Kapha pacific diéta

A kapha a föld és a víz elemeiből álló biológiai energetikai erő. Természetétől fogva a Kapha erős, megalapozott, szilárd és masszív; a Kapha egyensúlyhiány azonban túlzott nehézséget, unalmasságot, alacsony motivációt és letargiát mutathat. Ezért elengedhetetlen a megfelelő étrend és étkezési szokások betartása, ha ezek a negatív tulajdonságok kezdenek jelentkezni.

Lassú anyagcsere
Könnyű súlygyarapodás
Tompa étvágy
Álmos étkezés után
Túlzott váladék a rendszerben
Tompa, letargikus elme
Alacsony energia
Depresszió
Hypothyroid
Magas koleszterin
2-es típusú diabétesz
Metabolikus szindróma
PCOS
Magas vérnyomás

Az ájurvédában az étrend létfontosságú eszköz a betegségek elleni küzdelemben, a betegségek megelőzésében és az egyensúly megtalálásában a mindennapi életben. Ha jelenleg megnövekedett a Kapha mennyisége a rendszerben, íme néhány legfontosabb étrendi irányelv, amelyet követni kell:

A kaphának előnyben kell részesítenie a csípős (fűszeres), keserű és összehúzó ízeket az étrendben.
Használjon melegítő fűszereket; valójában minden fűszer kiváló a Kapha típusokhoz! A legjobb lehetőségek közé tartozik az agni churna, a száraz gyömbér, a kurkuma, a fekete bors, a trikatu, a kömény, a görögszéna és a barna mustármag.
Kezdje a napot meleg vízzel és citrommal, hogy megtisztítsa a rendszert és fokozza az anyagcserét.
A gyömbéres tea nyers mézzel nagyon hasznos a megnövekedett Kapha számára, és egész nap kortyolható.
A koriander, az édeskömény, a kömény tea nagyszerű kortyolgatni étkezés előtt az emésztési tűz fokozása érdekében.
Egy szelet friss gyömbér, mézzel és egy mészfröccssel nagyszerű körülbelül 30 perccel az étkezés előtt.
Főleg egészséges, sovány fehérje és zöldségfélék fogyasztása minimális keményítő-, szem- és szénhidráttartalom mellett a legjobb általános étkezési rend Kapha típusú egyének számára.
Egyél állandó ütemterv szerint. Itt van egy Kapha-specifikus étkezési táblázat: 6: 30–7: 30 könnyű reggeli; 12-13 óra ebéd; 5-6 óra könnyű vacsora.
Ne falatozzon étkezések között! A Kapha típusoknál az étkezések közötti étkezés mérgező felhalmozódást idéz elő a rendszerben, csökkenti az emésztőrendszeri tüzet, betegségeket okoz és megviseli a hasnyálmirigyet (inzulinrezisztenciához vezet).
Kövesse a megfelelő ételkombinációs irányelveket.
Az étkezés után gyors séta nagyszerű módja annak, hogy a Kapha-típusok fokozzák anyagcseréjüket és emésztésüket.

Kerülje az étrendben az édes, savanyú és sós ízeket.
Kerülje a zsíros, sült ételeket.
Kerülje a nehéz ételeket, például tejterméket, búzát, glutént, fehér rizst, vörös húst és cukrot.
Kerülje az összes egészségtelen olajat, és az egészséges olajokat tartsa minimális mértékben. Egy kis ghee-, napraforgó- vagy szezámolaj alkalmanként rendben van.
Vigyázzon, hogy túl sok vizet igyon! Mivel a Kapha alkotmányokban már sok víz van a rendszerben, a túl sok víz elfogyasztása csak duzzanathoz, puffadáshoz és súlygyarapodáshoz vezet. Megfelelő mennyiségű napi vízfogyasztás általában csak 4-5 csésze a Kapha típusoknál.
Kerülje a folyadékfogyasztást étkezés közben vagy közvetlenül utána.
Ne vegye be az ételt 19 óra után. Ennek nagy jelentősége van!
Kerülje a jeges italokat.
Kerülje MINDEN finomított cukrot, finomított szemeket és feldolgozott ételeket.
Kerülje a nappali alvást, különösen étkezés után!