Időszakos böjt: a méregtelenítés és az egészséges táplálkozás biztonságos módja

Tisztító-, böjt- és méregtelenítési tervek bővelkednek az interneten, Gwyneth Paltrow-tól Dr. Oz-ig terjedő wellness-ikonok bonyolult nélkülözési gyakorlatokat dugnak be. De a gyümölcs- és zöldséglé köré épített, napokon át tartó böjtök ösztönözhetik a rendezetlen étkezést az öngondoskodás leple alatt. És bár a friss gyümölcslé vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag lehet, hiányzik belőlük az a fehérje, zsír és rost, amelyre az egészséges testfunkciók fenntartásához szükségünk van.

Egyre növekvő számú kutatások azonban azt mutatják, hogy a friss és teljes ételek fogyasztásával kapcsolatos józan ész tanácsai nem jelenthetik az egyetlen kulcsot az anyagcsere-egészség szempontjából. A napi böjt egyik formája, amely a cirkadián ritmuson alapul, valóban elindíthatja az emésztőrendszert.

Ha változik, ha eszik, javul az anyagcsere

Az időszakos böjt kissé téves elnevezés, amely a kihagyott ebédeket és a citromvizet tartja eszébe. De a szakaszos böjt böjtje az egészséges napi periódusra utal, amikor nem eszik, azaz vacsora után, alvás közben és reggeli előtt. Más szavakkal, az időszakos böjt (vagy pontosabban a cirkadián ritmusú étkezés) kutatások azt mutatják, hogy az egész napos legeltetés, a késő esti falatozás vagy a szabálytalan étkezés nem tesz jót az egészségünknek.

Ennek oka, hogy emésztőrendszerünk (és az általa befogadott mikrobák), mint minden testrendszer, 24 órás ritmuson működik, és pihenőidőket igényel az egészség megőrzéséhez. E genetikailag programozott pihenőidők alatt történő étkezés megadóztatja az emésztőszerveket, például a hasnyálmirigyet, amely kiválasztja az inzulint, amely a cukrot a véráramból a sejtjeibe mozgatja. Ezután az inzulin a maradék cukrot a májban és az izmokban tárolja. Ha a mája több cukrot tartalmaz, mint amire szüksége van, zsírgá alakítja, ami súlygyarapodáshoz vezet.

Az egész napos nassolás következtében kialakuló tartós, megemelkedett inzulinszint a gyermekek és fiatal felnőttek magasabb kardiovaszkuláris kockázatához kapcsolódik, míg a koplalással előidézett alacsonyabb inzulinszint segít a test zsírégetésében. Az éhgyomri időszakok csökkentik a vérnyomást, ösztönzik a sejtek helyreállítását, amely véd a fertőzések, degeneráció és rákos növekedés ellen, és emeli a növekedési hormon szintjét, elősegítve az izomtömeg növekedését.

Hogyan lehet fogyni éhezés nélkül

A cirkadián étrend akkor ér egy lövést, ha haragszik, ha éhes vagy (akasztott), emésztési problémái vannak, például gyomorégés vagy gyakori puffadás, intenzív sóvárgást tapasztal, az egészséges étrend és a testmozgás ellenére nem tud fogyni anyagcseréje lelassult az életkor előrehaladtával és/vagy rossz alvási minőségben szenved. Ha úgy dönt, hogy kipróbálja, haladjon lassan. A legtöbben 12-15 órás ablakon étkeznek, 12-9 órás koplalással. A cirkadián étrend azt ajánlja, hogy lerövidítse étkezési időszakát 8-10 órára, és valódi ételeket fogyasszon szünetekkel, hogy az emésztőszerveknek esélye legyen helyreállni.

Ez nagy változás, ezért kezdje el egy 12 órás étkezési ablakkal, majd borotválja le minden nap egy órát, amíg le nem tölti a nyolcat - vagy kilenc vagy tíz, ha nyolc túl korlátozónak érzi magát. 30 nap után mérje fel, hogy érzi magát. Jó? Akkor nyugodtan folytassa. Rossz? Addig állítsd be az étkezési rendedet, amíg jobban érzed magad.

A cirkadián étkezés nagyszerű tulajdonsága, hogy minden nap egészséges és kielégítő mennyiségű ételt fogyaszthat. Ez egy életmódváltás, nem a jo-jo diéta.

Cirkadián diéta parancsikon: Egyél nagyobb reggelit

Szóval, hogyan kell beosztani étkezéseit a cirkadián étrendbe? Ez nem könnyű, különösen azok számára, akik 9-től 5-ig dolgozunk (ki akar vacsorát enni a munkahelyén?).

Tanulmányok azt mutatják, hogy testünk jobban képes szabályozni a vércukorszintet, emészteni és reggel kalóriát égetni, ezért próbáld meg a reggelit a legnagyobb étkezéseddé tenni, és fontold meg, hogy munkába állítsd (ebéddel együtt). Így később elkezdheti az étkezési ablakot, és rengeteg ideje marad otthon vacsorázni.

Az olyan egészséges zsírok, mint a teljes zsírtartalmú joghurt és az avokádó, valamint a magas rosttartalmú szemek, például a barna rizs, kiváló tápanyagprofillal rendelkeznek, és segítenek abban is, hogy hosszabb ideig érezzék magukat jóllakóként. Adj hozzá egy tojást vagy egy kis tofut és egy darab gyümölcsöt, és ebédig jól érzed magad.

Ha esetlennek érzi a reggelit az íróasztalánál, próbálja ki ezt a kalóriadús zöld turmix receptet.

Cirkadián étrend turmix

1 marék baba spenót
2 banán
2 csésze mandula tej
2 dátum
3 evőkanál mogyoróvaj vagy mandulavaj
1/4 csésze teljes zsír sima joghurt
1/8 teáskanál fahéj
1 csipet só
Állítsa be az arányokat ízlés szerint, keverje össze és vigye magával.

Ebédnél csökkentse az adagokat és a kalóriatartalmat, és a legjobb eredmény elérése érdekében tartsa könnyűnek a vacsorát, amikor hazaér. A nap folyamán próbáljon ragaszkodni a gyümölcsökhöz, zöldségekhez, teljes kiőrlésű gabonához, sovány fehérjéhez és egészséges diófélékből, magvakból, olívaolajból vagy zsíros halakból.

Gyógynövények az egészséges anyagcseréhez

Egyes gyógynövények valóban segíthetik a szervezet természetes anyagcseréjét. Az egyik 2018-as tanulmány megállapította, hogy a catechinek és a koffein kombinációja a matcha zöld teában elősegítheti a zsírégetést edzés közben. A zöld tea segíthet a vércukorszint szabályozásában is, megakadályozva az éhségtüskéket és a hangulati zuhanást.

Keressen olyan professzionálisan kevert tápszereket, amelyek kombinálják a zöld teát további gyógynövényekkel, mint a pitypang és az édesgyökér. Állatkísérletek azt mutatják, hogy a pitypang csökkentheti a zsír és a cukor szintjét a véráramban, és 26 klinikai vizsgálat áttekintése szerint az édesgyökér-fogyasztás a BMI-t is csökkenti.

Cirkadián ritmusú étrend: A jó és a rossz

A cirkadián étrend célja az éhség megfontolt és következetes kielégítése. Az étkezéshez és a pihenéshez minden nap ragaszkodó fizikai előnyökön túl az étel gyógyító tulajdonságait tiszteletben tartják, ahelyett, hogy ellenséggé tennék

Ennek ellenére a cirkadián étrend nem feltétlenül felel meg mindenkinek a legjobban. Hagyja ki, ha 21 évesnél fiatalabb, 70 évesnél idősebb, törékeny cukorbeteg vagy terhes, vagy ha alacsony a testtömeg-indexe (BMI), étkezési rendellenességei vannak korábban, vagy szív- vagy veseproblémái vannak. Azt is javasoljuk, hogy „nem tört meg, ne javítsd meg”, ha elégedett a napi energiaszinttel, az éhségmintákkal, az emésztéssel és az alvással. A cirkadián étrend mögött álló tudomány hűvös, de minden test más és más - ha már jól érzi magát, akkor valószínűleg az is.

Kapcsolódó hozzászólások

Kínai orvoslás mélyen méregtelenítő pörkölt 40 perc előkészítés | 4 tálat készít a hagyományos…