Diétát rontó ételek: turmixok, tejeskávék, pattogatott kukorica és még sok más a képeken

Cézár saláta

tönkretehetik

Néhány, szerintünk egészséges étel lehet alattomos kis diétás romboló. Vegyünk például Caesar salátát. Gondolhatja, hogy mivel saláta, rendben van. De egy 8 uncia tál 350 kalóriát és 29 gramm zsírt tartalmaz, köszönhetően a rengeteg öltözködésnek.

Ételjavítás: Csak 1 evőkanál öntetet és 2 evőkanál pörkölt parmezán sajtot használjon.

Friss turmixok

Attól függően, hogy mi van abban a turmixban, képes csomagolni egy cukros falat. Egy 12 uncia eper banán turmix görög joghurttal 220 kalóriát és 1,5 gramm zsírt tartalmaz - és 27 gramm cukrot. A turmixok kevés fehérjét kínálhatnak, és gyakran nem tartalmaznak friss gyümölcsöt (a gyümölcskoncentrátumok helyettesíthetik a friss gyümölcsöket). És a szorbett, a fagylalt és az édesítőszerek nem tehetik ezeket jobbá, mint a turmixot.

Ételjavítás: Szerezd meg a kis csészét. Kérjen friss gyümölcsöt, alacsony zsírtartalmú joghurtot, tejet vagy fehérjeport, hogy keveredjen a fehérjében és a jó táplálkozásban.

Energia bárok

Ezek közül sok egyszerűen továbbfejlesztett cukorka, több kalóriával (legfeljebb 500) és magasabb árcédulával. Kompakt méretük sok embert is elégedetlenné tesz. Néhány falat, és elmúlt.

Ételjavítás: Válasszon olyan rudakat, amelyek 200 kalóriát vagy kevesebbet tartalmaznak, tartalmaznak rostot és legalább 5 gramm fehérjét, ami segít energiát biztosítani, amikor a cukor rohanása elhalványul.

Burrito csirke

Babokkal és vörös hús nélkül mi a probléma? Körülbelül 1060 kalória és rengeteg telített zsír - sajt, tejföl és a jumbo liszt tortilla zsírja egyaránt hozzájárul. És amikor a burrito akkora, mint az alkar, az adag túl nagy.

Ételjavítás: Ossza meg egyet. Vagy próbáljon meg egy puha tacót fajita stílusú grillezett húsokkal és zöldségekkel egy kukoricatortillán, ízletes, alacsony kalóriatartalmú salsával.

Cukormentes ételek

A cukormentes ételek úgy tűnnek, mintha nem lenne egyszerű a fogyás. De gondot okozhat, ha úgy gondolja, hogy ekkor nagy sült krumplit vagy nagy desszertet fogyaszthat. A krumpli növelése közel 300 kalóriát ad az étkezéshez. Ha több kalóriát eszel, mint amennyit elégetsz, hízni fogsz.

Ételjavítás: Figyelje az összes kalóriát.

Fokozott víz

A palackozott vízhez általában vitaminokat adnak, és az elülső címkén hirdetik őket. De egyes márkák cukrot is adnak hozzá, nulla kalóriától egészen 125-ig vizet.

Ételjavítás: A csapvíz hűtése vonzóbbá teheti azt. Vagy próbáljon ki csomagokat kristályos citrommal, hogy kalória nélkül adjon ízt.

2% tej

A két százalék tej egészségesebben hangzik, mint a "teljes" tej. De lehet, hogy nem veszi észre, hogy még mindig a teljes tej telített zsírjának több mint a fele van benne. Íme egy csésze tej:

Teljes tej (3,25%) = 149 kal., 8 g zsír, 4,6 g telített. zsír
Csökkentett zsírtartalmú (2%) = 122 kal., 5 g zsír, 3 g telített. zsír
Sovány (zsírmentes) = 83 kal., 0,2 g zsír, 0,1 g telített. zsír

Ételjavítás: Ha szereti a teljes tejet, keverje egy darabig 2% -kal, majd 1% -kal, utána soványítsa fel, amíg megszokja a zsírmentes tej ízét.

2% tej Latte

Csábító választani tejeskávét tejeskávéban és a tetején tejszínhabbal jutalmazni. De ez a kompromisszum még mindig 530 kalóriát és 21 gramm zsírt (ebből 14 gramm telített zsír) ad hozzá egy 20 uncia fehércsokoládé mokkában. Vegyük figyelembe, hogy egy negyed font sajttal 530 kalóriát és 13 gramm telített zsírt tartalmaz.

Ételjavítás: Az édesített, habos ital diétás fröccs. Korlátozza a zsírokat zsírtalan (sovány) tejjel és tejszínhab nélkül. Kerüli a 130 kalóriát és a telített zsír kétharmadát.

Törökország Hot Dogs

A pulyka virsli tápanyagtartalma márkánként változó. Lehet, hogy "kevesebb zsír" van az elülső címkén, de a hátsó feliratot ellenőrizve azt találja, hogy minden kolbászban még mindig sok zsír van.

Ételjavítás: Hasonlítsa össze a tápértékjelzéseket a legalacsonyabb zsírtartalomért. Van néhány nagyon jó választás. Vagy egyél csak évente néhányszor.

Reggeli Muffin

A muffinok megverik a fánkokat, de ezek mégis főleg finomított lisztből készült cukros kis sütemények. Egy bolti áfonyás muffin 520 kalóriát, 22 gramm zsírt és 11 teáskanál cukrot tartalmazhat.

Ételjavítás: Menjen legfeljebb 2 1/2 hüvelyk átmérővel. Vagy keressen a boltban 100 kalóriás muffint. Néhány márka meglepően jó forrása a teljes kiőrlésű gabonának és a rostnak.

Alacsony zsírtartalmú granola

Ennek a ropogós gabonának az alacsony zsírtartalmú változata csak 10% -kal kevesebb kalóriát tartalmaz, és még mindig tele van cukorral. Ráadásul az alacsony zsírtartalmú címke könnyen túlevéshez vezethet. A Cornell Egyetemen végzett tanulmány megállapította, hogy az emberek 49% -kal többet ettek granolát, amikor azt hitték, hogy alacsony zsírtartalmú, és könnyedén elfújja a 10% -os kalóriatakarékosságot.

Ételjavítás: Keressen alacsony cukortartalmú, teljes kiőrlésű gabonaféléket, és édesítse friss gyümölcsökkel.

Alacsony zsírtartalmú joghurt

A joghurt táplálkozási szupersztár, fehérjében és kalciumban gazdag. De sok joghurt sok hozzáadott cukrot tartalmaz. Egyes márkák 30 vagy több gramm fruktózt, szacharózt vagy más édesítőszert adnak hozzá. Hasonlítsa össze a sima és a gyümölcsös joghurtokat, hogy megnézze a táplálkozási tények panelen felsorolt ​​különbségeket a természetesen tejben lévő cukrok és a hozzáadott cukor között.

Ételjavítás: Hat uncia legyen 90-130 kalória és 20 gramm cukor alatt. Kerülje a cukros "alul gyümölcs" joghurtokat. Vagy keverje össze az édesített joghurt sima, zsírmentes joghurttal.

Többszemű termékek

Amikor kenyéren, tésztán vagy gofrán „többszemű” vagy „hétszemű” jelenik meg, fordítsa meg a csomagot és ellenőrizze a tápértékjelölést. Még egynél többféle gabona esetében is a termék nagyrészt finomított szemekből készülhet, például fehér lisztből, amelyet rosttól és sok tápanyagtól megfosztottak.

Ételjavítás: Keresse meg első összetevőként a "100% teljes kiőrlésű gabonát" (zab, búza). Vagy válassza a több rostot tartalmazó márkát.

Könnyű olívaolaj

Bármi, ami "könnyű" feliratú, csábító, ha figyeli a testsúlyát. De gyakran az étel nem az, amire számítasz. A könnyű olívaolaj kalória- és zsírtartalma például megegyezik a többi típuséval. Színe és íze csak világosabb.

Ételjavítás: Néhány könnyű étel valóban segít megtakarítani a kalóriákat. Hasonlítsa össze a boltban található címkéket.

Hozzáadott Omega-3

Néhány joghurt, tej, tojás, gabonafélék és egyéb ételek dicsekedhetnek hozzáadott omega-3-mal. De lehet, hogy nincsenek olyan típusú omega-3, amelyek a legismertebbek a szíved megsegítésére: EPA és DHA. Vagy csak smidgen van - kb. Annyi, mint egy falat lazacban. Ehelyett lehet növényi eredetű ALA. Az ALA nem olyan hatásos vagy hasznos, mint a DHA/EPA.

Ételjavítás: Próbáljon meg 6 uncia lazacot. 100-szor több omega-3 van, mint egy dúsított joghurt adagjában. A vegetáriánusok fontolóra vehetik az algából származó omega-3 kiegészítőket.

Jeges tea

A jeges teában található antioxidánsok nem teszik ezt egészséges táplálékká. A túl sok hozzáadott cukor miatt a magas pohár egészségre ártalmas lehet. Egy 20 uncia palackban több mint 225 kalória és 60 gramm cukor lehet.

Ételjavítás: Az édes teát hagyja ki a cukrozatlan jeges tea mellett. A citrom vagy a mesterséges édesítőszerek kalória nélkül adnak zinget. A gyógynövényes és bogyós teák cukor nélkül enyhén édesek.

Mikrohullámú pattogatott kukorica

A "snack" szó kissé félrevezető lehet a mikrohullámú pattogatott kukoricán. Egy népszerű márka 27 gramm zsírt (10 gramm telített) és 425 kalóriát csomagol egy sós (vaj nélküli) "snack méretű" zacskóban.

Ételjavítás: Hasonlítsa össze a táplálkozási címkéket, és szerezzen alacsonyabb zsírtartalmú pattogatott kukoricát, amelyben egyáltalán nincs transzzsír. Megszórjuk parmezán sajttal vagy alacsony sótartalmú fűszerkeverékekkel a hozzáadott ízért, sok zsír nélkül.

Jégsaláta

Ez a népszerű saláta ropogós, de nagy "nulla", ha vitaminokról és ízekről van szó. Unalmas íze sok embert arra késztet, hogy túlzásba vigye az öntetet és az önteteket.

Ételjavítás: Spenótot vagy rukkolát adunk a keverékhez. Morzsoljon rá 2 evőkanál kéksajtot (60 kalória) vagy fétát (50 kalória). Ezután öntsön kevés salátát és ecetet a salátára, hogy sok kalória nélkül ízet terítsen.

Sós öntetek

A feldolgozott articsóka szív, a csicseriborsó és az olajbogyó csak néhány a salátabárban leselkedő só sokkolók közül. Annak elkerülése érdekében, hogy túl sok nátriumot kapjon, korlátozzon mindent, ami egy dobozból származik. A gyógyított húsokat is adja át. Válasszon babot vagy tonhalat, de ne mindkettőt.

Ételjavítás: A retekben, a paprikában, az uborkában és más friss zöldségekben kevés a nátrium. Öblítse le a konzerv babot, hogy eltávolítsa a sok sót.

Káposztasaláta

A káposzta rendben van, de a káposztasaláta diétás katasztrófa lehet. Az egyik népszerű éttermi étteremben egy kis csészében (6,7 uncia) 306 kalória és 21 gramm zsír van - az emberek napi korlátjának harmada - a majonéznek köszönhetően.

Ételjavítás: Bizonyos helyeken egészségesebb bántalmazás van, ezért kérjen tápértékkel kapcsolatos információkat. Otthon próbálja ki az alacsony zsírtartalmú majonézt, vagy keverje össze zsírmentes joghurttal.

Banán chips

A rántott banán nem tűnik zsírosnak, de csak egy uncia 147 kalóriát, 9,5 gramm zsírt és 8,2 gramm telített zsírt tartalmaz: körülbelül ugyanannyi, mint egy gyorséttermi hamburger.

Ételjavítás: Próbáljon ki egy friss banánt: négyszer több étel, 0 gramm zsír, mindez körülbelül 100 kalóriaért.

Diétát rontó ételek: turmixok, tejeskávék, pattogatott kukorica és még sok más a képeken

SZÁLLÍTOTT KÉPEK:

  1. PhotoObjects.net
  2. George Diebold/A Képbank
  3. Steve Cohen/FoodPix
  4. Steve Pomberg/WebMD
  5. Anna Webb/WebMD
  6. Steve Pomberg/WebMD
  7. Lew Robertson/Stock Food Creative
  8. Steve Pomberg/WebMD
  9. Steve Pomberg/WebMD
  10. Foodfolio
  11. Steve Pomberg/WebMD
  12. Steve Pomberg/WebMD
  13. iStockPhoto
  14. Steve Pomberg/WebMD
  15. iStockPhoto
  16. Steve Pomberg/WebMD
  17. Steve Pomberg/WebMD
  18. Elli Miller/StockFood Creative
  19. Selly László/FoodPix
  20. Steve Pomberg/WebMD
  21. Jenner Zimmerman/Stockfood Creative

  • Leslie Bonci, MPH, RD, CSSD, LDN, a sporttáplálkozás igazgatója, Pittsburghi Egyetem Orvosi Központja.
  • Közérdekű Tudományos Központ: "10 legrosszabb és legjobb étel", "Teljes kiőrlésű termékek: leletek és csalások", "Omega-3 őrület: halolaj vagy kígyóolaj".
  • American Cancer Society: "Éttermi étkezési tippek".
    • Caloriecount.com: "Kalória kis hasábburgonyában, nagy hasábburgonyában", "Kalória csökkentett zsírtartalmú (2%) tejben", "Kalória teljes tejben".
    • DukeHealth.org: "Diétás szóda: túl jó ahhoz, hogy igaz legyen?"
    • Harvard Közegészségügyi Iskola: "Cukoritalok vagy diétás italok: mi a legjobb választás?"
    • Wansink, B. Journal of Marketing Research, 2006. november.
    • Wansink, B. Esztelen evés: Miért eszünk többet, mint gondolnánk, Bantam Dell, 2006.
    • FDA: "Hogyan lehet megérteni a táplálkozási címkéket."
    • Illinoisi Egyetem, Urbana-Champaign: "Tejösszetétel".
    • Önmagazin: "Hogyan válasszuk ki a megfelelő joghurtot."
    • NutritionData.com: "Az új irányelvek még tovább csökkentik a hozzáadott cukor mércéjét."

    Ez az eszköz nem nyújt orvosi tanácsot. További információk:

    Ez az eszköz nem nyújt orvosi tanácsokat. Csak általános tájékoztatási célokra szolgál, és nem foglalkozik az egyedi körülményekkel. Ez nem helyettesíti a szakmai orvosi tanácsadást, a diagnózist vagy a kezelést, és nem szabad rá támaszkodni az egészségével kapcsolatos döntések meghozatalakor. Soha ne hagyja figyelmen kívül a professzionális orvosi tanácsot, amikor kezelést kér a valami miatt, amit a MedicineNet webhelyén olvasott. Ha úgy gondolja, hogy egészségügyi sürgőssége lehet, azonnal hívja orvosát vagy hívja a 911-et.