Sovány csirkés zöldségleves - recept fogyáshoz és fitneszhez

zöldségleves

A csirkeleves mindent meggyógyít? Csirkeleves a megfázás, az influenza, még a lélek számára is. Télen kényelmi recepteket és ételeket keresünk, és a csirkeleves minden idők kedvence. De része lehet egy nagyon egészséges étrendnek és a fogyás tervének is. Valójában az egyik titkom, hogy karcsú maradok és egész életemben fitt maradok, természetesen karcsúvá válhat egy tudományos alapú hatos csomaggal is, amelyet online webhelyekről tanulhat meg.

A levesek, a pörköltek és a sültek nagyszerű módja az ömlesztett főzésnek, és további adagjuk van a következő hétre. Szeretek egy óriási edényt készíteni ebből a csirkelevesből, a felét lefagyasztom a jövő hétre, majd ezen a héten élvezhetem ebédre, vagy akár vacsoraként vagy köretként. Mivel tele van semmi mással, csak egészséges, egészséges ételekkel, ez nemcsak a kényelem, hanem az egészséges életmód receptje is! Szerezd meg a teljes receptet (és egy linket a teljes fitnesztervemhez) a videó alatt. Élvezd!

Hozzávalók:

  • 1 1/2 font nyers csont nélküli bőr nélküli csirkecomb kockákra vágva
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 1 nagy hagyma apróra vágva
  • 2 gerezd apróra vágott fokhagymát
  • 1 póréhagyma, megtisztítva és felszeletelve
  • 3 szár zeller apróra vágva
  • 3 nagy sárgarépa, meghámozva és érmékre vágva
  • 1 fehérrépa, meghámozva és apróra vágva
  • 2 paszternák, meghámozva és apróra vágva
  • 1 vajas mogyorótök, hámozva, magva és aprítva, (opcionális)
  • 2 (32oz) konténer csirkehúsleves
  • 3 evőkanál apróra vágott friss petrezselymet és kaprot
  • 1/2 font főtt tészta, vagy két csésze főtt rizs
  • Só, bors

Útvonalterv:

Hevítsen olajat egy nagy leveskannában közepes lángon. Adjunk hozzá hagymát, fokhagymát, póréhagymát, és pároljuk kb. 2-3 percig, ügyeljünk arra, hogy kevergetjük, hogy a zöldségek ne égjenek, adjuk hozzá a zöldségek maradékát, sózzuk, borsozzuk, és további 2-3 percig pirítsuk.

Adja hozzá a nyers csirkét az edénybe, még egyszer ízesítse sóval és borssal, és főzze további 2-3 percig. Adjuk hozzá a csirkehúslevet, a petrezselymet és a kaprot; hagyja, hogy a leves felforrjon. Amint az edény forr, kapcsolja le lassú tűzön, és hagyja 1-2 órán át főni a levest, vagy amíg a csirke és a zöldségek megpuhulnak.

Ha a leves tetején sok olaj van, akkor csak egy leves merőkanállal súrolja le és dobja ki.

Ha hozzáadjuk a tésztát, kb. Fél font tésztát főzzünk külön edénybe erősen sós vízbe, amíg a tészta al dente ’. A tészta többet főz és bővül, ha hozzáadjuk a leveshez, ezért ne főzzük túl a tésztát, és ne öblítsük le a tésztát. A főtt tésztát hozzáadhatja a leveshez, miután megfőtt és levette a tűzről.

Szeretem a levest egy parmezán sajttal megszórni is.

A változatossághoz különféle zöldségeket adok, például paradicsomot, escarole-t, káposztát, még babot is.

Az alap csirkeleves kiválóan alkalmas a test és a lélek számára. A nagynéném citromot adott a leveshez, amikor beteg voltam, így ha még megfázik is, feltétlenül tegyen egy vagy két citrom levét és extra fokhagymát. Azt mondta nekem, hogy ezek természetes antibiotikumként hatnak a fertőzések elleni küzdelemre.

Ha több folyadékra van szüksége, adjon hozzá vizet és veretlen aranyat vagy csak extra csirkehúslevest.

A leves jól fog fagyni, ezért mindenképpen készítsen annyit, hogy a következő hétre lefagyjon. Csak olvasztsa fel a fagyasztott levest hűtőszekrényben, és melegítse edényben vagy egyes tálakban a mikrohullámú sütőben. Ez a recept legalább 12 adagot fog készíteni.