Szénhidrátok a műtét utáni étrendben

utáni
A szénhidrátok az étrendünket alkotó hat alapvető tápanyag egyike. A túlzott negatív hírnév ellenére a szénhidrátokra szükség van a túléléshez. Miután megemésztették, a szénhidrátok glükózzá válnak, ami táplálja sejtjeinket és biztosítja az energiát, amelyre szükségünk van a nap során.

A túl sok szénhidrát azonban negatívan befolyásolhatja a testet. Amikor a vérünkben glükóz van, fel kell használnunk. Ha ezt az energiát hagyjuk felépíteni a véráramunkban, akkor az a májban és az izmokban tárolódik, és az energiát testünkben zsírként tároljuk. Az egészséges étrend megfelelő egyensúlyban van a szénhidrátokkal, amelyek segítenek teljes és koncentrált állapotban maradni, de a rengeteg szénhidrát nélkül, amelyek súlygyarapodáshoz vagy más egészségügyi kockázatokhoz vezetnek.

A szénhidrátok típusai

Nem minden szénhidrát jön létre egyenlően. Néhány szénhidrátot sűrű tápanyagtartalmú élelmiszerekbe csomagolnak, amelyek vitaminokkal, ásványi anyagokkal és fehérjével is ellátják a testet. Az egyéb szénhidrátok semmilyen másodlagos tápanyag-gyarapodástól mentesek, és egyszerűen olyan kalóriákat juttatnak a szervezetbe, amelyek valószínűleg a raktárba kerülnek, súlygyarapodást okozva.

A szénhidrátoknak két formája létezik:

  • Egyszerű szénhidrátok: Ez magában foglalja a cukor minden formáját, beleértve a gyümölcsökben, zöldségekben és tejtermékekben természetesen előfordulóakat, valamint a hozzáadott finomított cukrokat.
  • Összetett szénhidrátok: Ide tartozik a keményítő, az élelmi rost és a teljes kiőrlésű gabona, beleértve a teljes kiőrlésű termékeket is. Ezek a szénhidrátok általában az egészségesebb választás, és gyakran tápanyagokban gazdagok.

A „jó” szénhidrátok általában összetett szénhidrátokra utalnak. Ezek a szénhidrátok hosszabb ideig tartanak, amíg a szervezet lebomlik, emésztésükhöz több energiára van szükség. Azáltal, hogy hosszabb ideig emészti ezeket a szénhidrátokat, segít abban, hogy hosszabb ideig elégedettnek érezze magát étkezés után.

Példák a „jó” szénhidrátokra:

  • Zöldségek
  • Gyümölcsök
  • Teljes kiőrlésű gabonák
  • Bab
  • Zabpehely
  • Diófélék és magvak

Szénhidrátok fogyás műtét után

Az átlagos felnőttnek 14 gramm élelmi rostra van szüksége minden 1000 elfogyasztott kalória után az emésztés elősegítése érdekében, és mivel a rost megtalálható a szénhidrátokban, ez széles körű áttekintést nyújt arról, hogy mennyire van szükség a napi étrendben.

A súlycsökkentő műtétet követően azonban ez a szám változhat. A fogyókúrás sebész és a táplálkozási szakember részletes diétás utasításokat kap. Ha valóban eszik szénhidrátot, győződjön meg róla, hogy egészséges forrásokon keresztül teszi ezt, amelyek más tápanyagokat is táplálnak az étrendjébe.