Sushi Smarts: Miért van a legtöbb Sushi súlya a fogyás szempontjából?

miért

Nem tagadhatjuk a kiváló minőségű sushi egészséges előnyeit - olyanokat, amilyeneket a világ legjobb japán éttermeiben találunk, és amelyekért elég fillért fizetnek. De ha nem vigyázol, a sushi nagyon magas szénhidráttartalmú étel lehet, éhes marad és több cukorra vágyik, miután elfogyasztottad.

Itt van néhány szempont, amelyet fontolóra kell venni, mielőtt megragad egy-két gyors tekercset:

  1. A sushi rizs cukorral és rizsecettel készül. Két csésze sushi rizsre átlagosan két evőkanál cukrot és két evőkanál rizsecetet használnak. Mindezen cukor mellett a tipikus kézi tekercs 75% rizs - két szelet normál fehér kenyér egyenértékű szénhidráttartalma.

  1. A sushiban használt rizs rövid szemű rizs, amely megnöveli a vércukorszintet.

  1. A sushi fehérje mennyisége nagyon kicsi. A sovány farmer diéta során minden étkezéshez tenyérnyi fehérjét ajánlok. Nagyon sok sushit kellene enned, hogy ezt letakarják, és ott van az összes rizs, amelyet megennél vele együtt.

  1. Mivel kevés a fehérje és a zsír, alacsony a jóllakottság is, és a sushi étkezés után több cukorra vágyik majd.

  1. Nagyon sós. A sushi rizs sóval készül, nem beszélve a szójaszószról, amelybe mártjuk.

Skinny Jeans Sushi Smarts követem a fogyásért

  • Ragaszkodjon a sashimihez
  • Kérje meg, hogy tekercsemet rizs nélkül tekerjem (helytől függ, hogy ezt megcsinálják-e)
  • Ha a fehér rizs csak opció, kérjen „lite” -t, mint a szó szoros értelmében kevesebb rizst.
  • Ha az étterem nem ad kevesebb rizst, leveszem magamról
  • Fehérjeforrások; Olyan dolgokra törekszem, mint a nyers lazac vagy a tonhal
  • Fogyasszon miso levest volumizerként. Igen, sós, de egy szép méretű tál csak 50 kalóriát tartalmaz.