Skillet sült sárgarépa

Bariatriánbarát zöldséges köret, sárgarépa pörkölt a tűzhely tetején

Puha főzés, extra ízzel

Eddig háromszor készítettem ezeket a Skillet sült sárgarépát, nagy rajongó vagyok! A párolt sárgarépa mindig is zöldséges volt az étkezési terveim során. Nagyszerű ízűek önmagukban és könnyen javíthatók. Gyakran használom a Pampered Chef mikrohullámú gőzölőmet, és csak babarépa, víz és 6 perc a mikrohullámú sütőmön.

Bár ez még mindig egy gyors köret számomra, nagyon élveztem ezeket a serpenyőben sült sárgarépát, amelyet az America's Test Kitchen weboldalán találtam. Kicsit módosítottam az olaj és a só mennyiségének csökkentésével, és kihagytam az általuk ajánlott panko öntetet, különben a hitelem az övék!

Ne féljen a sárgarépától alacsony szénhidráttartalmú étrenden

Ha korábban alacsony szénhidráttartalmú étrendet követett (South Beach, Atkins, Keto stb.), Akkor megállapíthatja, hogy a sárgarépában túl sok a cukor.

A sárgarépa érzésem nagyon jó. Természetesen gyökérzöldség, így több szénhidráttal rendelkezik, mint a zöldbab vagy a spenót, de nagyszerű vitaminokat, különösen béta-karotint tartalmaznak. Rostot, állagot és nagyszerű ízt is hoznak, hogy az étrend izgalmas maradjon. Párosítson sárgarépát sovány fehérjéjével, és először a fehérjére koncentráljon. Minden rendben van.

Párosítson sovány fehérjeforrással

A bariatriás étrendre vonatkozó ajánlásaim a fehérjére koncentrálnak, és párosítanak egy zöldséggel. Tény, hogy szeretem a két falat fehérje és egy falat zöldség arányát. Íme néhány fehérje, ami remekül illene ezekhez a sárgarépákhoz!