzöldség, amelyet az egész világon fogyasztanak. A terhes nők számára is hasznosnak bizonyul. Ha terhes vagy, és szívesen fogyasztod a céklát, tudd meg, hogyan segíthet neked. Olvassa el, hogy megismerje a cékla fogyasztásának előnyeit és a fogyasztás különféle módjait.

A cékla terhesség alatti fogyasztásának elképesztő előnyei

A répa sok tápanyagban és komponensben gazdag, amelyek hasznosak a növekvő magzat számára. A cékla terhesség alatti fogyasztásának néhány előnye:

1. Fokozza az immunitást

A céklában található antioxidánsok javíthatják immunitásukat és védenek a terhesség alatti fertőzések ellen.

2. Csökkenti az oszteoporózis kockázatát

A terhes nőkről ismert, hogy nagyobb az osteoporosis kockázata - ez az állapot a csontokat törékennyé és gyengévé teszi. A cékla jó mennyiségű szilícium-dioxidot és kalciumot tartalmaz, ami erősen tartja a fogakat és a csontokat.

3. Szabályozza az anyagcserét

A cékla gazdag káliumforrás, ezért ezek fogyasztása egyensúlyba hozza az elektrolitokat és szabályozza az anyagcserét. Ismert, hogy a terhesség alatt is fenntartják a vérnyomásszintet.

4. Megakadályozza a gyulladást

A betain, a céklában található gyulladáscsökkentő szer megakadályozza az ízületek gyulladását, fájdalmát és duzzanatát terhesség alatt.

5. Segít fenntartani a vércukorszintet

A cékla alacsony glikémiás táplálékként hosszabb ideig tart, míg glükózzá alakul és felszívódik a vérbe. Ez segíthet a vércukorszint fenntartásában.

6. Segíti a magzati fejlődést

Folsavban gazdag cékla elősegíti a baba egészséges növekedését és fejlődését. Segítenek a csecsemő gerincvelőjének és agyának fejlődésében is.

7. Elősegíti az egészséges májat

A répában található betacyanin segíthet méregteleníteni a máját és a vérét. Ezenkívül eltávolítja a zsírsavakat és a toxinokat a szervezetéből, biztosítva az egészséges terhességet.

8. C-vitamint biztosít

A cékla C-vitamin-tartalma elősegíti a vas felszívódását, és utat nyit az egészséges terhesség és a szülés előtt.

9. Megakadályozza a születési rendellenességeket

A céklában lévő folsav elősegíti az egészséges szövetek növekedését és a magzat fejlődését. A gerincvelő optimális fejlődésének biztosításával megakadályozza az olyan születési rendellenességeket is, mint a spina bifida.

Van-e valamilyen kockázat a cékla fogyasztásával terhesség alatt?

Számos egészségügyi előnyük ellenére a cékla terhesség alatt történő fogyasztásának van néhány mellékhatása:

Hogyan adjunk céklát a terhességi étrendhez

Amint a reggeli rosszullét és émelygés alábbhagy, akkor enni fog, anélkül, hogy érezné a vágyat a dobásra. Ekkor kezdheti hozzá a répát más zöldségekkel együtt az étrendjéhez. A cékla elfogyasztása a második trimeszterben kiválóan alkalmas az egészséges terhességet és szülés elősegítő tápanyagok felhalmozására. Íme néhány egyedi cékla recept, amelyekben kipróbálhatja a kezét:

1. Céklalé

A céklalé tele van vitaminokkal, tápanyagokkal és antioxidánsokkal. Nagyon előnyös lehet terhesség alatt. Tudja meg, hogyan lehet céklalevet készíteni.

Hozzávalók

Cékla (nyers/főtt) - 1-2 (apróra vágva)
Gyömbér (reszelt) - egy hüvelyk
Citromlé - 1 evőkanál
Szükség szerint öntsön vizet

Módszer

Egy turmixgépben vegye be a céklát, adjon hozzá reszelt gyömbért és egy kis vizet, majd turmixolja össze, hogy sima legyen.
Szűrje le a folyadékot egy pohárba.
Adjunk hozzá egy evőkanál citromlevet, keverjük össze és igyuk meg.

2. Céklasaláta

Nincs annál finomabb és táplálóbb, mint a céklasaláta. Ha be szeretné venni a céklasalátát a terhességi étrendjébe, íme egy recept, amelyet kipróbálhat.

Hozzávalók

Közepes méretű cékla (hámozott, főtt és kockákra vágva) - 1-2
Paneer kockák/Hung túró - 1 csésze
Curry levelek - 4-5
Mustármag - 1/2 teáskanál
Olaj - 1 evőkanál
Fekete bors ízlés szerint
Só ízlés szerint

Módszer

Egy nagy tálban vegye be a főtt céklakockákat és a kockakockákat/felakasztott túrót.
Hozzáadjuk a sót és a fekete borsot, és jól összekeverjük.
Most melegítsen egy wokot, és adjon hozzá olajat.
Ha az olaj forró, adjunk hozzá mustármagot és curry leveleket.
Hagyja őket fröcsögni, és 10-15 másodperc múlva vigye át ezt a temperálást a salátára. Fedje le a tálat fedéllel.
Pár perc múlva alaposan keverje össze, majd élvezze a cékla-paner salátát.

Bár a céklát terhesség alatt fontos fogyasztani, nem szabad túlzottan fogyasztani. Korlátozza a cékla bevitelét egy napra. Még jobb, ha a terhességi étrend részévé válik, konzultáljon nőgyógyászával vagy táplálkozási szakemberével.