Táplálás

Az egészséges vastagbél egészséges étrenddel kezdődik. A vastagbélrák egyik kockázati tényezője a magas zsírtartalmú, alacsony rosttartalmú étrend. Ezzel szemben az alacsony zsírtartalmú, magas rosttartalmú étrend segít megelőzni az emésztőrendszeri betegségeket. Mindannyian tudjuk, mennyire csábító egészségtelen ételek, például pizza, chips, fagylalt és sült ételek elfogyasztása, de ismerjük az ismerős sajnálatot is, amikor testünk elutasítja ezt az ételt. Fáradtnak, lassúnak, kedvesnek és elégedetlennek érezzük magunkat. Táplálékokban gazdag táplálékkal tápláljuk testünket, olyan, mintha a legjobb minőségű üzemanyaggal töltenénk meg autóját. Jobb teljesítményt garantálhat.

A vastagbél egészségét szem előtt tartva enni meglehetősen egyszerű. A vastagbél-egészséges étrend fő építőkövei a rostban gazdag gyümölcsök, zöldségek és teljes kiőrlésű gabonák. Az optimális emésztés és egészség további összetevője a megfelelő hidratálás.

A megfelelő táplálkozáshoz nincs meghatározott étrend, ezért nincs szükség arra, hogy kimenjen és könyvet vegyen, vagy képletet kövessen. Olyan egyszerű, mint ez: töltse be étrendjét több egészséges étellel, hogy végül megszüntesse az egészségtelen ételeket. Egy pillanatig se gondolja, hogy az egészséges táplálkozás unalmas. Ahelyett, hogy kamráját feldolgozott élelmiszerekkel töltené meg, a hűtőszekrényt ropogós, lédús, diós, valamint új ízekkel és textúrákkal teli színes ételekkel tölti fel. Készen áll egy étkezési kalandra? Kezdjük a gyümölcsökkel és zöldségekkel.

Egyél szivárványos gyümölcsöt és zöldséget

Kevesen ellenezzük a gyümölcsöket és zöldségeket, de mindannyiunknak megvan a kedvence. A sárgarépa, a kukorica, a zöldbab, az alma, a banán és a szőlő olyan, mint a régi, ismerős barátok, ezért hajlamosak vagyunk a termékrész ugyanazon szakasza felé mozogni. A vastagbél egészségével kapcsolatos vizsgálatok azt találták, hogy a különféle gyümölcsök és zöldségek fogyasztása a legjobb, mert minden gyümölcs és zöldség olyan specifikus tápanyagokat és antioxidánsokat kínál, amelyekre a testnek szüksége van.

Amikor gyümölcsöt és zöldséget választ, válasszon gyümölcsöt és zöldséget sokféle színben, így „szivárványt eszik”. Ha minden színt képvisel az étrendben, biztosíthatja, hogy minden vitamint és ásványi anyagot megkapjon a vastagbél egészsége érdekében. Íme néhány javaslat néhány új, színes gyümölcsre és zöldségre, amelyek megvalósíthatók az étrendben:

Vörös- paradicsom, gránátalma, áfonya, retek, vörös káposzta, piros paprika, guava, görögdinnye és vörös levélsaláta
Narancs és sárga - sárgabarack, nektarin, sárga paprika, sárgadinnye, sárga paradicsom, butternut tök, makk tök, tök, citrom, datolyaszilva, mangó, papaya és édesburgonya
Zöld - kivi, brokkoli, avokádó, articsóka, okra, cukkini, spárga, uborka, zeller, póréhagyma, sült saláta kitûnõ, borsó, mángold, spenót, gallérzöld, kelkáposzta, mézes dinnye és kelbimbó
Kék és lila - padlizsán, lila káposzta, szeder, szilva, füge, lila szőlő, áfonya és cékla
Fehér- gomba, fokhagyma, karfiol, hagyma, burgonya, fehér őszibarack, paszternák és fehérrépa

Legalább napi öt adag gyümölcs és zöldség jó kiindulópont. Mivel a gyümölcsök és zöldségek tele vannak és kevés kalóriát tartalmaznak, segíthetnek a testsúly kezelésében, hogy ne legyen éhes azokra az egészségtelen ételekre, amelyeket korábban fogyasztott!

Teljes kiőrlésű gabonák

A teljes kiőrlésű gabonák a vastagbél egészségének alapvető részét képezik. A szénhidrátokkal együtt a teljes kiőrlésű gabona fehérjével és rostokkal járul hozzá az étrendhez. Valószínűleg több teljes kiőrlésű gabonát eszik, mint amennyire rájön. Egy tál reggeli zabpehely, teljes kiőrlésű kenyérre készített szendvics vagy néhány pattogatott kukorica jó teljes kiőrlésű gabona forrása. Legtöbben finomított szemekből és fehérített lisztről készült ételeket is fogyasztunk, amelyek tápanyagszegények, ezért a kihívás az, hogy a finomított gabonákat teljes kiőrlésű gabonákkal helyettesítsük.

Számos étel azt állítja, hogy teljes kiőrlésű gabonával készül, de a szemeket finomították, ami megfosztja a gabonát a tápanyagtól. A gabonamagnak három része van: korpa, endospermium és csíra. A finomítás eltávolítja a korpát és a csírát, valamint 17 egyéb tápanyagot, és 25 százalékkal csökkenti a fehérje mennyiségét. A teljes kiőrlésű gabona elfogyasztásának kulcsa az élelmiszer-címkék olvasása, ezért szánjon egy percet arra, hogy megvizsgálja a liszt típusát, a teljes kiőrlésű gabona mennyiségét vagy a rost mennyiségét az egyes megvásárolt ételekben.

Ha teljes kiőrlésű gabonát fogyaszt, értékes antioxidánsokat kap, amelyek nem találhatók meg a gyümölcsökben és zöldségekben. Ön is kap B-vitaminokat, E-vitamint, magnéziumot, vasat és rostot. Orvosi bizonyíték van arra, hogy a teljes kiőrlésű gabonák csökkentik a rák, valamint a szívbetegségek, agyvérzés, a cukorbetegség és az elhízás kockázatát. A maximális táplálkozás érdekében válasszon finomítatlan teljes kiőrlésű gabonákat és változtassa meg a választékot, hogy a test maximális hasznot kaphasson. Próbáljon hozzáadni néhány ilyen teljes kiőrlésű gabonát az étrendjéhez:

Teljes kiörlésű liszt
Teljes kiőrlésű kenyér (finomítatlan)
Egész zab (zabpehely)
barna rizs
Quinoa
Kukorica liszt
Pattogatott kukorica
Vadrizs
Hajdina
Köles
Teljes kiőrlésű árpa

Rost

A rost tisztítószerként működik a vastagbélben, és eltávolítja az emésztési folyamat során visszamaradt hulladékokat, törmelékeket és méreganyagokat. A legjobb elfogyasztható rostfajta a rostban gazdag ételek, ezért keressen olyan kenyereket és gabonapelyheket, amelyek teljes kiőrlésű gabonából készülnek, és rostban is gazdagok. A diófélék és a magvak rostot is szolgáltatnak, és ízletes módon adják hozzá a textúrát olyan ételekhez, mint a saláták, levesek és még a desszertek is.

A nőknek legalább 25 gramm rostot kell bevenniük naponta, a férfiaknak pedig 30-35 gramm rostot kell bevenniük naponta. Legtöbbünknél hiányzik a rost, ezért aktívan keresnünk kellene a napi rostbevitel növelésének módjait. Az élelmiszer- és egészséges élelmiszerboltokban számos rost-kiegészítő kapható, amelyek hozzájárulhatnak a napi rostok gyarapításához, de a legjobb rostforrás az élelmiszer. Amikor napi rostját étrendjéből származtatja, kénytelen lesz egészségesebben dönteni, amikor vásárol!

Kétféle rost létezik, és az egészséges vastagbélhez mindkettő szükséges:

Oldható rost - Ez a rost vonzza a vizet és gélszerű anyagot hoz létre, amely lassítja az emésztést. Az oldódó rostok teltségérzetet keltenek és segíthetnek a vércukorszint szabályozásában. Az oldható rostok jó forrásai a zabpehely, zabkorpa, alma, narancs, bab, szárított borsó, dió, eper, áfonya, zeller és sárgarépa.
Oldhatatlan rost - Ez a rost nem oldódik fel a vízben, és viszonylag épen átjut az emésztőrendszeren. Az oldhatatlan rost tömegesen hozzáadja a beleket, és segít megelőzni a székrekedést. Az oldhatatlan rostok jó forrásai a teljes búza, a teljes kiőrlésű gabona, a búzakorpa, a dió, a magvak, az árpa, a kuszkusz, a cukkini, a brokkoli, a káposzta, a sötét leveles zöld, a szőlő, a gyökérzöldség héja, a barna rizs, a paradicsom és a zöldbab.

Víz és megfelelő hidratálás

Amint több rostot ad az étrendhez, növelnie kell a folyadékbevitelt is. Mindenkinek legalább 64 uncia vizet kell inni naponta, de érdemes több vizet inni, hogy a széklet lágy maradjon. Nyilvántartsa a folyadékfogyasztását, és fontolja meg egy vizes palack használatát, amelyen van térfogatjelzés, így könnyedén nyomon követheti a vízfogyasztást a nap folyamán.

Probiotikumok

A vastagbél egészségének és az emésztési folyamat javításának egyik módja az, ha orvosával beszélünk a probiotikumok étrendbe adásáról. A probiotikumok a hasznos baktériumok élő kolóniái, amelyek elősegítik az emésztést és eltávolítják a bélben található káros baktériumokat és méreganyagokat. A kefir, kombucha, kimchi, savanyúság, savanyú káposzta és néhány joghurt jó probiotikus forrás. A probiotikum kiválasztásakor keresse meg az „élő kultúrák milliárdjai” kifejezést az „élő kultúrák milliói” helyett. Bár mindkét kifejezés azonosnak tűnik, kultúrák milliói nem nyújtanak kellő hasznot az emésztőrendszer számára.

A leggyakoribb probiotikumok a Lactobacillus és a Bifidobacterium családba tartoznak, mert biztonságosak és általában nincsenek mellékhatásaik. Ha immunrendellenessége van, vagy rák miatt kezelik, nem szabad probiotikumokat szednie.

D-vitamin

Új tanulmányok azt mutatják, hogy a D-vitamin fontos eleme a vastagbél egészségének. Megfelelő D-vitamin tartalma az étrendben akár 33 százalékkal is csökkentheti a vastagbélrák kockázatát. Sajnos az amerikai tizenévesek és felnőttek háromnegyedében hiányzik a D-vitamin. Nagyon kevés ételben gazdag D-vitamin, ezért függünk a dúsított tejtől, gabonaféléktől és gyümölcslevektől. A tojás, a máj, a májolaj, a lazac, a hering, a harcsa és a pisztráng jó D-vitamin-forrás, valamint jó, régimódi napsütés. Testünk 10 napos védtelen napsugárzás hatására képes átalakítani a napfényt D-vitaminná. Felelőlegesen szívja fel a sugarakat, és adjon még egy kis D-vitamint étrendjébe, hogy megelőzze a vastagbélrákot.

Ha bővíti étrendjét az összes vastagbélbarát ételre, amely táplálja az emésztőrendszerét, a test tápláló, egészséges ételekre vágyik, és nem ócska ételre. Az egészséges táplálkozás kielégítő és finom. Ha többet szeretne tudni a vastagbélrák megelőzését elősegítő receptekről és menükről, látogasson el a Butt komolyan blogba, ahol finom étkezési ötleteket és egészséges táplálkozási tippeket találhat.