Szénhidrát és súlygyarapodás: A felülvizsgálat rámutat az alacsony hormonszintre, amely szabályozza a zsírt

2016. július 28. - Utolsó frissítés: 2016. július 29., GMT 14:10

A felülvizsgálat eredményeit megosztja az Obesity legújabb kiadása, amelyben az hormon, az adropin érzékeny az étrendi makrotápanyagokra, a szénhidrátban gazdag étrend elnyomja a keringő szintet.

Egérvizsgálatokban az adropin szorosan kapcsolódott a lipid anyagcseréhez és az azt követő anyagcsere-állapotokhoz, mint például a szív- és érrendszeri betegségek és a 2-es típusú cukorbetegség (T2D). Azonban a hormon humán funkciója még mindig bizonytalan.

További eredmények azt mutatták, hogy az alacsony adropinszintű alanyoknál a zsírban a vér keringett.

Ennek a hormonnak az alacsony szintje az LDL (rossz) koleszterin és trigliceridek emelkedett szintjéhez is kapcsolódott, ami összefüggést hozott létre a szívbetegség fokozott kockázatával.

Három tanulmány kombinációjaA

A Saint Louis Egyetem kutatói három tanulmány adatait gyűjtötték össze. A kalóriakorlátozás, a testmozgás és a glükoreguláció az emberekben (CREG) vizsgálatba 45-65 éves, ülő testtömegű és túlsúlyos nőket vontak be.

Csoportokba sorolták őket azzal a céllal, hogy 6–8% -os súlycsökkenést érjenek el. Az alkalmazott módszerek között szerepelt a kalória korlátozás (CR), az állóképességi edzés (EX) vagy a kombináció (CREX).

Az étkezési naplókat szintén 3 napig használták a fogyáskezelés megkezdése előtt a tápanyagbevitel figyelemmel kísérése érdekében.

Hasonlóképpen, a kevert étkezési tolerancia (MMTT) vizsgálatba ülő testtömeg-stabil személyeket (2 férfit, 7 nőt) is bevontak 48 és 67 év közöttiek, akik túlsúlyosak vagy elhízottak és T2D diagnosztizáltak.

Itt összehasonlították az adropin-koncentrációkat a 7 napos testmozgás előtt (előtte) és után (után). Egyéjszakás böjt után vérmintákat vettek, majd az alanyok kb. 400 kcal-t fogyasztottak egy kevert étkezés során, amely 60% energiát tartalmaz szénhidrátként (2/3 egyszerű cukorként).

Az utolsó vizsgálat, a normál plazma adropin-koncentráció meghatározására szolgáló metaanalízis, a Missouri-Columbia Egyetemen végzett vizsgálatokból nyert mintákból származó adatokat használta fel.

„Ez a tanulmány azt mutatja, hogy az adropin szintje a vérben korrelál a szénhidrát bevitelével. A magasabb szokásos szénhidrátbevitel az alacsonyabb adropinszinttel jár ”- mondta Andrew Butler, a Saint Louis Egyetem farmakológiai és fiziológiai professzora.

„Ezzel szemben arányosan nagyobb zsírbevitel társulhat az adropin magasabb szintjével. Előfordulhat, hogy a szénhidrátban gazdag étrend szokásos fogyasztása elnyomja az adropin keringését. ”

Az adatok megbeszéléseA

Az eredmények megvitatásával a kutatók arra tippeltek, hogy a magas szénhidráttartalmú reggeli milyen hatással lenne a plazma adropin értékeire.

"Míg spekulatív, ha a plazma adropin értékek a hosszú távú ételválasztási preferenciák mutatói, akkor az etetési magatartás felügyelt változása nagyobb hatással lehet a plazma adropin koncentrációjára, mint egy olyan ember, aki rendszeresen fogyaszt szénhidrátban gazdag étrendet" neves.

Kevésbé világos volt a plazma adropin-koncentrációinak szabályozása a cukrok által emberben. A glükózbevitel, mivel a napi energiaigény 25% -a 2-10 hétig csökkentette a plazma adropin koncentrációját.

Eközben a fruktóz bevitelét, amely a napi energiaigény 25% -a, megállapították, hogy rendelkezik ellentétes hatás. Az emberek plazma-adropin-koncentrációját számos tényező befolyásolhatja, beleértve az étrend összetételét és az étrend anyagcsere-állapotra gyakorolt másodlagos hatásait.

"Ez a tanulmány csak pillanatkép, és azt mondja, hogy van kapcsolat az étrenddel" - tette hozzá Butler. "Ez azt is jelenti, hogy az adropinnak szerepe lehet az egészséges anyagcsere-kontroll fenntartásában."

A tanulmányt a Novo Nordisk Diabetes Innovation Award programja, a Lottie Caroline Hardy Charitable Trust, a National Institute of Health, a Kaliforniai Egyetem és a Missouri Egyetem Kutatási Tanácsa finanszírozta.

"Fordított összefüggés az emberek szénhidrátfogyasztása és a plazma adropin koncentrációja között."

Szerzők: Andrew Butler és mtsai.

Kapcsolódó hírek

Kapcsolódó termékek

A lassú szénhidrátok javítják az anyagcserét. Ez nem gond a fogyasztók számára az élet minden szakaszában.

BENEO | Rögzítve: 2020. november 10. | Webinárium

Európában a fogyasztók 75% -a állítja, hogy nagyobb kísérleteket tesz az egészségesebb táplálkozásra.

Ingyenes útmutató az élelmiszerek közeli elemzéséhez

BÜCHI Labortechnik AG 2020. április 20. | Műszaki/fehér könyv

A közeli elemzés az élelmiszerekben található makromolekulák kvantitatív elemzésére utal. Különböző technikák kombinációja, például extrakció, Kjeldahl.

Beszéljünk az emésztésről: jó bélegészség NUTRIOSE® oldható rostokkal

Roquette | Rögzítve: 2020. április 09 Webinárium

A webes szeminárium megvizsgálja ezt a 70 milliárd dolláros piacot és azt, hogy a gyártók hogyan tudják kielégíteni az egyre növekvő keresletet.

Kevesebb cukor, teltebb gyümölcsíz

H&F - Innovatív megoldások a termékfejlesztésekhez | 2019. szeptember 23. | Alkalmazási megjegyzés

A Herbstreith & Fox új klasszikus pektineket mutat be, amelyek hozzáadott kalcium nélkül kötődnek - tökéletesek a modern gyümölcslevesekhez, a lehető legkevesebb cukorral.