Pirított gomba és hagyma

EZ A POSZT TARTALMAZHAT FILMEKET. KÉRJÜK, TEKINTSE MEG A TELJES NYILVÁNOSSÁGRA VONATKOZÓ RÉSZLETEKET. AMAZON SZÖVETSÉGEKKÉNT KÉPZEM A MINŐSÍTŐ VÁSÁRLÁSOKBÓL.

kisvárosi

Ezek a finoman könnyű pirított gombák és hagymák a tökéletes oldalt alkotják, a grillezett steak vagy a könnyű vacsora öntetét. Ez a hat összetevő recept gyorsan összeáll és csodálatos ízű. Szeretjük ezt a receptet a Marhahús Bulgogi-val (koreai marhahús) és a pácolt gyógynövény T-csont steakekkel.

Szereted a gombát? Szereted a hagymát? Van egy csodálatos kombóm, amelyet kipróbálhatsz. Ez az ízletes pirított gomba és hagyma recept hat összetevőből áll, és az elkészítése körülbelül húsz percet vesz igénybe. Mennyszagú, és különösen nagyszerű az íze a sült és krumplipürével szemben.

Hogyan készítsünk pirított gombát és hagymát.

Megolvasztjuk a vajat közepesen magas hőfokon, nagy serpenyőben. Keverje hozzá a Worcestershire szószt. Add hozzá a gombát, és addig főzd, amíg aranybarnára nem válnak. Hozzáadjuk a hagymát, és addig főzzük, amíg a széle meg nem barnul, és a hagyma áttetszővé nem válik. Az utolsó percben csökkentse a hőt alacsonyra, és adja hozzá a darált fokhagymát. Só és bors ízlés szerint. Ez az. Ennyire egyszerű.

Hasznos tippek a pirított gomba és a hagyma elkészítéséhez!

  • A gombák megmosása vagy törlése után papírtörlővel jól szárítsa meg őket.
  • Az olvadó vajat ne égesse el. A legfontosabb az, hogy maradjon a közelben, és mindent előkészítsen és készen álljon az indulásra.
  • Főzzük a gombát közepesen magas hőfokon. Sok nedvességet szabadítanak fel, így a megfelelő barnulás érdekében meglehetősen magas hőfokon kell főzni és gyakran keverni, hogy ne égjenek meg.
  • Add hozzá a hagymát, amikor a gomba aranybarnára vált. A hagymának a szélén enyhén meg kell barnulnia és áttetszőnek kell lennie. Nem tart sokáig, és őket is gyakran kell keverni.
  • Adja hozzá a fokhagymát a főzés utolsó percében. Csökkentse a hőt alacsonyra, és gyakran keverje. A fokhagyma könnyen ég és keserű íze van.

Ma készítettem egy adagot ezekből. Csökkentett teljesítmény mellett melegítek a mikrohullámú sütőben. Tökéletesek sok minden mellett.

A pirított gombák és hagymák tálalásának módjai

  • Quezadillában mozzarellával vagy Monterey Jack sajttal.
  • Kanalazva vagy omlettben.
  • Pirított sajtos szendvicsben.
  • Pürésített vagy sült krumplira öntött.
  • Sült steak vagy marhahús bélszín fölött.
  • Köretként csirkéhez, marhahúshoz, sertéshúshoz vagy halhoz.
  • Egy könnyű ebédre vagy vacsorára.
  • Calzone-ba vagy stromboliba töltve.

Ezek a pirított gombák és hagymák alaposak, könnyűek, megbízhatóak és sokoldalúak. Tegye ma az összetevőket a bevásárló listájára, és készítsen magának egy kis darab mennyországot.

Egyéb gomba receptek, amelyeket szeretni fog!

Többek vadászatán finom receptek ? Kövesse Kisvárosi nő tovább Facebook, Pinterest, és Instagram.

Pirított gomba és hagyma

5 21 értékelés alapján

Ezek az egyszerűen megpirított gombák elegáns, de egyszerű oldalak. Tálaljuk grillezett steak fölött, vagy marhahús bélszín vagy grillezett csirke mellett, vagy egyszerűen fogyasszuk el magát könnyű vacsoraként.

  • Szerző: Beth Pierce
  • Előkészítés ideje: 10.
  • Főzési idő: 20
  • Teljes idő: 30 perc
  • Hozam: 4 1 x
  • Kategória: oldal
  • Módszer: kályha teteje
  • Konyha: Amerikai

Hozzávalók

  • 3 evőkanál vaj
  • 2 evőkanál Worcestershire szósz
  • 1 font fehér gombagomba feleződött
  • 1 nagy édes Vidalia hagyma vékonyra szeletelve
  • 3 gerezd fokhagyma darálva
  • Só és bors ízlés szerint

Utasítás

  1. Megolvasztjuk a vajat közepesen magas hőfokon, nagy serpenyőben. Keverje hozzá a Worcestershire szószt. Add hozzá a gombát, és addig főzd, amíg aranybarnára nem válnak; körülbelül 5 percig. Keverje kb. 1/2 percenként. Add hozzá a hagymát, és addig főzzük, amíg a széle meg nem barnul, és a hagyma áttetszővé nem válik; kb. 5 percig. 1/2 percenként folytassa a keverést
  2. Az utolsó percben csökkentse a hőt alacsonyra, és adja hozzá a darált fokhagymát; folyamatosan kevergetve. Só és bors ízlés szerint.

Megjegyzések

  • A gombák megmosása vagy törlése után papírtörlővel jól szárítsa meg őket.
  • Az olvadó vajat ne égesse el. A legfontosabb az, hogy maradjon a közelben, és mindent előkészítsen és készen álljon az indulásra.
  • Főzzük a gombát közepesen magas hőfokon. Sok nedvességet szabadítanak fel, így a megfelelő barnulás érdekében meglehetősen magas hőfokon kell főzni és gyakran keverni, hogy ne égjenek meg.
  • Add hozzá a hagymát, amikor a gomba aranybarnára vált. A hagymának a szélén enyhén meg kell barnulnia és áttetszőnek kell lennie. Nem tart sokáig, és őket is gyakran kell keverni.
  • Adja hozzá a fokhagymát a főzés utolsó percében. Csökkentse a hőt alacsonyra, és gyakran keverje. A fokhagyma könnyen ég és keserű íze van, ha ég.

Kulcsszavak: gomba és hagyma, köret, köret, pirított gomba, pirított hagyma, steak gomba, fokhagymás gomba

Te készítetted ezt a receptet?

Táplálkozási nyilatkozat: Az ezen az oldalon megosztott összes táplálkozási információ hozzávetőleges. Nem vagyok tanúsított táplálkozási szakember, és az ezen az oldalon megosztott táplálkozási információkat általános iránymutatásként kell felhasználni.