Grillezett csirkés és zöld turmixok: Az éttermet szerető éttermi befektető szigorú hétköznapi étrendje

zöld

Befektetőként két legfontosabb DC étteremben - a Tail Up Goat és a Del Campo -Kevin Doyle könnyen összegyűjtheti a sok vacsorát „szakmai kutatás” céljából. De a vacsorázás valóban megrakhatja a kalóriákat, a nátriumot és a zsírt.

"Mint aki étterembe fektet, mindig szívesen kipróbáltam mindent Washington minden étterméből" - mondja Doyle. "Ráadásul nagy borivó és gyűjtő vagyok, így a bor mindig folyt, amikor kimentem enni."

De amikor a 2017-es év megfordult, és Doyle elkezdett gondolkodni az év céljairól, az egészségének javítása az egyik. Kiment és bérelt egy személyi edzőt, Errick McAdams-t, és elkezdett jobban figyelni arra, hogy mit eszik. Hónapokkal később túllépte az eredeti fitnesz céljait. És bár a héten elég szigorú diétát tart, mégis teret enged az étkezésre és az ivásra.

"Manapság az étkezésemet az egyensúly, a testem érzése és a fitnesz céljaim elérése érdekében szükséges feladatok alapján választom" - mondja Doyle. "Nagyon fegyelmezett vagyok a hét folyamán, így nagyon élvezhetem a nagy éttermekben való étkezést, és néha-néha azt a korsót is."

Annak megtekintéséhez, hogy Doyle mit eszik hétköznapi étrendjének szokásos napján, nézze át az alábbi étkezési naplót.

Reggeli snack

„Minden reggel 6-kor ébredek, és az első dolog, hogy megiszok néhány pohár vizet az anyagcserém elindításához. A naptól függően vagy Solidcore osztályt tartok, vagy futok Georgetownba, és sprintelek az ördögűzés lépcsőin. ”- mondja Doyle. „Ha kora reggeli Solidcore órát folytatok, lesz valamilyen rúd a gyors energiára. Szeretem az Everbars-t. Vegánok és 14 gramm fehérjéjük is van. ”

Reggeli

"Kora reggeli edzésem után a lehető leg soványabban tartom, és megfőzök egy három tojásfehérje omlettet spenóttal, és egy csirkemellet dobok a tányérra" - mondja Doyle.

Ebéd

"A déli erőfeszítésem előtt lesz egy darab lazacom bármilyen zöldséggel, amelyet frissen vásároltam a piacról" - mondja Doyle. „A Whole Foods és a Dean & Deluca félelmetes lehetőségekkel rendelkezik. Az egészséges zsírok nélkülözhetetlenek, és messze a lazac a kedvenc forrásom. ”

Délutáni nasi

"Egy órás erőnléti edzés után nagyon fontos, hogy a lehető leghamarabb fehérje kerüljön a szervezetbe, hogy megkezdődhessen az izomjavítási folyamat" - mondja Doyle. „Készítek egy fehérjeturmixot, és mindig vegánnak tartom, így nemcsak sok gramm fehérjét kapok, hanem a napra beszerzem a zöldek forrását is. Naponta kb. 2 körül van ez a remegés. Ez egy zsák kelkáposztából (körülbelül három csésze) és egy gombóc vegán fehérjéből áll.

Vacsora előtti snack

"Nagy rajongója vagyok Siggi joghurtjának" - mondja Doyle. - Nagyon sok fehérje van benne, és vacsoráig tart. A mandulát is a tetejére dobom, ami nagyszerű energiaforrás, amikor 5 vagy 6 körül kezdi érezni magát. "

Vacsora

"Vacsoránál mindig tartsa elég könnyűnek, és igyon rá egy pár Brita szűrőt" - mondja Doyle. - Én sem szoktam [enni] ahhoz közel, amikor alszom, általában három-négy órát adok magamnak. Ma volt csirkém, céklám és zöldbabom fügével és dióval. Vacsora után egy óráig iszok egy csomó vizet. ”

Az új étrend megkezdése előtt konzultáljon orvosával. A washingtoni orvos semmilyen étrendet nem hagy jóvá orvosi felügyelet nélkül.

Töltse le egészségügyi hírlevelünket

Hogyan lehet fitt maradni, okosan enni és jól élni Washingtonban?.