Pirított tök és meleg fűszeres bogyós gyümölcsök joghurttal és mézzel

kevesebb, mint 30 perc

kevesebb, mint 10 perc

Tetejét töltse fel a libamogyoró, a méz és a joghurt ilyen keverékével, és nem fog hiányozni a vaj.

257 kalória adagonként.

Szeretné ezt később elkészíteni? Jelentkezzen be, ha hozzá szeretné adni a kedvenceihez.

Sajnos nem tudjuk hozzáadni ezt a receptet a kedvenceihez, kérjük, próbálja újra később.

kevesebb, mint 30 perc

kevesebb, mint 10 perc

Hozzávalók

4 töpörtyű
100g/3½oz zsírmentes görög joghurt
150g/5½oz érett eper hántolva és szeletelve
50g/2oz málna
50g/2oz áfonya
2 nagy csipet őrölt vegyes fűszer
2 teáskanál méz, csepegtetéshez

Módszer

Pirítsuk meg a tököt kenyérpirítóban vagy a grill alatt, amíg enyhén meg nem pirul.

Tegye a joghurtot egy tálba, és keverje addig, amíg fényes nem lesz.

Helyezzen tapadásmentes serpenyőt közepesen magas hőfokon, és adjon hozzá minden gyümölcsöt. Megszórjuk két jó csipet őrölt kevert fűszerrel, és csak egy percig főzzük, rendszeresen addig dobálva, amíg a gyümölcs megpuhul, de még mindig megtartja az alakját. Ez extra cukor hozzáadása nélkül hozza ki az édességet.

Ossza el a forró, pirított töpörtyűt két lemez között. Kanalazzuk a gyümölcsöt a tetejére, és hagyjuk, hogy egy része a tányérokra boruljon. Kanalazzuk a tetejére a joghurtot, és csepegtessünk rá kevés mézet.