Sós zabpehely, mogyoróhagyma és szójaszósz

Kész: 25 perc

alacsonyra főzzük

Hozzávalók

  • 1 csésze hengerelt zab vagy 1 csésze acélból vágott zab
  • 2 -4 csésze víz
  • tengeri só, ízlés szerint
  • 2 teáskanál szójaszósz
  • 4 teáskanál mogyoróhagyma, osztva

Útmutatások

  1. Zabpehely: keverje össze a zabot, 2 csésze vizet és sót egy közepes serpenyőben, és fordítsa magasra a hőt. Amikor a víz forr, állítsuk alacsonyra és főzzük gyakran kevergetve, amíg a víz majdnem felszívódik (kb. 5 perc).
  2. Acélból vágott zab: egy közepes serpenyőben keverje össze a zabot, 4 csésze vizet és sót, és fordítsa magasra a hőt. Amikor a víz forr, állítsuk alacsonyra, és főzzük öt percenként kevergetve, amíg a víz teljesen felszívódik (kb. 25 perc).
  3. Kapcsolja ki a hőt. Keverje hozzá a szójaszószt és 1 evőkanál mogyoróhagyma, amíg az edény kihűl. Szórja meg a fennmaradó mogyoróhagyma tetejét az extra ropogás érdekében.

Te csináltad ezt?

Mondja el, hogyan jött ki, vagy hogyan módosította, adja hozzá a fotóit, vagy kérjen segítséget.

Vacsora napi hírlevél

Tudtad már, hogy pontosan mit kell csinálni egy nehéz munka után? Mi sem. Vegye ki a találgatást a vacsora mellől ezekkel a biztos ételekkel, amelyeket közvetlenül a postaládájába szállítunk.