Szalonna és paradicsom tülekedés

2 - Nem tetszett

0 4 csillagos értékek:

0 3 csillagos értékek:

0 2 csillagos érték:

0 1 csillagos értékek:

Sima, unalmas rántotta helyett próbáld ki ezt a jazzed up verziót! Az extra tojásfehérje hozzáadott fehérjét biztosít, a friss spenót, pulykaszalonna, lédús paradicsom és a friss bazsalikom gyönyörű színt és csalogató ízt biztosít.

Képtár

Recept összefoglaló

Hozzávalók

Egy közepes tálban keverje össze a tojásokat, a tojásfehérjét, a tejet, a sót és a borsot. Villával verjük össze, míg össze nem keveredik.

Kend be egy fűtetlen, nagy, nem ragasztott serpenyőt, amelynek oldalai szélesek, főzőspray-vel. Melegítsük elő a serpenyőt közepes hőfokon.

Öntsük hozzá a tojás keveréket. Főzzük közepes lángon, keverés nélkül, amíg a keverék nem kezd rögzülni az alján és a szélein. Spatulával emelje meg és hajtsa össze a részben megfőtt tojáskeveréket, hogy a főzetlen rész folyjon alatta. 2 percig folytassa a főzést közepes lángon.

Hajtsa bele a spenótot, a paradicsomot és a pulykaszalonnát. Főzzük még kb. 1 percig, vagy amíg a tojáskeverék meg nem fő, de még nedves lesz. Ha kívánja, töltse fel bazsalikommal.