Szeszes étel - Alma

étel

EREDET

Az almafák, a Malus nemzetség, sok évezreddel ezelőtt fejlődtek ki Közép-Ázsiában. Ma már világszerte sokféle fajtát termesztenek. Az almákat évezredeken át termesztették Ázsiában és Európában, majd az európai gyarmatosítók hozták be Észak-Amerikába.

Az almafa az egyik legkorábbi fa, amelyet az emberiség művelt. 1000 év alatt az almatermesztők javították gyümölcsét. A téli almákat késő ősszel szedték és fagypont felett tárolták. Ezek az almák segítenek az embereknek évezredek óta túlélni a zord telet Ázsiában és Európában.
A kelta mitológiában az almát az „Istenek gyümölcsének” nevezik. Arthur király és Merlin meglátogatták Avalon megáldott szigetét, ahol örök életet élveznek. Avalon az „afal” szóból származik, amely a walesi alma szó.

A kereszténységben Éva Ádámnak kínál egy almát, egy tiltott gyümölcsöt, amely a jó és a gonosz tudásának fáján nőtt fel az édenkertben. Az almafa az életfa szimbolikus. Az almafa a norvég legendákban is jelképezi a „Világfát” (Yggdrasil).

Az alma a görög mítoszokban Aphrodite-hoz, a szeretet istennőjéhez kapcsolódik. Az alma szó gyökere Apollón napistenhez kapcsolódik. Hercules állítólag halhatatlanságra tett szert, amikor egy almát szerzett a nimfáktól, akik 12 munkája egyikeként őrzik a Hesperidák kertjét.

Egy Apple elesett Isaac Newton feje közelében, amikor egy almafa árnyékában ült az angliai Woolsthorpe Manor gyümölcsösében. Az alma függőleges zuhanásának megfigyelésével Newton nagyszerű betekintést nyert, ami arra késztette, hogy megalkossa híres gravitációs törvényeit.

CSAKRA –AJNA (harmadik szem)

FIZIKAI ELŐNYÖK

A régi walesi közmondás: „egy alma naponta távol tartja az orvost” egy olyan kifejezés, amelyet mindannyian ismerünk. Tehát mi teszi az almát olyan különlegessé egészségünk és jólétünk szempontjából?

Kutatási tanulmányok azt sugallják, hogy az alma valószínűleg az egyik legegészségesebb étel, amelyet felvesz a napi étrendbe. Az alma rendkívül gazdag fontos antioxidánsokban, gyulladáscsökkentő vegyületekben, flavonoidokban, vitaminokban és élelmi rostokban.

Az alma tápláló és kivételes gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik. Tudományos kutatások azt mutatják, hogy az alma jó fogyás, csökkenti a szívbetegségek (különösen az alma pektin) és a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát.

Az almák prebiotikus hatást fejtenek ki, elősegítik a jó bélbaktériumokat, és segítenek megvédeni agyadat a memóriavesztéstől és az Alzheimer-kórtól, amelyet a neurotranszmitterek, például az acetilkolin csökkenése okoz.

Az almákban sok az oldható rost, ami segít csökkenteni a koleszterinszintet. Az almák polifenolokkal is rendelkeznek, amelyek az alacsonyabb vérnyomáshoz és a stroke kockázatához kapcsolódnak. Az alma a hipertóniát is csökkenti, és minden életkorban jó a csont számára, és megvédi a gyomor bélését a sérüléstől.

A rákkutatás azt mutatja, hogy az almában található fitotápanyagok és antioxidánsok segítenek csökkenteni a rák, különösen a vastagbélrák kialakulásának kockázatát. Az almában található antioxidánsok, valamint más gyümölcsök és zöldségek megvédik testét a szabad gyökök károsodásától.
A zúzott alma a friss sebek fertőzésének megelőzésére szolgáló gyógyszer.

SZELLEMI ELŐNYÖK

A régi walesi közmondás: „egy alma naponta távol tartja az orvost” egy olyan szakasz, amelyet mindannyian ismerünk. Tehát mi teszi az almát olyan különlegesé egészségünk és jólétünk szempontjából?

Kutatási tanulmányok azt sugallják, hogy az alma valószínűleg az egyik legegészségesebb étel, amelyet a napi étrendbe felvehet. Az alma rendkívül gazdag fontos antioxidánsokban, gyulladáscsökkentő vegyületekben, flavonoidokban, vitaminokban és élelmi rostokban.

Az alma tápláló és kivételes gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik. Tudományos kutatások azt mutatják, hogy az alma jó fogyás, csökkenti a szívbetegségek (különösen az alma pektin) és a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát.
Az almák prebiotikus hatást fejtenek ki, elősegítik a jó bélbaktériumokat, és segítenek megvédeni agyadat a memóriavesztéstől és az Alzheimer-kórtól, amelyet a neurotranszmitterek, például az acetilkolin csökkenése okoz.
Az almákban sok az oldható rost, ami segít csökkenteni a koleszterinszintet. Az almák polifenolokkal is rendelkeznek, amelyek az alacsonyabb vérnyomáshoz és a stroke kockázatához kapcsolódnak. Az alma a hipertóniát is csökkenti, és minden életkorban jó a csont számára, és megvédi a gyomor bélését a sérüléstől.

A rákkutatás azt mutatja, hogy az almában található fitotápanyagok és antioxidánsok segítenek csökkenteni a rák, különösen a vastagbélrák kialakulásának kockázatát. Az almában található antioxidánsok, valamint más gyümölcsök és zöldségek megvédik testét a szabad gyökök káros hatásaitól.

A zúzott alma a friss sebek fertőzésének megelőzésére szolgáló gyógyszer.

CSATLAKOZZA ALMÁVAL

Egyél egy almát naponta. Ahhoz, hogy a legtöbbet hozza ki az almából, hagyja rajta a bőrt, mivel az a rost felét és sok polifenolt tartalmaz.

Válassza az almákat az Anyatermészetből vagy egy jó organikus gyümölcsüzletből. Fogyasszon egy almát egészséges snackként, vagy használjon gyümölcs turmixokat. Az almalé egy alternatíva, de az egész alma sokkal finomabb és táplálóbb.

Az alma számos ízletes recept kulcsfontosságú összetevője. Ide tartoznak a nagyon egészséges termékek, például az almás turmixok és a gyümölcssaláták, a kevésbé egészséges ételek, így a karamellás alma, az almás piték, az almás sütemények és az alma morzsolódása.

Látogasson el valahova, ahol almafák vannak, például gyümölcsös vagy almafa a kertben. Ezután kapcsolódjon az alma életciklusától a magtól a gyümölcsig és az évszakokig. Míg ott érdemes megfontolnia Newton felfedezését, Ádám és Éva, Yggdrasil vagy az almát körülvevő számos mítosz bármelyikét. Vagy kapcsolatba léphet néhány faeryvel!

Köszönjük az anyatermészetnek az almáit és az almát, az istenek gyümölcsét körülvevő gyógyulást, történelmet és jóságot.