Sarah Jessica Parker megosztja a borsó titkos receptjét

Általános hálaadás-hagyomány, hogy bizonyos embereket meghatározott ételekkel bíznak meg. Az egyik ember mindig pekándiót készít, a másik mindig Rice Krispies finomságokat hoz, és csak a legjobb ember kezelheti a tölteléket. A hálaadás feladata lehet az ember kedvenc étele, valami, amit kitalált, vagy csak olyan étel, amiben különösen jó. Sarah Jessica Parker családjában mindig a borsót készíti.

"Mindig főzök bababorsót tejföllel, sós vajjal és szemcsés mustárral" - mondta a Bon Appetitnek egy tavalyi interjújában. „Őrülten jó. Az emberek imádják, és be akarják juttatni a vérkeringésbe. ”

Idén megosztotta a receptet és egy videót az Instagramon, és az internet szerint finomnak tűnik.

„Vékony borsó remekmű” - írta a videó mellé, amelyben zongorazene duzzad a felvételek alapján, ahogy a borsót tejszínes szószban keverik, miközben Parker és egy Andrew nevű férfi megvitatja az ételt.

"Ez Phyllis nagymama híres borsója mustárszósszal" - magyarázza Andrew, miközben az oldalát lapátolja, hogy mindenki az Instagramon jól megnézhesse a mártást.

Sarah Jessica Parker szeretett receptje a mustármártású borsó valóban nagyon egyszerű. Csak fagyasztott borsó (vagy friss, ha kaphat), teljes kiőrlésű mustár, tejföl és vaj ízlés szerint. Nem ad konkrét mennyiségeket, de ez egyike azoknak a recepteknek, amelyekben csak addig játszol vele, amíg jól nem néz ki, és közben kevés ízelítőt kapsz, amíg tökéletes. Ez egy jó recept mindazoknak, akik szeretnek rágcsálni a dolgokon, miközben főznek.

A videóban Sarah Jessica Parker és Andrew is egyetértenek abban, hogy a vaj Kerrygold, mert finom, és Parker szerint szerinte a borsónak még só vagy bors sem kell.

"Ez abszolút tökéletesség" - mondja Sarah Jessica Parker.

Ez a recept elég egyszerű egy hétköznapi vacsorához, de láthatóan olyan jó, hogy Sarah Jessica Parker családja minden évben kéri. Próbáld ki - talán ez lesz az új ünnepi összejöveteled az ünnepi összejöveteleken.