A tanulmány rávilágít arra, hogy miért nő az éhség a fogyás után

"Az elhízás napi küzdelem az élet végéig" - mondta Catia Martins, a norvég elhízás kutatócsoport professzora

arra

Az emberi test arra készteti a fogyást, hogy megnehezítse az éhséghormonok termelését jóval a kilogramm leadása után - derült ki egy új tanulmányból.

Distroscale

"Az elhízás napi küzdelem az élet hátralévő részében" - mondta Catia Martins, a Norvég Tudomány és Technika Egyetem elhízás-kutatócsoportjának professzora egy sajtóközleményben. Megjegyezte, hogy az elhízott, fogyókúrázók csak 20 százaléka képes fenntartani alacsonyabb súlyát. "Fel kell hagynunk azzal, hogy rövid távú betegségként kezeljük azt, hogy a betegeknek nyújtunk némi támogatást és segítséget, majd hagyjuk, hogy maguk gyógyuljanak."

A tanulmány 35 felnőtt nőt és férfit vizsgált meg, akiket súlyos elhízásnak minősítettek. Két év alatt öt három héten át tartózkodtak egy súlycsökkentő központban, ahol a kezelés megnövekedett testmozgást, mérsékelten korlátozott étrendet és pszichológiai terápiát tartalmazott.

Otthon azt tanácsolták nekik, hogy folytassák a testmozgást és tartsanak egészséges étrendet, hasonlóan a központban biztosítottakhoz, hangsúlyt fektetve a gyümölcsökre és zöldségekre.

Két év után mindenki lefogyott - átlagosan az eredeti súlyának nyolc százaléka. De mindenki éhesebb is volt.

További információ erről a témáról

A jövő alakja: Az elhízás válság-e, vagy csak az evolúció legújabb szakasza?

Nem működött a januári diéta? Az Egyesült Királyság tudósai felfedezhették miért

A kutatók felfedezik azt a „belső fürdőszoba mérleget”, amely állandóan tartja a testsúlyt

Martins szerint a magyarázat a ghrelin nevű hormonra vezethető vissza, amely éhségérzetet vált ki. "Mindenkinek van ilyen hormonja, de ha túlsúlyos volt, majd lefogyott, akkor a hormonszint emelkedik" - mondta Martins.

Az eredmények megerősítik a korábbi kutatásokat, köztük a New England Journal of Medicine 2011-es tanulmányát, amely azt mutatta, hogy azok az emberek, akik nagyon alacsony kalóriatartalmú étrend mellett fogytak, egy évvel később megnövelték a ghrelin szintet. Abban az időben Charles Burant, a Michigani Egyetem Táplálkozási Elhízás Kutatóközpontjának igazgatója a hormonváltozásokat túlélési taktikának nevezte.

"Számos mechanizmust fejlesztettek ki az evolúció eonjain keresztül annak érdekében, hogy visszanyerje a testsúlyt, ha elveszíti azt ... hogy elmondja agyának éhes voltát, és biztosítsa, hogy ne hagyja abba az evést" - mondta Burant az Health.com-nak. "Ha nincsenek ilyen meghajtói, nem lennél életben."

Az új tanulmány megállapította, hogy a ghrelin szintje szignifikánsan emelkedett a vizsgálatban résztvevőknél, az éhségérzetükkel együtt. A hormonok második csoportja, amelyek étkezés után teltségérzetet keltenek, szintén megnőtt, de hatásukat a ghrelin felülírta - találták a kutatók.