Pénztakarékos 1. rész:
Gluténmentes étel a klubüzletekben

pénztakarékos

Túl sok pénzt költött az élelmiszerbolt pénztárához? Kétségtelen: A gluténmentes ételek drágák lehetnek. Szerencsére bloggerünk kapott néhány pénzt megtakarító tippet az Ön számára.

Noha csak kétgyerekes családom van (négy, ha szőrmecsecsemőket számítasz), nagy örömömre szolgál, ha a klubboltok folyosóin bolyongok. Karácsonyra kaptam egy Costco-tagságot, és a mai napig ez az egyik legjobb ajándék az emlékezetben. Tudom, hogy nincs szükség Prepper méretű doboz Ziploc zsákokra vagy két font sajtra és egy barack őszibarackra, de egyszerűen jó érzés ömlesztve vásárolni.

Mint valaki, akinek különleges ételeket kell fogyasztania (gluténmentes/tejmentes/tojásmentes), több mint kétszer annyit vagy többet költenek, mint a legtöbb „normális” ember. Azt is tudom, hogy a fizetésem megfelelő összegénél többet költenek gluténmentes helyettesítő ételekre. Nem vagyok jó a kuponok vágásában vagy az eladásokra való várakozásban, ezért arra gondoltam, hogy talán a klubbolt-tagságom használata segíthet a megtakarításban.

Bármelyik klubüzletbe besétálva egészen lehengerlő lehet látni, hogy végtelen óriási doboz ételt borítanak minden négyzetcentiméterre a padlótól a mennyezetig. De aztán rájössz, hogy az ételek nagy része nem celiakia-mentes vagy ételallergia/intolerancia-barát. Ugyanezen szempontból a klubüzletek továbbra is jó választékban viszik be a biztonságos ételeket - olyan ételeket, amelyek igazolhatják a tagsági díjat (kb. Évi 55 dollár).

Itt van egy minta azokból a nagyszerű ajánlatokból, amelyeket egy legutóbbi utazás során találtam. (Az árak idővel változhatnak, de ezek a példák megmutatják, mit találhat az árellenőrzés során.)

• Két csomag: Sabatasso gluténmentes sajtos pizza: 11,79 USD

• Óriás 20 oz. Popcornopolis szinte meztelen gluténmentes pattogatott kukorica: 7,99 dollár

• Finom harapás Madras lencse (6 csomag) 9,99 USD

• Fedezze fel az ázsiai organikus Edamame spagettit (2 font) 9,79 USD

• Mézes dió Chex: 2 zsák/40 oz. 7,29 USD

További, biztonságosnak és ízletesnek talált termékek:

• KIND sötét csokoládé (24 bár)

• LARABAR kesudió és almás pite (18 bár)

• Golden Island koreai barbecue recept sertéshúzó

• Udi gluténmentes kenyere (étterem méret)

• Sabra Hummus egyszeri adagok

Azt is megállapítottam, hogy rengeteg gluténmentes terméklehetőség van az interneten. A Costco.com webhelyét meglátogatva találtam egy Ener-G Foods 15 csomagos pizzahéjat 45 dollárért, egy 33 csomag perecet pedig 39,99 dollárért. Megállapodtak a Kay's Naturals, a Tanka jerkey, a Popcornopolis, a Vega és az Orgain fehérjepor és még sok más ömlesztett vásárlása is. Hallottam olyan történeteket, amelyek szerint hatalmas zsák gluténmentes lisztet is kínálnak nagyszerű áron, de soha nem vásároltam ilyet klubüzletből - valószínűleg azért, mert megreped, mielőtt felhasználhatnám az egészet.

A klubtagság sem csak csomagolt árukra vonatkozik. Rengeteg nyers hús van, olyan alapanyagok, mint a rizs és a bab, a zöldségek, a gyümölcs és a likőr. Ezeket mind hatalmas mennyiségben és egészen elképesztő áron adják el. A Costco kifejezetten a bio gyümölcs- és zöldségtermékeket fejlesztette. A legutóbbi utamat egy óriási zacskó organikus babkáposztával, egy lapos nektarinnal és egy óriási zacskó avokádóval hagytam őrült áron.

Amikor megkérdeztem más gluténmentes embereket, azt tapasztaltam, hogy azok, akik a klubüzletekben vásárolnak, havonta átlagosan járnak ilyen jellegű szükségletek felhalmozására, valamint új gluténmentes termékek és ajánlatok felkutatására. Noha nem tudja legyőzni a kamrapapírok egy részét, ez olyan, mint a karácsony reggel, amikor remek gluténmentes üzletet talál egy klubboltban.

Másrészről…

Tehát mi az a bukás, ha elsősorban a klubboltokban vásárolunk? Nem, nem próbálja megtalálni, hová fog tenni mindent, miután túl sokat vásárolt túl nagy csomagokban - ez pazarlás.

Az élelmiszer-pazarlás óriási probléma Amerikában, és úgy érzem, hogy a klubüzletek bizonyos felelősséget vállalnak ezért. Képzettek vagyunk arra, hogy megnézzük az ajánlatokat és tömegesen vásároljunk, hogy pénzt takarítsunk meg. Ha azonban végül eldobja a termék nagy részét, valóban pénzt takarít meg?

Az a zacskó avokádó, amit vásároltam? Egy nap alatt túl keményről túl érettre mentek, és a kukába kerültek.

Az óriási zsák kelkáposzta? Körülbelül negyedét használtam fel - egy zacskó kelkáposzta oldalát, amelyet rendesen az élelmiszerboltban vásároltam volna meg -, a többi elromlott, és feldobták.

A nektarinokat? Próbáltam lefagyasztani néhányat, de rosszul lettek, mielőtt a legtöbbet megették volna.

Hacsak nem tud fagyasztani extra mennyiséget, vagy ha nagyon nagy családja van etetésre, az élelmiszer-pazarlás költségei néha meghaladják a klubbolt lehetséges megtakarításait.

Azt javaslom, hogy az emberek szerezzenek egyéves tagságot egy klubboltba. A menütervezés segít felvázolni, hogy mit kell vásárolnia hetente. Amikor tömegesen vásárolhat egy klubboltban, akkor tegye meg - de kövesse nyomon, hogy mennyit költ. Azokból a tárgyakból is jegyezzen le élelmiszer-hulladékot. Fagyassza le az ömlesztett tárgyakat, amikor csak teheti, de ne hagyja, hogy a fagyasztó megégjen és élelmiszer-hulladékká váljon.

Az év végén számolja ki, mennyit költött és mennyi élelmiszer-pazarlása volt, és hasonlítsa össze azt az élelmiszermennyiséggel, amelyet általában egy szokásos élelmiszerboltban vásárolna. Adja hozzá a tagsági díjat, és hasonlítsa össze, mit takarított meg valójában az éves kísérletével. Bár a klubbolt tagsága hasznos és költséghatékony lehet, győződjön meg arról, hogy a megtakarításokat kamatoztatja-e az összes megvásárolt termék tényleges felhasználásával.

Milyen volt a gluténmentes klubüzlet tapasztalata? Tényleg pénzt takarított meg egy tagsággal?

Ha el szeretné olvasni Erica Dermer kétrészes blogjának második részét arról, hogyan lehet pénzt megtakarítani a gluténmentes ételekre, kattintson ide.