Személyes tapasztalatom különböző vegán étrendekkel - HCLF, nyers, magas fehérjetartalmú, alacsony szénhidráttartalmú
Személyes tapasztalatom különböző vegán étrendekkel - alacsony szénhidráttartalmú vagy alacsony zsírtartalmú?
Itt megosztom veletek személyes tapasztalataimat a különböző vegán étrendekkel kapcsolatban.
Egy korábbi bejegyzésemben egy éves klinikai tanulmányt mutattam nektek, összehasonlítva az alacsony szénhidráttartalmú és alacsony zsírtartalmú étrendeket. A résztvevőket két csoportra osztották. Az egyik csoportnak alacsony szénhidráttartalmú, a másiknak alacsony zsírtartalmú étrendet kellett fogyasztania. Egy év elteltével összehasonlították, melyik csoport fogyott többet, valamint a BMI-t, a koleszterint és az éhomi glükózszintet az egyéb egészségügyi tényezők között. A tanulmány eredményét itt olvashatja el .
Tehát mi működik nekem? Alacsony szénhidráttartalmú vagy alacsony zsírtartalmú? Kutatással vagyok kutató, ezért szeretek kísérleteket végezni, még önmagamon is. Nyilvánvalóan magam is kipróbáltam néhány megközelítést, hogy lássam, hogyan reagál a testem az étrendem bizonyos változásaira.
Csak azért, hogy egyértelmű legyen, ezek a súlygyarapodások és -veszteségek 2-3 kiló, igazából nem sok. A különböző vegán étrendekkel leírt személyes tapasztalatok időkerete körülbelül 15 év, ezért gyakran nem változtatok jelentősen az étrendemen. A cél csak a kísérletezés és az étkezés módjának megtalálása, amelyet a legjobban élvezek és hosszú távon fenntartani tudok, míg egészséges, boldog vagyok (a nagyon alacsony szénhidráttartalmú étel dühös és ingerlékeny), karcsú, elég energia és a bőröm jól mutat. Tudom, hogy „kevés” kérésem van 😉
Nagy zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú
Először is, nem tudok sokat elmondani a valójában magas zsírtartalmú étrend mivel nem tudom meggyomorítani. Kipróbáltam, és teljesen undorítónak és borzalmasnak éreztem magam. Valószínűleg azért, mert egyáltalán nem szeretem a zsíros ételeket. Ok, ez nem teljesen igaz, szeretem a növényi teljes ételzsírokat, például avokádót, diót, kókuszt, dió vajat, de mérsékelt mennyiségben. Túl sok mindentől rosszul vagyok és letargikus, és olyan érzésem van, mintha egy nagy kő lenne a gyomromban. Ezért olyan fontos, hogy olyasmit válasszon, amiben jól érzi magát. Ismerek olyan embereket, akik szeretik a zsíros ételeket. Ez nem én vagyok.
Magas fehérjetartalmú és alacsony szénhidráttartalmú
Első terhességem után elvesztettem a csecsemő súlyát a közepesen alacsony szénhidráttartalmú, magasabb fehérje (állati fehérje) és közepes zsírtartalmú étrend. Sikerült, lefogytam a súlyból és elegendő energiám volt, de türelmetlen és ingerlékeny voltam, a bőröm pedig borzalmasan nézett ki. A pattanásaim olyan rosszak voltak, hogy nem tudtam elhagyni a házat anélkül, hogy az arcomat megalapoztam volna.
Nagy szénhidráttartalmú, alacsony zsírtartalmú vegán
Második terhességem után a növényi alapú, magas szénhidráttartalmú, alacsony zsírtartalmú diéta fogyni. Nagyon jó volt megenni az összes burgonyát és rizst (nem vagyok annyira hajlandó a tésztára, tudom, hogy furcsa vagyok), nagyon nyugodt voltam, de nagyon alacsonyan kellett tartanom a zsírfogyasztásomat ahhoz, hogy lefogyhassak. A pattanásom kitisztult, de a bőröm rendkívül száraz volt. Egyszerűen nem tudom rendezni a bőröm 🙂 Száraz bőröm miatt állandóan viszketést éreztem, és a családtagjaim azt mondták, hogy a kezemet fogva krokodilt tartani. Nem jó 🙁
Nagy szénhidráttartalmú, alacsony zsírtartalmú nyers vegán
Aztán kipróbáltam a magas szénhidráttartalmú, alacsony zsírtartalmú nyers vegán életmód, és én nagyon szerettem! Én voltam a legvékonyabb, amilyen valaha voltam, rengeteg energiám volt, a bőröm jól nézett ki, és élveztem a korlátlan mennyiségű gyümölcsöt, amelyet ehettem. Gyümölcs denevér vagyok, szeretem a gyümölcsöt, és nagyon hiányzott belőlük az alacsony szénhidráttartalom. Körülbelül egy évig ettem nyersen, majd még egy évig magas nyersen (kb. 70-80%).
A probléma az volt, hogy üzleti és konferencia miatt elég sokat kellett utaznom. Ott nem ehettem nyersen, nehéz volt még növényi ételeket is enni legtöbbször. Vendéglátóim, a szervezők már azt hitték, hogy nyaki fájdalom van a kéréseimmel.
Egyre nehezebb volt visszatérni a nyers étkezéshez, miután hetekig ettem vegán ócska ételt utazásaim során. Kezdtem kissé hízni. Ugyancsak nagy nehézség volt, hogy olyat kellett főzni a családnak, amit nem eszek, és ügyelni arra, hogy mindig legyen elég érett gyümölcsöm. Télen különösen nehéz volt. Egyszer csúnyán vitatkoztam egy családtaggal, mert megette az utolsó érett banánt, ami az ebédem döntő része lett volna, és ez csak egy snack volt számára. Ennek nem szabad megtörténnie, ugye?
Főtt vegán, alacsony zsírtartalmú, magas szénhidráttartalmú
Úgy döntöttem, hogy visszatérek a főtt ételekhez, legalábbis részben. Reggelire gyümölcsöket ettem, napi egy főtt és egy nyers ételt, valamint harapnivalókat. Ez egy ideig nagyon jól sikerült, de aztán elkezdtem enni egyre több főtt étel, annak ellenére, hogy elfárasztott. Az volt az érvem, hogy sokkal könnyebb egy nagy adag ételt főzni, mint az összes nyers salátát elkészíteni. Gyorsabban is megehetném őket. A munkahelyemen nem volt időm egy hatalmas salátát enni ebédre. Későn értem haza, és megint nem volt időm elkészíteni és megrágni egy hatalmas salátát, amit régen ettem. Két kisgyerek, munka és háztartási feladatok elvégzése parancsikonokra kényszeríti.
Alacsony (ish) szénhidráttartalmú vegán
Még mindig rendben volt, mindaddig, amíg alacsony volt a zsírbevitel. Azonban, amint azt mondtam neked, mielőtt a bőröm kiszáradt és az agyam lassú lett, elkezdtem hozzáadni több növényi zsír . Amint azt a tanulmány, amelyet az elején bemutattam neked, bebizonyította, hogy ha növeled a zsírtartalmat, akkor szükséged van rá csökken a szénhidrát c igénybevétel. Ezt tettem. Újabb kísérletként. Kezdetben lefogytam. Valószínűleg később is működött volna, ha tetszene a zsír. De nem, ezért nem ettem eleget belőle, és nagyon éhes voltam, és kezdtem túlzottan enni. Mint mindannyian tudjuk, ez nem segít a test karcsúságában.
Magas fehérjetartalmú vegán
Aztán arra gondoltam, hogy csak ott hagyhatom a zsírt, ahol van, és növelje a fehérjét . Szerettem volna izomzatot és zsírvesztést szerezni, és a testépítők ezt úgy teszik, hogy több fehérjét esznek. A fehérje jóllakott, amikor az első terhességem után magasabb (állati) fehérjét ettem. Gondoltam kipróbálom, de ezúttal növényi fehérjékkel. Remélhetőleg nem adnának pattanást. A szénhidrátokat és a zsírokat közepesen alacsonyan tartottam.
Nos, az alacsony szénhidráttartalmam valószínűleg magas szénhidráttartalmú lenne egy igazi alacsony carber számára, de alacsonyabb, mint nekem korábban volt 🙂 Még mindig eszem gyümölcsöt és burgonyát stb.
Működik, és évek óta így eszem.
Amint láthatja, hogy mindezek az életmódok a súlyom szempontjából beváltak, csak megváltoztam a bőrbetegségek, az energia, a kényelem és a kíváncsiság miatt.
Csak annyit kell elvennem számomra, hogy hosszú ideig nem tudok enni sok zsírt és sok szénhidrátot anélkül, hogy híznék. De ezt már megmutatta az a tanulmány, amelyet egy korábbi bejegyzésemben ismertettem meg. Hacsak nem tartozik azon szerencsések közé, akik fogyaszthatnak, amit csak akarnak, súlygyarapodás nélkül, legalább egy kis figyelmet kell fordítaniuk a makrotápanyagok (szénhidrát, zsír, fehérje) arányára. Semmi komoly, nincs szükség a kalóriák vagy a makrotápanyagok nyomon követésére (hacsak nem akar fitnesz versenyző lenni).
Tehát ez volt a személyes tapasztalatom a különböző vegán étrendekkel kapcsolatban.
Ha szeretné megtalálni a testének megfelelő étrendet (vegán vagy sem), olvassa el tovább.
Szolgáltatások
Étkezési terv
Ha segítségre van szüksége az Ön számára legmegfelelőbb ételek megtalálásához, vessen egy pillantást a következőre: Szolgáltatások oldal. Ha szeretné, személyre szabott étkezési tervet készítek Önnek, miután elemeztem jelenlegi étkezési szokásait.
Én Freebies oldalon talál egy 7 napos étkezési tervet és egy 7 napos Smoothie kihívást. Az étkezési terv és a turmixkihívás célja megmutatni, hogyan kell enni sok tápanyag-dús ételt, amiből sok energiájuk lesz. Emellett csökkentik a gyulladást a szervezetben. Az étkezési tervtől kezdve akkor is fogyni kezd, ha nem sportol. Valójában azok számára készült, akik le akarják veszíteni az utolsó makacs 2-3 kilót.
Gondolkodásmód edzés
Tisztában vagyok azzal is, hogy az étkezési terv önmagában nem biztos, hogy mindenki számára elegendő. Nagyon sokan pontosan tudjuk, mit kell enniük, hogy egészséges és karcsú legyen, de valamilyen oknál fogva mindig önszabotálják erőfeszítéseiket. Néhány napig vagy hétig egészségesen étkeznek, de aztán történik valami, és feladják, mielőtt elérnék céljukat.
Vagy elérik céljukat, de aztán visszatérnek rossz szokásaikhoz, és visszahíznak minden súlyukból, emésztési problémáktól szenvednek, alacsony az energiájuk, vagy az arcuk ismét tele van pattanásokkal, attól függően, hogy mi volt a kezdeti céljuk. És nem tudják, miért csinálják ezt újra és újra, és szeretnének végre abbahagyni.
Ha tudsz kapcsolódni ehhez a csalódottsághoz, és végig bólogattál az olvasás során, szeretnék ebben a kérdésben is segíteni. A kérdőívben az étkezési szokásaidról és az étkezés körüli érzelmeidről kérdezlek. Az eredmények elemzése után rámutatok a rossz szokásokra és a korlátozó hiedelmekre (ha van ilyen), és segítek jó szokásokká alakítani és a hitet megerősíteni.
Mivel a negatív szokások megváltoztatása egyáltalán nem könnyű, minden héten bemutatok néhány gondolkodásmódbeli trükköt, amelyek segítenek meggyőzni az agyadat arról, hogy a célod elérhető és megvalósítható számodra. Ha tudatalatti elméd nincs összhangban a céljaiddal, hiába dolgozunk együtt, mindig szabotálja erőfeszítéseidet.
A túlevés vagy az érzelmi étkezési szokás kiváltóinak megtalálásához jó módszer az Élelmiszer és Életmód Napló birtoklása.
Tölthet egyet innen itt ingyen.
Stresszoldó
Dolgozni fogunk a stressz csökkentésén is, mert amikor stresszesek vagyunk, általában ócska ételre vágyunk. A stressz és az aggodalom szintén a betegségek egyik fő oka. Szó szerint aggódhatsz betegen. Megmutatom Önnek a hatékony stresszoldási technikákat, és felkészítem a szükséges eszközökkel és trükkökkel azokra a helyzetekre, amikor úgy érzi, hogy elárasztják a negatív érzelmek.
Heti 45 perces konzultáció szerepel az alaptervben, de a Platinum tervemben napi motivációs, elszámoltatható partneri szolgáltatásokat is tudok nyújtani Önnek.
Nézd meg a Szolgáltatások oldal hogy lássam, hogyan segíthetek az egészségügyi céljaid elérésében.
Remélem, hogy élvezte a különböző vegán étrendekkel kapcsolatos személyes tapasztalataimat. Ha tetszett ez a bejegyzés, kérjük ossza meg 🙂
- A fehérje és a vitaminok kulcsfontosságúak az egészséges vegán, vegetáriánus étrendhez
- Nutrigenomics A személyes genetikán alapuló egyedi étrend segíthet-e a fogyásban Genetikai műveltség
- Az allergia, az asztma és a csecsemő étrend összekapcsolása a személyes egészséggel
- Személyes étrendek - Snipette
- HCLF Vegan Guide