Retek burgonyasaláta recept

szolgál:	4
Készség:	könnyen
Költség:	olcsó
Előkészítés:	10 perc
Főzés:	15 perc

A retek burgonyasaláta egészségesebb alternatíva a klasszikus burgonyasalátához, amely valóban krémes és gyakran elég fűtő lehet. Ha salátát fogunk enni, akkor sem akarunk kalóriát! Ez a retek burgonyasaláta biztosan kedvence lesz felnőtteknek és gyerekeknek egyaránt. A retek változat jó kontrasztot biztosít a textúrákban a ropogós retekkel és a puha, bolyhos főtt burgonyával is, amelyeken a táplálék előnye érdekében hagyja a bőrét. A burgonyasaláta olyan sokoldalú és tökéletes, hogy sokféle nyári ételhez használható legyen. Készítse el ezt a nyári salátát, majd keverje össze néhány kapribogyóval, uborkával és petrezselyemmel ízlés szerint.

Hozzávalók

500 g kicsi újburgonya, felére csökkent
8 retek, finom szelet
3 evőkanál majonéz
5 evőkanál természetes joghurt
Csomó metélõhagyma, durván apróra vágva
Só, bors

Módszer

500 g kicsi újburgonya, felére csökkent

8 retek, finom szelet

5 evőkanál természetes joghurt

Csomó metélõhagyma, durván apróra vágva

Só, bors

Fő tipp retek burgonyasaláta készítéséhez

Az extra íz érdekében próbáljon meg apróra vágott friss újhagymát adni.