Pita

Recept készítette: Carolin

2 csésze teljes kiőrlésű liszt
3/4 csésze víz
3/4 teáskanál só

Melegítsük elő a sütőt 500 fokra. Keverje össze az összetevőket, majd gyúrja néhány percig. A tésztának puhának kell lennie, de nem ragacsosnak. Szükség szerint adjon hozzá lisztet vagy vizet. Tegyük félre a tésztát pihenni 15 percig.

Osszuk a tésztát 8 darabra. Minden darabot gömbbé tekerjük, majd lisztezett munkalapon lisztezett sodrófával tekerjük minden darabot nagyon vékony körbe. Minél vékonyabb, annál jobb, de nem lehet benne lyuk. Tekerjen ki 2 golyót, majd tegye a sütőbe, közvetlenül az állványra. Tegye ezt a lehető leggyorsabban, hogy a sütő ne veszítse el a hőt. 5 percig sütjük. 5 perc múlva ellenőrizze a kenyeret ... fel kell duzzasztani és száraznak kell lennie. Ha ez nem történik meg, hagyja még 1 percig. Ha barnára vált és ropogós, akkor túlsült. Még megeheti és ízletes, de a maradék kenyereket rövidebb ideig főzze.

Távolítsa el a főtt kenyereket, és hagyja, hogy a sütő felmelegedjen 500 fokra (további 2 kört görgessen ki, amíg vár). Ismételje meg a maradék tésztával.

Által benyújtott:

21 Válasz a „Pita kenyérre”

szia, 500 fok f kapacitással nem rendelkezem . 220 fokot be tudok érni?

Nagyon finom! Olívaolajjal dörzsöltem őket, miközben pihentem 15 percig, majd miután megfőttek ! Fantasztikus! Hasított borsóval, burgonyával és spenóttal tölti meg őket tahinival. Mmm mmm. Köszönöm!

Kenyérbarát vagyok, és nem nélkülözhetem. Ez vajon jó helyettesítő-e az egészség szempontjából, vagy a teljes kiőrlésű liszt még mindig tartalmaz-e nagy mennyiségű kalóriát?.

Csak quinoa liszt, kukoricaliszt és kevés bio liszt felhasználásával készült. Infúzióban víz paradicsommal, bazsalikommal, fokhagymával, sóval és borssal. Remekül jött ki! Kiváló, kesudióval kenve.

Ezeket a Great River 7 szemes kenyérliszttel készítem, és minden alkalommal tökéletesek. Kedvenc módom enni őket néhány hummussal és kevés apróra vágott olívabogyóval 😛

Felfújják. az élesztő benne inkább kenyérszerű, és nem olyan, mint egy zseb. Tegnap készítettem őket, ez egy jó alaprecept.

Félelmetes és egyszerű recept. Szeretem. Először kettőt sütök, majd a maradék tésztát hűtőszekrényben tartom, és utána még jobbak lettek. Köszönöm!

Ma este készítettem ezeket. Rendben lettek, ha nem is kicsit ropogósak, és csak egy picit hiányoztak az ízük. Nem tudom, hogy legközelebb adnék-e hozzájuk valami olyan nehéz dolgot, mint a kömény - de mindenképpen megpróbálok majd enyhe fűszert adni hozzá, hátha ez segít.

Készítettem egy fél receptet, ami akkor működik, ha csak 3-4 pitát keres!

Remek recept, köszönöm a hozzászólást 😀

Remekül működött. Töltötték őket hummusszal és avakádóval. DEEEElicious. Azok számára, akik kérdezték, a legtöbbem eléggé felpuffadt, hogy felvágja és feltöltse, csak győződjön meg róla, hogy laposak maradnak.

Használhatok teljes kiőrlésű tésztalisztet? Ezenkívül szét fog szakadni, mint egy zseb? Köszönöm

Tud-e ezekből zsebeket készíteni?

Yum, ezeket ma este elkészítem a Power Flour segítségével. Ilyen gyors, egyszerű recept! Köszönöm!

Megdupláztam a receptet, és zablisztet adtam hozzá, hogy ellensúlyozzam egy falánk étkezőt (más néven a 16 éves fiamat). Mindketten annyira SZERETETTÜK, ugyanazon a napon MÁSIK adagot készítettünk. Másodszor a recept felét garbanzo liszttel helyettesítettem, hogy felpörgessem a fehérjetartalmat, és némi fokhagymadörzsöt adtam hozzá. Mmmmm, ez is kijött yummo. Hagytunk néhányat, hogy extra sütést kapjunk a sütőben, szétmorzsoljuk, és esküszöm, hogy ezek az íze jobb, mint a bolti pita chips. Tápláló és finom! A családom köszönöm ezt a szuper könnyű pita receptet!

Ma készítettem ezeket, és nagyon nagyszerűek lettek. Különféle ízekkel kísérleteztem, például fokhagymával, rozmaringgal és metélőhagymával, és lenyűgözött, hogy milyen egyszerűek, de mégis nagyon finomak.

Pár hónapja használtam ezt a receptet, és nagyon jó volt. Tettem bele egy kis agave-nedűt, és olyan finom ízt adott. annyira egészséges és kielégítő volt. Nagyszerű egy szendvicshez vagy egyszerűen csak a hummusba mártani. Imádta:) Oh. És nagyon jól megfagynak.

nem volt kéznél teljes kiőrlésű liszt, de a kíváncsiság kihozott belőlem. remekül jönnek ki mindenféle liszttel is. olyan őrülten egyszerű!

fantasztikus részvétel. használható-e bármilyen más liszt?

Ezt a receptet megfeleztem, és nagyon jól sikerült. Nem kellett 5 percig főznöm a pitákat, de úgy gondolom, hogy a sütőm forró lehet.

Ezeket biztosan újra elkészítem. Gyorsak és kevés karbantartást igényelnek. Ettem egyet, frissen a sütőből, curry csicseriborsóval és salátával töltve. Ízletes ebéd.

Nagyon jó pita! Nagyon örültem, amikor élesztő nélkül főztem. Finom és költséghatékony alternatíva a tároláshoz zsírmentes pitát hozott.

Hogyan nő élesztő vagy sütőpor nélkül? Kijön, mint a lepénykenyér?