Zsírok az emberi testben, 1. rész: Testzsír és étrend

emberi

A víz mellett, amely az emberi felnőtt teljes tömegének körülbelül 70% -át teszi ki, és az újszülött csecsemőjének 84% -át, a zsír a testünkben található leggyakoribb anyag. Lehet, hogy ez nem tetszik nekünk, de van.

A testben jelenlévő zsír pontos mennyiségét az étrend, a testmozgás, az életkor, a nem és a genetikai hajlam befolyásolja, és ez 5% és 60% közötti, átlagosan 15-22% közötti lehet. A degeneratív betegségek mind a túlsúlyhoz, mind az alulsúlyhoz társulnak.

Koncentrált, magas kalóriatartalmú ételek - finomított cukrokban, keményítőkben, fehérjékben és telített zsírokban gazdag, alacsony rost- és víztartalmú ételek - növelik a zsírlerakódást. Ha hízunk, a plusz „súly” sima régi zsír, hacsak nem izomzatot nyerünk megerőltető fizikai aktivitás révén. A vízben és rostokban gazdag terjedelmes ételek, mint például a leveles zöldségek, általában karcsúak maradnak.

A sportolóknak az átlagosnál karcsúbbaknak és trimmelőbbeknek kell lenniük. A verseny közbeni extra zsír azt jelenti, hogy izmaiknak több munkát kell végezniük, ami a megszerezni kívánt érmekkel járhat. A férfi úszók zsírtartalma 12%, a futóké 8%. A női sportolók általában kb. 15% -ra csökkennek. A világszínvonalú testépítők 12% zsírtartalmat visznek a versenyek között, a verseny során pedig 6% zsírtartalmúak az izomprofil jobb vágása és meghatározása érdekében.

Bár lehetséges, hogy a nők elveszítik zsírjuk nagy részét, ez egészségügyi szempontból nem biztos, hogy kívánatos, mivel az alacsony testzsír befolyásolhatja a nők hormonális egyensúlyát. Az olimpiai és más női sportolók gyakran elveszítik menstruációs ciklusukat. A menstruációs ciklus elvesztése szintén az anorexia nervosa étkezési rendellenesség egyik diagnosztikus jele.

A zsírfelesleg csökkentésének legjobb módja az izomépítés. A zsírvesztés az önálló éhezési étrend használatával önmegsemmisítő az egészség szempontjából, és hosszú távon még a fogyás szempontjából is. A zsírleszívás - a csúcstechnológia, a szakértők által kezelt alternatíva - biztonságosabb, mint az éhezés, de aláássa a személyes kezdeményezést és felelősséget.

A testmozgás, a jó ételválasztás és a „karcsú” gondolkodás (vagy megjelenítés) a sikeres karcsúsítás három kulcsa. Edzés közben izmaink zsírt fogyasztanak az energia termeléséhez.

A testünk körüli zsírlerakódások átrendeződnek és csökkennek, amikor edzünk. Mivel az izom súlya nagyobb, mint a zsír, a testmozgás valóban növelheti a súlyt, nem pedig csökkenti azt, de egy testedzett test karcsúbbnak tűnik és jobban érzi magát. A fürdőszobai mérlegeink kevésbé megbízhatóak, mint a tükör, a szemek és az érzések.