Sült tojás paradicsommal és parmezánnal

Megtanulják, hogyan lehet a legfinomabb sült tojást elkészíteni paradicsommal és parmezánnal. Húsz perc alatt készen állnak, ezek a tojások a végső reggeli vagy vacsora. Ugorjon a Recept billentyűzet_nyíl_lehetőségre

Ezek az egyszerű sült tojás, paradicsommal és parmezánnal díszdugó reggelire, villásreggelire vagy vacsorára. A tojás sütés megtanulása a sütőben teljesen változó játék, és nagyon sokféle módon lehet tojást készíteni ilyen módon, beleértve ezeket az egyszerű avokádósült tojásokat és a túrós tojásos muffinokat.

A tojás nagyon sokoldalú fehérje. Amikor a tojáskészítésre gondol, valószínűleg olyan készítményekre gondol, mint a rántott, a napsütéses oldallal felfelé, a buggyantott és más bevált tojástípusok. De próbáltál már tojást sütni? Ha nem, akkor ez egy olyan vállalkozás, amelyet javasolok Önnek a héten, ha nem hamarabb. És nem akármilyen sült tojás - ezeket a babákat paradicsomszószban sütik, majd gyógynövényekkel és sajttal teszik fel. Mármint - gyere.

Ha még soha nem próbált meg sült tojást, akkor valóban hiányzik. Komolyan finomak, zöldségek, gyógynövények és sajtok bármilyen kombinációjával elkészíthetők. A paradicsomból, a parmezánból és a bazsalikomból kapott ízkombináció minden idők egyik kedvenc ízem. Süssük meg ezt a finomságot tojással együtt, szolgáljunk fel egy kis finom kenyérrel, hogy feltöltsük az összes jót, és nos, mondjuk úgy, hogy további szalvétákra lesz szükség kéznél, hogy letörölje az összes nyáladzást.

A legmenőbb dolog ebben az ételben (mindenen kívül), hogy tetszés szerinti zöldségeket adhat hozzá, vagy használhat friss paradicsomot. Az egyetlen dolog, amit ajánlok, ha ezt teszi, az az, hogy először (zöldségeknek, paradicsomnak, extra összetevőknek) adjon nekik egy gyors pörköltet, amíg sütés előtt minden szép és puha nem lesz. Ezután rétegezzük őket az edénybe, adjuk hozzá a tojásokat és a sajtot, és süssük meg. Yum.

Ötletek a sült tojások testreszabásához

Ezt az ételt, őszintén szólva, csak finomra tálaljuk egy tálba, majd közvetlenül a szájába. Ha azonban szeretne egy kis extrát valamire, akkor ajánlom a következőket:

Meddig főz egy tojást a sütőben?

Általánosságban elmondható, hogy ha a tojásokat valamilyen szószban főzzük, akkor az orrfolyáshoz 8-10 percet vesz igénybe 425 fokon. Ha egy jobban megtermett tojást szeretnél, akkor egy kicsit tovább tart. Ha a tojásokat egy muffin formában akarja főzni, akkor 15–18 percet vesz igénybe 350 fokos sütőben.

Több íz hozzáadásának módjai

Shakshuka: A sült tojás ezen közel-keleti változatát köménnyel, paprikával, fokhagymával és kaliforniai paprikával rúgják fel. A sült tojás Shakshuka változatának elkészítéséhez kezdje úgy, hogy fél hagymát megpirít egy piros kaliforniai paprikával és pár gerezd fokhagymával. Miután megpuhultak, adjunk hozzá egy teáskanál köményt és paprikát a keverékhez, és főzzük egy percig. Hozzáadhat egy kis cayenne-t is, ha kedveli a fűszeres dolgokat. Ezután adjuk hozzá ezt a keveréket a paradicsomhoz, és főzzük a tojásokat az utasításoknak megfelelően. Tetejét korianderrel vagy petrezselyemmel tegye, és hagyja ki a parmezánt a hagyományosabb változatért.
Portugál sült tojás: Ezeknek a sült tojásoknak csípős csavarja van, és ízük építéséhez a paprikára és a jalapenóra támaszkodnak. E változat elkészítéséhez kezdje egy piros és zöld kaliforniai paprika és egy jalapeno paprika pirításával. Fél hozzáadhat egy piros vagy fehér hagymát is. Add hozzá ezt a keveréket a paradicsomhoz a tojás főzése előtt.
Spanyol sült tojás: Spanyol fordulathoz érdemes egy spanyol chorizóval kezdeni. Morzsoljuk bele a serpenyőbe, és addig pároljuk, amíg teljesen meg nem fő. Ezután főzés előtt hajtsa bele a paradicsomba. Süssük az alábbi utasítások szerint, és töltsük fel parmezán helyett Manchego sajttal. Tölthet fel néhány szeletelt olívabogyót is a még mediterránabb íz érdekében.
Olasz sült tojás: Szinte olasz tojásnak nevezném a receptben szereplő verziót, csakhogy hiányzik belőlük a fokhagyma. Az olasz ízek feldobásához adjunk néhány gerezd darált fokhagymát a paradicsomhoz. Használhatja a kedvenc marinara mártását is a kockára vágott paradicsom helyett egy egyszerű, már ízekkel teli parancsikonra.
Mexikói sült tojás: A csípős csavar érdekében cserélje ki a kockákra vágott paradicsomot kedvenc vörös vagy zöld salsa-jával. A tetejét koriander és queso freskóval.

A Will Baked Eggs a hűtőszekrényben marad?

Személy szerint nem ajánlom a sült tojásokat hűtőszekrényben tartani, mivel a tojások kissé nyálkásak lehetnek. Az újrafűtési folyamat során valószínűleg túlsülnek is. Ez alól a szabály alól kivételt képez az az eset, ha muffinformákban különféle tojásokat főz. Mivel ezek szinte olyanok, mint a főtt tojás és hidegen is fogyaszthatók, hűtőszekrényben tárolhatók.

A sült tojás egészséges?

Őszintén szólva, ennek az ételnek szinte minden összetevőjét az egészséges étrend jó részének tekintik. Vessünk egy mélyebb pillantást arra, miért?

Paradicsom tele vannak annyi jósággal - beleértve a likopint, egy rák elleni vegyületet. A paradicsomkonzervek tele vannak nélkülözhetetlen vitaminokkal és ásványi anyagokkal, beleértve a C-vitamint és a rostokat is. Ráadásul remekül ízlik és alacsony a kalóriatartalma.
Fűszerek mint az olasz ételízesítők, zsír és kalória nélkül adnak ízt. A fűszerek képesek harcolni a gyulladásokkal a szervezetben, és sok nélkülözhetetlen vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak, emellett az emésztőrendszer és a keringési rendszer egészséges állapotában is működnek.
Tele fehérjével, a jó fajta koleszterinnel és antioxidánsokkal, tojás készítsen egy félelmetes húspótlót. Alacsony kalóriatartalmúak is, és órákig feltölthetik, miután elfogyasztották őket.
Tej egy másik nagyszerű, alacsony kalóriatartalmú fehérjeforrás. Mivel sütés előtt csak keveset csepegtet, adhat hozzá sovány tejet, ízesítés nélküli növényi tejet, vagy mindet kihagyhatja.
Kemény sajtok, mint parmezán tele vannak fehérjével, kalciummal és alacsony kalóriatartalommal.
Bazsalikom nemcsak ízletesen ízletes és nagyon sok ételhez jól használható, hanem rákellenes antioxidánsokat, gyulladáscsökkentőket és antibakteriális tulajdonságokat is tartalmaz.