Pénzt enni
Az élelmiszer etnoarcheológiájának vizsgálata1
Megjelent online: Cambridge University Press: 2009. január 05
Absztrakt
Ez a cikk egy esettanulmányt dolgoz ki az állatkizsákmányolásról a dél-madagaszkári Androy-ban, hogy bemutassa azokat a csere- és lerakódási folyamatokat, amelyek révén az állatok csontjai végül a földbe kerülhetnek. Megvizsgálja a szarvasmarhák szimbólumként, pénznemként és élelmiszerként betöltött központi szerepét a Tandroy életében, és feltárja az állatcsere és a vágás néhány összefüggését és összetettségét. Ennek az esettanulmánynak az eredményei arra utalnak, hogy az egyes helyszínek minimális számának (MNI) szokásos régészeti számítása nem mindig nyújt megbízható információt a megélhetési gazdaságok állatállományáról, és hogy egyes fajok tápértéke a legkevésbé fontos lehet tulajdonságaik. Az állatok bonyolult cseremódszerei a Tandroy temetéseken, valamint az, ahogyan ajándékozásuk és áldozatkészségük meghatározza és megerősíti a társadalmi szerepeket, identitást és helyzetet, kulcsfontosságú szempontjai azoknak a társadalmi változásoknak, amelyek révén a hatalmasok szegényekké és a rabszolgává tehetővé válhatnak.
- A pénzkorrupció étkezése és annak kategorikus „Egyéb” a szivárgó indiai államban Modern ázsiai tanulmányok
- Minden, amit tudnia kell az uborka termesztéséről és evéséről
- Több főzés otthon A zöldségfélék megsütése megkönnyíti az egészséges táplálkozást
- Diétás divatok és a legjobb diéták az egészséges táplálkozáshoz
- Híresség trükkök és tippek az egészséges táplálkozáshoz