Porosz ponty

Ez a ponty Kelet-Ázsiából vagy Szibériából származhat, de ma már Európa nagy részén is megtalálható. Gyors tenyésztő, és kártevővé válhat, ha bevezetik. Ezt a halat gyakran összekeverik a keresztes pontyokkal, ezért véletlenül betelepítették oda, ahol nem akarták. A Crucian-t kereskedelmileg kívánatosabbnak tartják. Ezeket megkülönböztethetik a keresztes aranysárga színe, a porosz mélyebben villás farka, és a testüreg vékony bélése fekete, míg a keresztesnél fehér. Ez a hal körülbelül 14 hüvelykre nőhet (egyes források szerint 17 hüvelyk), de a fotóminta 11 hüvelykes volt, és 1 font súlya 1-3/4 uncia.

ponty

A Porosz ponty hal halk elmélkedés közben, nem dühös beszélgetés közben fogyasztható, és soha nem szabad gyermekeknek tálalni. Nagyon figyelni kell a halakra, mert húsa hosszú, éles, fonalszerű, "Y" alakú tüskékkel rendelkezik. Nagyon vékonyak és nem könnyű átlátni.

Személy szerint nincs nagy bajom a gerincekkel. Mint más halaknál, a pontyokat is pálcikával eszem, miközben haladok apró darabokra. A tüskék meglehetősen könnyen megtalálhatók és kihúzhatók így, de vannak, akik besurrannak, és a szájban kell kezelni őket. Még a hivatalos viktoriánus társadalomban is megengedett a halcsontok eltávolítása a szájból (de semmi más), így finom pontyokat élvezhettek.