Rost: Hogyan növelhető az étrend rostja

Am Fam orvos. 2004. február 15 .; 69 (4): 930.

étrendben

Miért kellene ennem több rostot?

A magas rosttartalmú ételek fogyasztása megkönnyítheti a székrekedés, az aranyér, a divertikulózis és az irritábilis bél szindróma problémáit. Az étkezési rostok hozzájárulhatnak a koleszterinszint csökkentéséhez. Ez segíthet a szívbetegségek, a cukorbetegség és a rák bizonyos fajtáinak megelőzésében is.

Hogyan kaphatok több rostot az étrendemben?

Kipróbálhatja a következő ötleteket a rosttartalom növelésére az étrendben:

A fehér kenyeret cserélje ki teljes kiőrlésű kenyérre és gabonapelyhekre. Egyél barna rizst fehér rizs helyett. Egyél többet a következő ételek közül:

Többszemű gabonafélék, főzve vagy szárazon

100 százalékos teljes kiőrlésű kenyér

Egyél reggelire korpás gabonapelyhet. Ellenőrizze a csomagolás címkéjén az egyes márkák élelmi rostjainak mennyiségét. Egyes gabonafélék kevesebb rostot tartalmaznak, mint gondolnád.

Adjon ¼ csésze búzakorpát (más néven molnárkorpát) olyan ételekhez, mint főtt gabona, almaszósz vagy húskenyér. Ezt megvásárolhatja az egészséges élelmiszerboltokban és számos élelmiszerboltban.

Egyél főtt babot minden héten.

Fogyasszon legalább öt adag gyümölcsöt és zöldséget minden nap. A magas rosttartalmú gyümölcsök és zöldségek a következők:

Kezdje lassan

Sokan felfigyelnek a görcsökre, görcsökre vagy gázokra, amikor elkezdik rostot adni étrendjükhöz. Az étrendben egy bizonyos idő alatt végrehajtott apró változtatások segíthetnek ennek megakadályozásában. Kezdje a fent felsorolt ​​változtatások egyikével, majd várjon néhány napot egy hétig, mielőtt újabb módosítást végezne. Ha úgy tűnik, hogy az egyik változás nem működik az Ön számára, próbáljon meg egy másikat.

Fontos, hogy több folyadékot igyon, amikor növeli az elfogyasztott rost mennyiségét. Ha még nem iszik napi hatnál több pohár folyadékot, igyon még legalább két pohár vizet naponta, amikor növeli a rostbevitelt.

Olvassa el a teljes cikket.

  • Azonnal hozzáférhet, bármikor, bárhol.
  • Válasszon egyetlen cikket, kiadást vagy teljes hozzáférésű előfizetést.
  • Keressen kiadásonként akár 6 CME kreditet.

Már tag vagy előfizető? Belépés

Teljes hozzáférés

  • Magába foglalja:
  • Azonnali, korlátlan hozzáférés az AFP összes tartalmához
  • Évente több mint 130 CME kredit
  • Hozzáférés az AFP alkalmazáshoz
  • Nyomtatási kézbesítési lehetőség

Hozzáférés ehhez a kérdéshez

  • Magába foglalja:
  • Azonnali hozzáférés ehhez a kérdéshez
  • CME jóváírások ebben a számban

Ezt a kiadványt a háziorvosa és az Amerikai Családorvosok Akadémiája biztosítja. Az egészséggel kapcsolatos egyéb információk az AAFP honlapján érhetők el a http://familydoctor.org címen.

Ez az információ általános áttekintést nyújt, és nem biztos, hogy mindenkire vonatkozik. Beszéljen háziorvosával, hogy megtudja, vonatkoznak-e ezek az információk Önre, és hogy további információkat kapjon erről a témáról.

Szeretné máshol használni ezt a cikket? Engedélyek beszerzése