„Psoriasisom megszüntetése” diéta: 1. rész

Új év, új nekem, új étrend bla bla bla bla bla ... ezen a héten elkezdtem a felszámolási étrendemet, hogy megpróbáljam felfedezni azokat az ételeket, amelyek fellángolják a pikkelysömöröm.

Nem tehet csak allergiás tesztet, Clair? Csak azért csinálod, hogy lefogyj? Miért vetheti alá magát ennek a küzdelemnek, amikor a nagypapa tökéletesen jó csokoládé szarvasgombát adott neked karácsonyi ajándékként, és érintetlenül maradtak?

Fogd be, agy. Pár hónapig olvastam a pikkelysömör fellángolásaival kapcsolatban az étellel kapcsolatban, és elbűvölt. Mármint evő vagyok. Ez a lány itt eszik. Enni kéne ennyit? Nem. Csinálom mégis? Igen.

A pikkelysömöröm eléggé doozos. Van plakk pikkelysömör a fejbrn, a knyknl s a trttl, guttate pikkelysmr a htamon, a törzsemen s a lbamon, inverz pikkelysömör a melleim alatt, valamint a hónaljomban, a fenekemen s az ágyékban. Sebopsoriasis van az arcomon is. Mint mondtam, DOOZY.

Most már láthatja, miért érdekelhet, hogyan változtathatom meg az étrendemet, hogy befolyásoljam a kitöréseimet.

Tehát egy eliminációs étrend ... mi ez? Remek kérdés! Juls, az Csak rossz nap, nem az élet blogból származik ez a remek infografika, amely többet megmagyaráz arról, hogy MIÉRT jó dolog (plusz rengeteg hivatkozás ebben a cikkben). Ha pszoriázisos ízületi gyulladása van, más remek tippeket és trükköket is kínál Önnek. Javaslom felfedezni!

John Barardi, Ph.D. arról írt a Precise Nutrition című cikkben, hogy hogyan kezdje el a eliminációs étrendet. Határozottan inkább vizuális tanuló vagyok, így az alábbi infografika is SUPER hasznos.

Az eliminációs fázis 1. hetében vagyok, és FIÚ VÉLT. Soha nem voltam diétás. A 3. napon egy fagylalt reklámban téptem fel. 15 percig röhögtem szobatársammal arról, hogyan kellene csak feladnom és barlangoznom. Elkezdtem átélni a karácsonyi süti megvonási tüneteit: fejfájás, rendkívüli éhség, sóvárgás és sok kiabálás.

Meg tudja mondani, hogy még soha nem mondtam nemet az ételre? Nyilvánvalóan ezek az érzések nagyon normálisak a diéta első hetében. Ez kissé megnyugtató volt, de nem annyira megnyugtató, mint egy korsó Ben & Jerry's Chocolate Fudge Brownie fagylalt.

Az első napok nagyon nehézek voltak, mivel munkatársaim házi desszert után házi desszertet vittek az irodába. A számat elöntöttem, amikor elhaladtam az egyes tányérok mellett, amikor mentem megtölteni a csészémet. Úgy éreztem magam, mint egy vámpír, aki ugrálni készül, vagy ilyesmi. Nagyon furcsa Alkonyat-film forgatókönyveket kezdtem el megtapasztalni, és úgy döntöttem, hogy itt az ideje uzsonnázni néhány gyümölcsöt (ekvivalensem az állatok vérének ezen a ponton).

Azt hittem, hogy a tejtermelést lesz a legnehezebb kivágni (mert um QUESO), de meglepő módon még nem. A legnehezebben kivágható ételek 1) glutén és 2) feldolgozott cukrok/csokoládé voltak. Ez megmagyarázza, miért markoltam meg annyira az élelmiszerkocsimat, miközben a csokoládé kifliket elhaladtam Trader Joe-nál.

Miután kitaláltam, hogyan helyettesítsem azokat a dolgokat, amelyeket nem tudtam megenni, és kísérleteztem az ételekkel, valójában rendben voltam! Nagyon hasznos, ha olyan dolgokat illeszt be az étrendbe, amelyek boldoggá tesznek, és amelyek megfelelnek a diéta szabályainak. Számomra ez a gyümölcs turmix vagy a gyümölcslé. Van reggelim gyümölcs turmixból és egy banánból, és valójában nagyon jó. Nem érzem magam szutykosnak, és egy egész csomó finom gyümölccsel gyorsabban indul a napom.

NEM vagyok orvos, ezért hivatalosan nem tudom ajánlani ezt a diétát, mert nem mindenkinek való. Forduljon orvosához, ha bármilyen kérdése van ezzel kapcsolatban. Ha olyan vagy, mint én, és csak akkor fordulsz orvoshoz, ha elvesztettél egy végtagot, akkor hajrá! Bármit elkészíthet belőle, aminek csak akarja. Csak ne feledje, ez nem a súlycsökkenéshez szól. Ez annak kiderítésére, hogy a mindennapi ételek hozzájárulnak-e a pikkelysömör fellángolásához.

És ezzel elkészítek egy salátát, más néven nyúleledelt, amelyet az emberek néha megesznek. Hangolódjon a 2. részre!