Recept átalakítása: Caramel Éclairs
1/4
A Caramel Éclairs Made Light
A tésztát teljes kiőrlésű tészta lisztből építjük, habos és könnyű tartjuk felvert tojással és tojásfehérjével. Tejszínhab helyett fél és fél és zsírmentes tejből vanília babkrémet készítünk, ami egy olyan kombó, amely gazdagságot és testet ad hozzá, sokkal kevesebb zsírral, mint a nehéz tejszín. A barna cukor, a bourbon és a vajfacsaró finom mázzá karamellizálódik, amely tetején egy tengeri só megszórása található, amely kiegyensúlyozza a karamell és a cukrászsütemény édességét. Felejtsd el villanás közben az evést; a kalória felével és az eredeti összes bolyhos, krémmel töltött, karamellás jóságával ezeket a finomságokat ízesítésre szánják.
Klasszikus
467 kalória per éclair
30.3 gramm összes zsíradék
17.7 gramm kövéren ült
Átalakítás
228 kalória per éclair
8.3 gramm összes zsíradék
4.7 gramm kövéren ült
- Leginkább zöldséges tészta kolbászrecept főzőfénnyel
- Forralt bor recept főzési fény
- Lapos serpenyőben sült tilápia sült zöldségekkel recept főzési fény
- Rebarbara lekvár sajttorták recept főzés könnyű
- A teljes kiőrlésű tésztánk Carbonara kevesebb, mint 350 kalóriát tartalmaz egy adagban