Potato Nation Burgonya és terhesség

SEGÍTSÉG ... TERHESSÉGVÁGYA!

burgonya

A terhesség a hatalmas növekedés és fejlődés ideje. Egyedi igényeket támaszt a testtel szemben, ami a tápanyagok bevitelének alapos mérlegelését vonja maga után.

A kutatások azt mutatják, hogy ami a méhben történik a terhesség alatt, az egész életre kihathat a gyermekre. Ez hatalmas felelősség számunkra, hogy kilenc hónapig cipeljünk, de csodálatos esély arra is, hogy a növekvő baba megkapja az összes szükséges tápanyagot.

De mi történik akkor, ha minket, terhes nőket utolérnek a csokoládé, az édesség és a kenyér utáni vágyakozás? Sajnos ezek az ételek valóban kimerítik testünket sok szükséges tápanyagtól, amelyre nekünk és babánknak is szükségünk van. Erőfeszítéseinket azonban egyes élelmiszerek fogyasztására összpontosíthatjuk, amelyek segíthetnek a vágyakozás megszüntetésében és a baba megfelelő fejlődéséhez kritikus tápanyagok biztosításában.

Bár ez ijesztőnek tűnhet, kérjük, győződjön meg arról, hogy ezek az ételek finomak és kényelmesen elkészíthetők.

Az egyik kedvenc terhesség utáni vágyam a burgonya. IGEN, a sima öreg szerény spud.

Miért kérdezheted? Számos okot tudok felhozni, azonban az információ túlterhelése a terhesség alatt nem klassz, ezért csak 5 okra fogok koncentrálni:

1 | Finom, könnyű és kényelmes
Arra kell összpontosítanunk, hogy teljes ételeket fogyasszunk, amelyeket a természet biztosított számunkra, és távol kell maradnunk a feldolgozott ételektől. A párolt, sült, főtt vagy sült burgonya finom és feldolgozatlan ételt biztosít, amely gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Ráadásul Dél-Afrika azon kevés országok közé tartozik, amelyek egész évben ellátják fogyasztóikat friss őrölt burgonyával. Most miért ne rakna fel burgonyát?

2 | Rost
Szinte minden terhes nő szenvedett emésztési problémáktól és székrekedéstől. Az étrend hozzáadása étrendhez segít csökkenteni a székrekedést és csökkentheti a vérnyomást. A terhes nőnek legalább 25 g rostot kell ennie naponta. A burgonya közepes burgonyánként 3 g rostot kínál. Búcsúzzunk a székrekedéstől és együnk burgonyát!

3 | Folsav
A burgonya folsavforrást * szolgáltat, ami különösen fontos a terhesség alatt, mert csökkenti annak kockázatát, hogy a csecsemő agyi és gerincproblémák alakuljon ki. Terhes nőnek napi körülbelül 400 - 600 ug kell. A burgonya 66 ug (a szükséges bevitel 16% -a).

4 | Króm
A króm egy esszenciális ásványi anyag, amely szerepet játszik abban, hogy az inzulin hogyan segíti a testet a vércukorszint szabályozásában. Az inzulin egy hormon, amelyet a tested használ, hogy a cukrot, a keményítőket és más ételeket a mindennapi élethez szükséges energiává változtassa. A burgonyában magas a krómtartalom - amit Ön, mint terhes nő jelent, az, hogy segíthet a vércukor-változások szabályozásában. Terhes nőnek napi körülbelül 30 µg-ra van szüksége. Egy közepes burgonya biztosítja a napi igények felét.

5. | Szénhidrátok
A baba fő energiaforrása az anyaméhben a glükóz, amely szénhidráttartalmú ételekben, például burgonyában található. Terhesség alatt csökken a vércukorszint, és ez lehet az egyik oka annak, hogy szénhidrátokra vágyik. A burgonya valójában nagyon egyszerűen fogyasztható dolog - különösen, ha nem érzi jól magát -, és teli és finom is.

Az alábbi táblázat megmutatja, hogyan növekszik a tápanyagigény a terhesség alatt…

Ugyanaz 15% -os növekedés Akár 30% -os növekedés 30–49% -os növekedés 50% -os növekedés
K-vitamin C vitamin Energia Cink Folsav
E-vitamin B12-vitamin Riboflavin B6-vitamin Vas
Kalcium Magnézium Niacin Jód
Foszfor A-vitamin Thiamin fehérje
D-vitamin Kolin
Biotin Szelén
Fluorid

Az alábbiakban bemutatjuk, hogyan növekszik a tápanyagigény a terhesség alatt…

  • K-vitamin
  • E-vitamin
  • Kalcium
  • Foszfor
  • D-vitamin
  • Biotin
  • Fluorid

Akár 15% -os növekedés

  • C vitamin
  • B12-vitamin
  • Magnézium
  • A-vitamin
  • Kolin
  • Szelén

Akár 30% -os növekedés

  • Energia
  • Riboflavin
  • Niacin
  • Thiamin

  • Cink
  • B6-vitamin
  • Jód
  • fehérje

  • Folsav
  • Vas

Biztonság a burgonya fogyasztásakor terhesség alatt: Dobjon el minden zöld burgonyát, még akkor is, ha az egészben nem zöld. Ne fogyasszon burgonyát, amelyen sérülés vagy rothadás jelei vannak, és főzés előtt óvatosan távolítsa el a csírákat.

* Folsavtartalom közepes burgonya esetében, az USDA Nutrient adatbázisból származik.