Szakértői útmutató a ginzenghez

A ginzeng az egyik legrégebbi és legszélesebb körben alkalmazott gyógynövény-kiegészítő. A tudomány megfelel a hype-nak? Itt mindent meg kell tudni erről a gyógynövényről.

útmutató

A ginzeng mindenféle kiegészítésben megtalálható, amelyek azt állítják, hogy az öregedés lassításától kezdve a férfi férfiasságának növeléséig mindent megtesznek. Nem meglepő, hogy tekintettel ezekre az állításokra, hihetetlenül népszerű kiegészítő - és évezredek óta! De vajon a tudomány alátámasztja-e?

Mi a ginzeng?

Számos növény került forgalomba a ginzeng név használatával, de a legtöbb szakértő egyetért abban, hogy csak a Panax ginzeng (ázsiai ginzeng) és a Panax quinquefolius (amerikai ginzeng) érdemes a "ginzeng" elnevezésre.

Más hasonló előnyökkel bíró gyógynövényeket alkalmanként "impozáns ginzengnek" neveznek, beleértve a szibériai (eleuthero), a brazil (suma), az indiai (ashwagandha) és a perui (maca) ginzenget, csak hogy csak néhányat említsünk. E "impostor" cím ellenére az ashwagandha és a maca az utóbbi években önmagában is népszerű összetevőkké vált.

Az ázsiai ginzenget évezredek óta használják a hagyományos kínai orvoslásban, és gyakran nevezik "a gyógynövények királyának".

Valójában a Panax ginseng a gyógynövény számos jelentett előnye miatt kapta a nevét. A "Panax" nemzetség fordítása "mindent gyógyít" (a "pan" jelentése görögül "all", az "axos" pedig görögül "kúra"). A ginzeng szó viszont az "ember lényegét" jelenti, valószínűleg azért, mert úgy gondolják, hogy a gyökerek emberi alakban vannak. [1]

Mit csinál a ginzeng?

Az ázsiai ginzenget leggyakrabban a test stimuláló hatására használják, míg az amerikai formát a gyógyulás és a megnyugtatás fokozására. A kínai gyógynövényes szakemberek úgy említik ezt a két nagyon különböző akciót, hogy vagy "forró" vagy "hűvös" hatást gyakorolnak a testre, vagy kiegyensúlyozzák az ember yinjét és jangját. Van azonban modernebb, tudományos módszer a különbség leírására is.

Ázsiai vs. Amerikai ginzeng

Az ázsiai és amerikai fajták ellentétes cselekvései nagyban összefüggenek a gyógynövény különböző formáiban lévő hatóanyagok arányával. Ezeket a hatóanyagokat ginsenozidoknak nevezik, és az ázsiai és amerikai ginzeng legelterjedtebb fajtái Rg1 és Rb1.

Kimutatták, hogy ezeknek a ginsenozidoknak az Rg1 – Rb1 aránya magasabb, mint az ázsiai ginzengben, serkenti a központi idegrendszert. Ez megmagyarázza, miért használják ezt a ginzeng-formát gyakran az energiát növelő termékekben.

Ezzel szemben az Rb1 és az Rg1 nagyobb aránya, amely az amerikai fajtában elterjedt, megmagyarázza, miért használják ezt a formát gyakrabban olyan termékekben, amelyek támogatják a gyógyulást és a nyugtatást, csökkentik a vércukorszintet vagy csökkentik a stresszt. Ezt a fajta ginzenget gyakran "adaptogénnek" nevezik. [1-4]

Mik az Adaptogének?

Az adaptogének segítenek a testnek "alkalmazkodni" a stresszhez, és újra egyensúlyba hozzák, függetlenül attól, hogy ez a stressz fizikai, kémiai vagy biológiai. Az adaptogének csökkentik a stresszhormonokat, ha túl magasak, vagy túl alacsony szintre emelik őket. [5] Úgy gondolják, hogy ugyanez a hatás érvényes az anabolikus és katabolikus hormonokra (például a tesztoszteron és a kortizol), az immunrendszerre és a test bármely olyan rendszerére, amelyet esetleg egyensúlyba kell hozni.

Ez segíthet a test ellenállóbbá válásában és a stressz kezelésében. A stressz egyensúlyhiányai közé tartozik például az edzésintenzitás növelése, a munkahelyi vagy otthoni problémák okozta érzelmi stressz, vagy akár a környezeti stressz, például a szennyezés.

Azonban, ha egy adaptogén úgy működik, hogy egyensúlyba hozza a stresszre adott reakciót, akkor nem szabad arra számítania, hogy emberfelettivé válik, vagy hosszú távon hatékony lesz. Ha teste újra egyensúlyba kerül, az adaptogén számára nem sok tennivaló van.

Ráadásul mivel nincs hivatalos listája az adaptogén gyógynövényeknek, és nincs olyan bizottság, amely kiválasztaná, mely összetevőket nevezhetik vagy sem adaptogénnek, sok termék adaptogénként kerül forgalomba, korlátozott bizonyítékokkal alátámasztva a címet.

Milyen egészségügyi előnyei vannak a ginzengnek?

Energia és teljesítmény

A ginzeng használatával kapcsolatos összes humán vizsgálat legújabb tudományos értékelése arra a következtetésre jutott, hogy a gyógynövény javíthatja a fáradtságot, az energiát és a motivációt. A szerzők adatainak áttekintése azonban azt mutatta, hogy nincs bizonyíték arra, hogy ezek az előnyök valóban javították volna az atlétikai teljesítményt. [6]

Egy korábbi áttekintés hasonló megállapításokról számolt be, amelyek arra utalnak, hogy bármelyik ginzengtípus 200-600 milligrammja között úgy tűnik, hogy növeli a mentális energiát és a megismerést, de nem javítja a fizikai teljesítményt. [7]

Lehetséges, hogy az összetevők gyenge szabványosítása mind a termékekben, mind a tanulmányokban felelős a vizsgálatok és az eredmények egyes következetlenségeiért. Azonban az azonnali elvitel, hogy a ginseng valószínűleg nem fogja fizikailag dominánsabbá tenni az edzés során, de kissé jobban érezheti magát közben.

Izom és testmozgás helyreállítása

Adaptogén gyógynövényként a ginseng segíthet jobban felépülni a testmozgás során. Ez különösen igaz, ha edzésprogramjának intenzitása változik, vagy olyan egyedi stresszt nyújt, amelyet az izmai és teste nem szokott meg.

Például napi 20 gramm ázsiai ginzeng hét napon keresztül történő használata jelentősen csökkenti az izomkárosodást és a testmozgás okozta gyulladást az egyetemista férfiaknál. [8]

Antioxidánsok

A kurkumához, egy másik népszerű növényi gyógymódhoz hasonlóan, a ginzengről azt is feltételezik, hogy erős antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik. A testmozgás, az öregedés, a magas cukortartalmú étrend, a környezeti toxinok, a vegyi anyagok és a stressz növeli az oxidatív szabad gyökök termelődését a szervezetben. A túl sok szabad gyök sejtkárosodást okozhat, és idő előtti öregedéshez, anyagcsere-problémákhoz és a test gyenge helyreállításához vezethet.

Számos állat- és sejt (in vitro) vizsgálat azt találta, hogy a ginzeng csökkenti vagy visszafordítja az oxidatív károsodást. [9] Bár az emberi kutatások korlátozottak, egy 2011-es tanulmány arról számolt be, hogy a napi 2 gramm napi négy hétig tartó pótlás csökkentette az oxidatív stressz markereit egészséges embereknél. [10]

A házhoz szállítás üzenet kettős. Először is, ha ginsenget fogsz venni, hogy segítsen egy fizikailag vagy mentálisan megterhelő szakaszban, akkor kezdje el előtte, ne pedig közben. Másodszor, a napi 2 gramm adag ezeket az antioxidáns előnyöket adhatja Önnek. Mindaddig, amíg minőségi kiegészítést használ, még egy kicsit is pozitív hatással lehet.

A ginseng segíthet a fogyásban?

A legtöbb emberi tanulmány nemet mond, de a fogyás lehetséges előnyeit még vizsgálják. Állat- és sejtvizsgálatok során kimutatták, hogy ennek a gyógynövénynek a kivonatai befolyásolják az étvágyat és az anyagcserét, és serkentik a zsírégető utakat. [11]

A korlátozott humán vizsgálatok közül az egyik napi 8 gramm ázsiai ginzenget mutatott az elhízott nőknek a fogyásban. A kutatók arra következtettek, hogy ez javította az emésztőrendszerük egészséges baktériumprofilját. [12]

Ha a ginzeng hatékonyan segíti a testsúly kezelését, ez annak lehet az eredménye, hogy a gyógynövény képes segíteni a vércukorszint kezelésében. A tanulmányok statisztikai áttekintése arra a következtetésre jutott, hogy az ázsiai vagy az amerikai ginzeng napi 200 milligramm és 20 gramm közötti dózisa csökkentette az éhomi vércukorszintet egészséges, nem cukorbetegekben. [13]

A lényeg az, hogy kontrolláltabb, konkrét bizonyítékokkal ellátott klinikai vizsgálatokra van szükség annak megerősítésére, hogy ez a gyógynövény képes segíteni a felesleges kilók leadásában, ezért ennek megfelelően állítsa be elvárásait.

Vannak-e a ginzengnek mellékhatásai?

Az emberi vizsgálatok tudományos áttekintése arra a következtetésre jutott, hogy a Panax ginseng biztonságos. Az adagok 100 milligrammtól 60 grammig terjedtek, egy tanulmány három éven át heti 1 gramm hatásait értékelte. A leggyakrabban alkalmazott dózis napi 2-6 gramm volt.

A vizsgálatokban néhány embernek olyan mellékhatásai voltak, mint hőhullámok, alvászavarok és emésztési kellemetlenségek, de ezek a mellékhatások ugyanúgy előfordultak a placebót szedőkkel. [14]

Mennyi ginzenget kell bevennem?

A legtöbb botanikai szakértő napi 1-3 gramm ginzenggyökér bevételét javasolja. [15] Rövid, magas stressz esetén - például az edzés intenzitásának és mennyiségének nagy változásai esetén - biztonságban kell lennie, ha megduplázza vagy megháromszorozza az adagot rövid ideig, például 3-6 hétig.

Hogyan kell bevennem a ginzenget?

Mivel a ginzeng adaptogén, jobb eredményeket érhet el, ha oly gyakran fordul elő és ki. Például kezdje el használni a gyógynövényt, amikor megváltoztatja az edzését vagy az étrendjét, majd ragaszkodjon hozzá akár hat hétig, miközben teste alkalmazkodik az új stresszhez.

Az amerikai ginseng potenciális súlycsökkentő hatásainak elérése és a vércukorszint csökkentése érdekében vegye be étkezés előtt vagy étkezés közben.

Hivatkozások
  1. Yue, P. Y. K., Mak, N. K., Cheng, Y. K., Leung, K. W., Ng, T. B., Fan, D. T. P.,. & Wong, R. N. S. (2007). Farmakogenomika és a ginzeng Yin/Yang hatásai: a ginsenozidok tumorellenes, angiomoduláló és szteroidszerű tevékenységei. Kínai orvoslás, 2 (1), 6.
  2. Zhang, L., Virgous, C., & Si, H. (2017). A ginzeng és az elhízás: megfigyelések és megértés tenyésztett sejtekben, állatokban és emberekben. A Journal of Nutritional Biochemistry, 44, 1-10.
  3. Lockwood, C. (2014). A sportkiegészítők áttekintése. J. Antonio, D. Kalman, J. R. Stout, M. Greenwood, D. S. Willoughby és G. G. Haff (szerk.), Essentials of Sports Nutrition and Supplementers (459-540. O.). NY: Humana Press.
  4. Antonio, J., Kalman, D., Stout, J. R., Greenwood, M., Willoughby, D. S. és Haff, G. G. (szerk.). (2009). A sporttáplálkozás alapjai és kiegészítők. Springer Tudomány és üzleti média.
  5. Wagner, H., Nörr, H. és Winterhoff, H. (1994). Növényi adaptogének. Fitomedicina, 1 (1), 63-76
  6. Bach, H. V., Kim, J., Myung, S. K., & Cho, Y. (2016). A ginzeng-kiegészítők hatékonysága a fáradtságon és a fizikai teljesítőképességen: metaanalízis. Journal of Korean Medical Science, 31 (12), 1879-1886
  7. Oliynyk, S., & Oh, S. (2013). A ginzeng aktoprotektív hatása: a szellemi és fizikai teljesítmény javítása. Journal of Ginseng Research, 37 (2), 144
  8. Jung, H. L., Kwak, H. E., Kim, S. S., Kim, Y. C., Lee, C. D., Byurn, H. K. és Kang, H. Y. (2011). A Panax ginzengkiegészítés hatása az izomkárosodásra és a gyulladásra az emberekben futó futópad után. American Journal of Chinese Medicine, 39 (03), 441-450
  9. Kitts, D. D. és Hu, C. (2000). A ginzeng hatékonysága és biztonsága. Népegészségügyi táplálkozás, 3 (4a), 473-485
  10. Kim, H. G., Yoo, S. R., Park, H. J., Lee, N. H., Shin, J. W., Sathyanath, R.,. & Son, C. G. (2011). A Panax ginseng CA Meyer antioxidáns hatása egészséges egyéneknél: randomizált, placebo-kontrollos klinikai vizsgálat. Élelmiszer- és kémiai toxikológia, 49 (9), 2229-2235
  11. Zhang, L., Virgous, C., & Si, H. (2017). A ginzeng és az elhízás: megfigyelések és megértés tenyésztett sejtekben, állatokban és emberekben. A Journal of Nutritional Biochemistry, 44, 1-10.
  12. Song, M. Y., Kim, B. S. és Kim, H. (2014). A Panax ginzeng hatása az elhízásra és a bél mikrobiotájára elhízott középkorú nőknél. Journal of Ginseng Research, 38 (2), 106-115
  13. Sievenpiper, J. L., Djedovic, V., Cozma, A. I., Ha, V., Jayalath, V. H., Jenkins, D. J.,. & Vuksan, V. (2014). A ginzeng (a panax nemzetség) hatása a glikémiás kontrollra: randomizált, kontrollált klinikai vizsgálatok szisztematikus áttekintése és metaanalízise. PloS One, 9 (9), e107391
  14. Kim, Y. S., Woo, J. Y., Han, C. K. és Chang, I. M. (2015). A Panax ginseng biztonsági elemzése randomizált klinikai vizsgálatokban: szisztematikus áttekintés. Gyógyszerek, 2 (2), 106-126
  15. Dharmananda, S. (2002). A ginzeng természete a hagyományos felhasználástól a modern kutatásig. ITM.

A szerzőről

Mandy Wray, MS

Mandy Wray, MS, jelenleg posztgraduális kutatóasszisztensként dolgozik, és a Kansas Egyetemen edzésfiziológiai doktori fokozatán dolgozik.