Gyermek Vér- és Rákközpont

A táplálkozás a gyermekrák elleni küzdelem nagyon fontos elemévé válik.

Míg a rák kezelésében, a gyermekeknek és a tizenéveseknek gyakran olyan étrendet kell követniük, amely eltér a legtöbb ember által egészségesnek tartottaktól. A rák kezelésében részesülő gyerekeknél a normálnál magasabb a kalória- és fehérjeszükséglet, ami segíti a gyógyulási folyamatot. És mivel a gyermekek még mindig nőnek, a rákkezelések nemcsak a gyógyulásukra, hanem a növekedésükre is negatív hatással lehetnek.

A kezelés során a CBCC dietetikus a beteg egészségügyi csoportjával - az orvos, az ápoló és az ápolónők - együtt dolgozik, hogy azonosítsa a táplálkozási problémákat és ennek megfelelően módosítsa az étrendet. A dietetikus számol a táplálkozási problémákkal is, amelyek bizonyos kezelésekkel járnak, így a családok tájékozottak és készek fellépni.

Az alábbi oktatási források hasznosak a családok számára, hogy többet tudjanak meg a gyermekkori betegek egyedi táplálkozási igényeiről, miközben rákos kezelés alatt állnak.

  • Táplálkozási tanácsok: A rákkezelés előtt, alatt és után a Nemzeti Rákkutató Intézet pdf formátumú füzet, amely a rákkezelés során felmerülő étkezési problémák általános típusait és kezelésének módjait tárgyalja. A füzet spanyolul is elérhető, a Consejos de alimentación gombra kattintva: Antes, durante y después del tratamiento del cancer .
  • A táplálkozás a daganatos gyermekek számára az American Cancer Society pdf formátumú tájékoztató angol és spanyol nyelven.
  • Az Oley Alapítvány az otthoni intravénás táplálkozástól és a tubusos táplálástól függő betegek életének gazdagítására szolgál oktatás, érdekképviselet és hálózatépítés révén. Látogasson el az Oley Alapítvány weboldalára .
  • EGÉSZSÉG Nos, a ráktáplálási útmutató az American Institute for Cancer Research, LIVE információs útmutató pdf formátumbanERŐS Alapítvány és étkezés a gyógyuláshoz.

Miután a betegek két évvel túl vannak a rákkezelés befejezésén, ellátogatnak a CBCC túlélő klinikájára, hogy megtanulják, hogyan kell eligazodni az életben rákos túlélőként. A túlélő csapat meg fogja tanítani a betegeket az egészséges életmód kiválasztásának és az egész életen át tartó utókezelés fontosságának a rákkezelés utáni gyakori késői hatások szűrésére, megelőzésére és kezelésére. A túlélő csapat részeként a CBCC dietetikus a jó táplálkozási szokások kialakítását ösztönzi, amelyek remélhetőleg egy életen át kitartanak.

Az alábbi források táplálkozási információkat és egészséges recepteket kínálnak a rákot túlélők számára.

  • Az étrend és a fizikai aktivitás a rákos túlélőknél a Health On-line link pdf formátumban a Gyermek Onkológiai Csoporttól (COG).
  • A Fenntartható Élelmiszer Központ egy austini nonprofit szervezet, amely táplálkozási osztályokat kínál a rákot túlélők számára.
  • Az American Institute for Cancer Research az Healthy Today Today weboldalt kínálja a gyermekek rákmegelőzéséről.
  • Az USDA felajánlja a SuperTracker webhelyet, hogy személyre szabott tevékenységi és táplálkozási terveket készítsen, valamint nyomon kövesse az étkezési és mozgási tevékenységeket.
  • Az USDAWhat’s Cooking webhelye egészséges recepteket kínál angolul és spanyolul.
  • Az USDA Select My Plate webhelye táplálkozási információkat és irányelveket kínál.
  • A Chop Chop Cooking Club egy online főzőklub gyerekeknek.
  • A Whole Kids Foundation a Whole Foods gyermektáplálkozással foglalkozó webhelye, amelynek célja a gyerekek jobb étkezése és az ételek élvezete.
  • Az Ellyn Satter Institute egy táplálkozási erőforrás a szülők számára, amelyet Ellyn Satter, az evés és etetés terén elismert nemzetközi hatóság jelent.
  • A Cook for Your Life online egészséges recepteket kínál a rák által érintett emberek számára.

Kérdezze meg a CBCC dietetikust
után

Rhone M. Levin a CBCC dietetikus. 28 éve dietetikus, ebből az elmúlt 18 év az onkológiai táplálkozásra szakosodott. Ezzel a kérdéssel nyújthat be kérdéseket neki:Kérdezze meg a dietetikust”Formában.

Receptek

Töltse le néhány Rhone kedvenc egészséges receptjét: