Évszakon belüli zöldségek az étrendhez

belüli

Helló, olvasók! Itt Russell Winwood, és ma zöldségekről szeretnék beszélni. Ha hasonlítasz hozzám, a zöldségek elfogyasztása visszavihet a családi vacsorákra, ahol anyukád vagy apád arra késztetett, hogy az asztalnál ülj, amíg meg nem etted a brokkolit. Ha azonban krónikus obstruktív tüdőbetegségben (COPD) szenved, mint én, akkor tudnia kell, hogy a zöldségek számos előnnyel járhatnak a tüdő egészségére nézve. Valójában három zöldség van jelenleg a szezonban, amelyet javasolok hozzáadni a COPD étrendjéhez.

Három tavaszi zöldség hozzáadásával a COPD étrendjéhez

Számomra a tavasz egy olyan évszak, amikor a hosszabb napok több lehetőséget kínálnak arra, hogy kijussak és olyan tevékenységeket végezhessek, amelyeket szeretek, például futni, kerékpározni és úszni. Ugyanakkor ez egy olyan szezon is, amely számos ízletes zöldséges lehetőséget kínál a szabadtéri tevékenységeim táplálására.

Spárga

Egy nagyszerű tavaszi zöldség, amely előnyös lehet a tüdejében, a spárga. Bár a spárga gyakran kapható az élelmiszerboltokban egész évben, természetesen szezononként február és június között van. Tény, hogy a szezonon kívüli zsenge és ízes változathoz képest a szezonon kívüli spárga gyakran kemény és íztelen. Most, hogy szezonon belül van, elmondhatom, hogy a spárga ízletes kiegészítője a COPD-étrendnek, mert immunrendszert erősítő vitaminokat és ásványi anyagokat kínál, mint például C-vitamin, E-vitamin és B-vitamin.

Articsóka

A második zöldségfélék, amelyek tavasszal szezonban vannak, és hasznosak lehetnek a tüdejük számára, az articsóka. Ez az antioxidáns erőmű márciustól májusig van szezonban, és ez a zöldség olyan magas antioxidáns-tartalommal rendelkezik, hogy egyes tanulmányok az antioxidánsokban gazdag ételek, például az áfonya és az étcsokoládé fölé sorolják. Az articsóka szintén könnyen hozzáadható kedvenc tüdő-egészséges receptjeihez, és magas C-vitamin-tartalmuknak köszönhetően létfontosságú lendületet adhat immunrendszerének.

Póréhagyma

A harmadik szezonális zöldség, amelyet a COPD étrendjéhez ajánlok hozzáadni, a póréhagyma. A póréhagyma több mint 3000 évvel ezelőtt Egyiptomban termesztett, a hagymacsalád édes ízű tagja. Szeretem a póréhagymát, mert nemcsak ízletesek, de sokoldalúak is. Gyakran használom őket reggeli ételekben, például omlettben, és antioxidáns és antibakteriális tulajdonságukat az ízletes ebéd és vacsora receptjeihez is hozzák.
Ha egészségesebb módon próbál étkezni olyan módon, amely a tüdejére is jótékony hatással lehet, ez a három szezonális zöldség remek lehetőség. Van azonban sok más étel is, amely szintén előnyös lehet a tüdejében.

A Tüdőegészségügyi Intézet segít megtalálni a tüdő szempontjából egészséges ételeket

Egészségügyi csapatunk a Tüdő Egészségügyi Intézetben tudja, hogy a COPD és más krónikus tüdőbetegek számára létfontosságú az olyan élelmiszerek megtalálása, amelyek javítják a tüdő egészségét. Szerencsére olyan eszközt kínálunk, amely segíthet megtalálni, amit keres három gyulladásgátló kezdeményezés ™ tervünkkel. Ezek a tervek számos életmódra vonatkozó tippet tartalmaznak, amelyek segíthetnek az immunrendszer erősítésében, és a testet arra taníthatják, hogy a zsírokat gyulladás elleni küzdelemben használja.
Ma további információkért vagy egy ingyenes konzultáció ütemezése érdekében vegye fel a kapcsolatot az egyik betegkoordinátorunkkal.