Súly, testösszetétel és szumó birkózók: a mérlegen túli gondolkodás

- Mi az egészséges súly számomra?

skálán

Remek kérdés, és gyakran nem könnyű megválaszolni.

Súlyszámunkat gyakran egészségünk mércéjének tekintik. És ez biztosan szerepet játszhat, de hajlamosak vagyunk különös jelentőséget adni súlyunknak olyan dolgokhoz képest, mint a vérnyomás, a glükóz vagy a koleszterin. Természetesen a súlyfelesleg mindezekhez a dolgokhoz köthető, de az igazán fontos, hogy milyen típusú súlyt hordunk és hol hordozzuk.

Nem titok, hogy a súlyszámunk nemcsak a testzsírt mutatja, bár ha egy skálára lépünk, ezt könnyen szem elől téveszthetjük. Az izom, a víz és a csont is mér valamit, és a súlyszámunk nem mutatja ezeket a különbségeket. A testösszetétel, amelyet mérni bonyolult lehet, jobb képet adhat arról, hogy súlyunk - pontosabban a testzsírunk - egészségügyi kockázatot jelenthet-e.

De még a testösszetétel mérése is félrevezető lehet. Például a japán szumó birkózók súlya 300-400 font, nagy testzsír arányban, és ennek a súlynak a nagy részét középső részén viselik, ez a testrész, amely általában nagyobb egészségügyi kockázatokat jelent. Az aktív szumó birkózók mégis állandóan normális vérnyomást, glükózt és koleszterint mutatnak.

Hogy lehet ez? A titok abban a fajta zsírban rejlik, amelyet hordoznak. A magas fizikai aktivitás miatt a szumó birkózó teste túlnyomórészt szubkután (vagyis "a bőr alatt") zsírt visz, nem pedig zsigeri zsírt. A zsigeri zsír a test legveszélyesebb zsírtípusa, amely a létfontosságú szervek körül felhalmozódik és megzavarja az anyagcsere funkcióját. A szubkután zsír nagy hányada sokkal kevesebb egészségügyi kockázattal jár, mint a zsigeri, és segít megmagyarázni, miért maradhatnak egyesek anyagcserében egészségesek a magas BMI ellenére.

Ne feledje azonban, hogy amikor a szumó birkózó abbahagyja az edzést, gyakran drámai változást tapasztalnak az anyagcsere funkciójában, amikor fizikai aktivitásuk csökken, annak ellenére, hogy súlyuk pontosan ugyanaz maradhat. A fizikai aktivitás csökkenésével a szubkután zsír fokozatosan veszélyes zsigeri zsírrá alakul. Hamarosan olyan állapotok következnek, mint a cukorbetegség és a szívbetegségek. Ez azt bizonyítja, hogy viselkedésüknek, nem pedig súlyuknak volt a legjelentősebb hatása az egészségükre. A fogyásért küzdőknek ez megkönnyebbülést jelenthet - általában véve sokkal jobban kontrollálhatja szokásait, mint a súlyszámának megváltoztatása.

Glenn Gaesser, az Arizonai Állami Egyetem testmozgástudományi professzora odáig ment, hogy azt sugallja, hogy az elhízás egyáltalán nem az anyagcsere-betegség oka, hanem egyszerűen a rossz egészségi magatartás másik tünete. Tudjuk, hogy az anyagcsere-funkció javításához nem kell az elhízást "gyógyítani" - a testtömeg 5-7% -áig terjedő súlycsökkenés jelentős hatással lehet, még akkor is, ha az egyén továbbra is magas BMI-vel marad.

Az, hogy megpróbál-e fogyni, nem csak a skála számától függ. A testfelesleg (és pontosabban a zsigeri zsír) negatívan befolyásolja az egészségét? A skála önmagában nem feltárhatja ezt, de a vérvizsgálata valószínűleg fel fogja deríteni. Ha ez a helyzet, tudd, hogy az étrend és a testmozgás megváltoztatja ezeket a számokat és a testzsír típusát, még akkor is, ha nem veszítesz jelentős mennyiségű súlyt.

Ez nem azt jelenti, hogy a fogyás nem lehet hasznos az egészség szempontjából. Anyagcsereproblémák nélkül is a túlsúly elkerülhetetlenül befolyásolja az ízületek egészségét, és többek között alvási apnoéhez kapcsolódik. De a súly nem a teljes kép. Amikor az egészségről van szó, egy dolog soha nem az.