Táplálás

Táplálkozás-kezelés a fej- és nyakrákos kezelések során

A fej- és nyakrák miatt kezelt egyének egyedülálló és néha nagyon nehéz kihívásokkal küzdenek az étkezéssel és az egészséges táplálkozási szint fenntartásával a kezelés során. A fej- és nyaki rák kezelése mellékhatásokat okozhat, beleértve a súlycsökkenést, fáradtságot, émelygést, hasmenést, székrekedést, alacsony vérképet és fokozott fertőzésveszélyt.

Ezek a mellékhatások gátolhatják a betegek táplálkozási képességét és zavarhatják a kezelést. Ezenkívül a kezelési tervtől függően a betegek kényelmetlenséget és fájdalmat érezhetnek a rágás és nyelés során, valamint ízvesztés.

A Head and Neck Cancer Alliance a következő ajánlásokat nyújtja a betegek számára az egészséges táplálkozás fenntartásában a rákkezelés során.

GONDOLKODNI „Lágy” étrenddel
  • A szájüregi, fej- és nyaki rákos étrend mellett válassza a puha és nedves ételeket, amelyek enyhíthetik a kezelés alatt és után történő étkezés néhány fájdalmas mellékhatását.
  • Fektessen be egy turmixgépbe a gyümölcsök és zöldségek pürésítéséhez, és készítsen leveseket.
A hidratálás fenntartása
  • Feltétlenül igyon sok vizet és folyadékot a szájszárazság tüneteinek minimalizálása érdekében.
A fehérje megráz
  • Adjon hozzá sok fehérjét étrendjébe, hogy megfeleljen a táplálkozási igényeknek.
  • Készítsen turmixokat vagy turmixokat fehérjeporból, alacsony zsírtartalmú tejből, szójatejből vagy rizstejből, és adjunk hozzá egy ízletes gyümölcsöt.
  • Keressen egy tejsavót tartalmazó fehérjeport.
RÁKHÁLÓ ÉLELMISZEREK HOZZÁADÁSA
  • A növények magas szintű fitokémiai anyagai felépítik az immunrendszert és segítenek a fertőzések leküzdésében, a sok gyümölcs és zöldség fogyasztása előnyös.
  • A vörös bogyós gyümölcsök és a zöld tea előnyös a rák elleni étrendben.
MEGFELELŐEN A HALOLAJ
  • A halolajok zsírsavakat tartalmaznak, amelyek fontos részét képezik a szájüregi, fej- és nyaki rák étrendjének.
  • A halolajok folyadékban vagy kapszulákban kerülnek forgalomba.
  • A halolajok természetes gyulladáscsökkentő tulajdonságokat tartalmaznak.
  • A halolajok elősegítik a gyógyulást és segítenek fenntartani a súlyt.
Kerülje el a kényelmetlenséget okozó ételeket
  • Vágjon ki éles és ropogós ételeket, amelyek sok rágást igényelnek.
  • Korlátozza a fűszeres vagy savas ételeket, mivel ezek szájfájdalmat okozhatnak.
  • Kizárja az alkoholt tartalmazó italokat vagy ételeket.
Beszélje meg orvosával a táplálékkiegészítőket
  • Fontosak a vitamin-kiegészítők, különösen a D- és B-vitaminok.
  • A cink stimulálhatja az ízt, ami fontos a szájüregi, fej- és nyakrákos étrendben.

szövetség

Jól étkezni a ráktámogató közösséggel:

További információkért az egészséges táplálkozás fenntartásáról a kezelés és a gyógyulás során javasoljuk Jól étkezni fej- és nyakrákkal, ráktámogató közösség biztosítja.

A füzet nyomtatott példányának megrendeléséhez kattintson ide

A Rákellátó Közösség különféle videorecepteket is kínál azoknak a személyeknek, akik bizonyos étkezési problémákkal küzdenek, és itt találhatók.

Online receptkártyák:

A HNCA néhány egyszerű online receptet kínál, amelyeket fej- és nyakrákos betegek, túlélők és/vagy gondozók otthon kipróbálhatnak.

Online szakácskönyv: Gyógyító és könnyű étkezések
A HNCA 2. kiadású szakácskönyve online elérhető

A HNCA büszkén kínálja szakácskönyvünk második, Gyógyító és könnyű étkezések című kiadásának első két fejezetét. A szószok, bázisok és a baromfi című fejezeteink finom lehetőségeket kínálnak a betegek és a túlélők számára. Tartson velünk a fejezetekre október folyamán!

A rák története

A rák története (www.YourCancerStory.com) a rákban szenvedők és szeretteik központi központjaként szolgál, mivel aktív szerepet vállalnak a rákos utazásuk érzelmi, táplálkozási és kommunikációs igényeinek kielégítésében.

A rák története online táplálkozási útmutatót kínál gyakorlati tippekkel az egészség megőrzéséhez a rákos utazás során.