A Budwig Diet & Protocol

savanyú
Savanyú káposzta-lé

A Budwig Diet egy pohár savanyú káposzta levét követeli (sokkal szebb, mint amilyennek hangzik!); ez nem a sós folyadék, hanem a savanyú káposzta préselt/leves levelei. Ez a gyümölcslé a Budwig diéta elengedhetetlen része; minden reggel reggeli előtt el kell fogyasztani egy pohár savanyú káposztalevet. Lúgosító, gazdag vitaminokban, köztük C-ben, enzimekben, és segíti a jó bélbaktériumok, az egészséget elősegítő bélflóra fejlődését. A savanyú káposzta számára a legjobb facsaró a rágótípus, vagy a búzafű és a lepke levének kialakítására alkalmas.

A Budwig Diet számára a lé ideális esetben mindig friss, nyers, pasztörizálatlan savanyú káposztából származik. Ennek megszerzéséhez valószínűleg saját savanyú káposztát kell készítenie, amely olcsó és meglehetősen egyszerű, ha egy kicsit fáradságos, de jó minőségű palackozott savanyú káposztalé alternatívája.

A savanyú káposzta olyan káposzta, amelyet természetes erjesztéssel pácoltak, főként tejsavbaktériumokkal. Enyhén sós, éles és savas. Jól elkészítve sokkal szebb, mint amilyennek hangzik.

A savanyú káposzta zöldségként fogyasztható a Budwig diétán; ízletes adalékot ad sok ételhez.

A savanyú káposztát és erjesztett rokonait eredetileg a zöldségek megőrzésére fejlesztették ki, és nagyon kedvelt csemege a kontinensen - és a világ szinte minden más részén, kivéve az Egyesült Királyságot!

Még akkor is, ha úgy gondolja, hogy nem szereti a savanyú káposztát - ez egy nagyon nem brit étel -, mire elkészítette a sajátját és néhányszor kipróbálta, valószínűleg Ön, családja és barátai imádni fogják.

A nyers savanyú káposzta és a gyümölcslé segít lúgosítani a testet az egészséges anyagcserében, csodálatos, gazdag prebiotikus baktériumok (jó hibák), vitaminok és ásványi anyagok forrása, és nagy segítség az egészséges emésztőrendszerben, amely fontos az egész test egészsége szempontjából . A savanyú káposztalé elkészítéséhez először saját savanyú káposztát kell elkészítenie.

A savanyú káposzta tulajdonosának megjelölése szórakoztató, és saját ízlése szerint elkészítheti és változtathatja más zöldségek hozzáadásával. Nézze meg saját készítésű savanyú káposzta receptünket.

További savanyú káposzta receptek

Íme néhány link további receptekhez és ötletekhez a savanyú káposzta elkészítéséhez:

Néhány tudományos és történelmi információ a savanyú káposztáról

Erjesztés-pácolás/savanyú káposzta: történelmi és egyéb információk a savanyú káposztáról

http://www.meatsandsausages.com/fermenting-pickling/sauerkraut: Tudományos és stréber információ a savanyú káposztáról és az erjesztésről

Savanyú káposzta leve

Mindig friss, nyers savanyú káposztát fogyasszon, mivel ez a legnagyobb jóságot tartalmazza, beleértve az összes hasznos élő mikrobát és enzimet. Nem az üzletekben vásárolt savanyú káposzta konzervdobozok vagy üvegek.

Ha elkészítette savanyú káposztáját, vagy tartsa a hűtőszekrényben, és néhány napon belül frissen használja, fagyassza le légmentesen lezárt edényekben, vagy tárolja az elkészített edényben, hogy gondoskodjon arról, hogy gondosan kicserélje a használt anyagot, hogy a levegő ne jusson el. a savanyú káposztát úgy, hogy a káposztát a folyadék szintje alatt tartja.

A Budwig-Diet termékcsalád elérhető a FlaxFarm-tól, a szükséges támogatással és útmutatással együtt.

  • Alkohol
  • Antioxidánsok és kiegészítők
  • Dr. Johanna Budwig könyvei
  • Kenyér
  • Budwig hagyományos kezelésekkel
  • Az étel rágása
  • Csokoládé
  • Kókuszolaj a Budwig diétához
  • Kávé
  • Kávé beöntések
  • Kapcsolatok a Budwig Diethez
  • Túró
  • Tehenek tej-intoleranciája?
  • Napi étkezési terv
  • Kutyák a Budwig-diétán
  • Italok a Budwig Diethoz
  • Tej-intolerancia, tejmentes és vegán alternatívák
  • Eldi Oils
  • Epsom sós fürdők és magnézium
  • Berendezések a Budwig diétához
  • Beöntések
  • Essiac „Tea”
  • Testmozgás
  • Lenmagolaj: szűrni vagy nem szűrni?
  • Vajon len, vagy lenmag?
  • Lenolaj túró (FO/CC)
  • Zöld tea a Budwig diétához
  • Glutén, búza és egészségügyi problémák
  • Lenmag őrlése a Budwig Diet számára
  • Gyógynövény tea
  • Magas lignán lenmag (lenmag) olaj
  • Méz a Budwig Diétához
  • Gyümölcslé a Budwig Protokollhoz
  • Laktóz intolerancia, tejmentes és vegán alternatívák
  • Lignans
  • Limomel
  • Linkek
  • Lenmag, más néven len
  • Hús, hal és tojás a Budwig diétán
  • Tej intolerancia
  • Mi az Oleolux?
  • Omega-3, 6 és 9
  • Organikus: mennyire fontos?
  • A Budwig-diéta áttekintése
  • Quark túró
    • Készítsen saját quark stílusú túrót
  • Nyers tej a kvark készítéséhez
  • Savanyú káposztalé és előnyei
    • Házi savanyú káposzta recept
  • Snackek és édességek
  • Szójabab
  • Lenmag/lenmagolaj tárolása. A lenmagolajat hűtőben kell tartani?
  • Cukor és édesítőszerek
  • Támogató csoportok és linkek
  • Ajánlások
  • Átmenet a szokásos étrendből
  • Tea a Budwig diétán
  • Élesztő pehely
  • Vegán alternatívák
  • A búza és a glutén számos egészségügyi problémához járulhat hozzá

"Legyen az étel a te gyógyszered és a gyógyszer legyen az ételed" - Hippokratész

A Budwig-Diet termékcsalád elérhető a FlaxFarm-tól, a szükséges támogatással és útmutatással együtt.