Répaleves recept - vagy borscs (meleg és hideg)

Hagyományos és egészséges répaleves recept, amelyet kelet-európai bevándorlók hoztak Amerikába. Mivel a borscs egy hétig vagy tovább tart jól a hűtőszekrényben, és mind levesként, mind lé-szerű italként szolgálják fel, gyakran elég nagy mennyiségben készítik el több étkezéshez. Az alább felsorolt mennyiségek legalább két étkezésre vonatkoznak egy négytagú család számára.
3 közepes méretű cékla, leveles szárakkal
10 csésze szűrt vizet
4 evőkanál bio almaecet
1 evőkanál méz vagy agave nedű
1 evőkanál barna (nyers) cukor
só ízlés szerint
–A táblázathoz hozzáadandó:
Hideg borscshoz - kb. 1 evőkanál organikus tejföl vagy sima (ízesítés nélküli) joghurt (rendszeres, alacsony vagy zsírmentes) levestálonként.
Forró vagy meleg borscshoz - 1 közepes méretű főtt burgonya, negyedekre vágva, meghámozva vagy héja nélkül.

Hagy egy Válasz Mégse választ

Hippokratész Kr. E. 460-370.

Kiemelt cikkek, amelyek közérdekűek

A hét videója

A gyorsan és egyszerűen elkészíthető Ruby Yam Delight nemcsak olcsó, tápláló és finom desszert, hanem tökéletes átjáró recept a „Jazz Cooking” -hoz. A kulináris improvizáció referenciájaként szolgál.

További étellel kapcsolatos videóinkért kattints a tubus és frc videókra.

Kategória menü

Egészséges receptek

Előétel Tantalizerek
Előételek
Reggeli és villásreggeli: A kezdő étkezés
Caviars és Blinis
Fűszerek
Desszertek és snackek
Entrées
Belépők, amelyek táplálják és kielégítik
Etnikai étel
Extrák/mellékválasztások
Bűntudat nélküli desszertek-kielégítő snackek
Nemzetközi konyhák
Buli! Buli!
Saláták
Mellékételek: Egészséges extrák az örömhöz
Levesek (meleg és hideg)
Vegetáriánus

Ne hagyjon ki egy cikket!

Megbízható információforrások

Mint oknyomozó újságíró és megerősített szkeptikus, azt a szabályt szabtam, hogy „olvassak a sorok között”, amikor mélyreható kutatást végzek az ezen a weboldalon közzétett cikkek után, valamint hogy ellenőrizzem azokat az összes rendelkezésre álló forrással, amely lehetséges támasztja alá és ellenőrizze az információkat, mielőtt bárkivel megosztom őket - nyomtatott, tantermi vagy nyilvános prezentációkban.

Mivel az ilyen kutatás és előkészítés időigényes, fáradságos munkát és koncentrációt igényel, megtanultam értékelni azokat az információforrásokat, amelyek - némi ellenőrzés és időszakos újbóli ellenőrzés után - megbízhatónak bizonyulnak.

Ilyen forrás az online Organic Consumers Association - és annak Organic Bytes hírlevele, amely a fenntartható mezőgazdasági gyakorlatokról szóló híreket ismerteti; növényvédő szerek, GMO-k és egyéb toxinok gyárgazdaságokban történő felhasználása; víz- és éghajlati válságok szerte a világon; ételek, amelyek megakadályozzák a betegségeket és elősegítik a gyógyulást; és egyéb kapcsolódó kérdések.