Epikureai: pirítós Ricottával, sült paradicsommal és mézzel

Az édes és a sós kombinációja, ez a pirítós a krémes ricottát és a lédús koktélparadicsomot ötvözi, és arany mézzel csepegteti az édesség tökéletes érintését.

Ossza meg ezt

Csatlakozzon a Tiszta étkezéshez

Hozzon létre személyre szabott hírcsatornát, és könyvjelzővel láthatja el kedvenceit.

pirítós

Már van fiókja?

Csatlakozzon a Tiszta étkezéshez

Hozzon létre személyre szabott hírcsatornát, és könyvjelzővel láthatja el kedvenceit.

Már van fiókja?

Hozzávalók

  • 2 teáskanál
  • olivaolaj
  • 8 meggyparadicsom, félbe (vagy egészben)
  • 1/2 teáskanál friss kakukkfűlevél
  • 2 szelet magos teljes kiőrlésű kenyér
  • 3 evőkanál teljes tej ricotta
  • 1 tk
  • nyers méz
  • 1/8 teáskanál pikkelyes tengeri só, körethez, opcionális

Készítmény

  1. Közepes serpenyőben közepes hőmérsékleten olajat hevítünk. Add hozzá a paradicsomot, és pirítsd addig, amíg csak el nem veszik az alakjuk, 3-4 percig. Keverjük hozzá a kakukkfüvet.
  2. Pirítós kenyér. Kenj ricottát a pirítósokra. Tetejére fele pirított paradicsomot; csepegtessen mézzel és szórja meg sóval (ha használ).