Reggeli muffinok

INGYENES LETÖLTÉS

  • nonstick főző spray
  • 1 tojás
  • 1 csésze alacsony zsírtartalmú tej
  • 1⁄3 csésze cukor
  • 2 evőkanál növényi olaj
  • 1⁄2 csésze reszelt sárgarépa
  • 1⁄2 csésze mazsola
  • ½ csésze pirított dió (opcionális)
  • 1 teáskanál vanília
  • 1 1⁄2 csésze liszt
  • 1 csésze régimódi zabpehely
  • 1 teáskanál fahéj
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1⁄2 teáskanál szódabikarbóna
  • 1⁄2 teáskanál só

Útvonalterv:

dash

1. Melegítse elő a sütőt 400 fokra. A muffin ónt bevonjuk nonstick főző spray-vel.

2. Keverje össze egy tálba a tojást, a tejet, a cukrot, az olajat, a sárgarépát, a mazsolát, a diót és a vaníliát.

3. Egy külön tálban keverje össze a lisztet, a zabpelyhet, a fahéjat, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót.

4. Adjon nedves hozzávalókat a száraz összetevőkhöz, és óvatosan keverje addig, amíg a liszt éppen megnedvesedik. Óvatosan töltsön be kb. 3/4-es muffin csészéket.

5. Süssük 15 percig, vagy amíg az élek barnulni kezdenek.

Tippek:

A tápanyagban gazdag összetevők teszik ezeket a muffinokat táplálkozási erőművé. Élvezze egy pohár tejjel vagy zsírmentes tejeskávéval hozzáadott fehérje és kalcium érdekében.