Táplálkozás távolsági eseményekhez

Teljes cikk
Ábrák és adatok
Hivatkozások
Idézetek
Metrikák
Újranyomtatások és engedélyek
Hozzáférés a /doi/full/10.1080/02640410701607239?needAccess=true fájlhoz

Az edzés célja, hogy felkészítse a távolsági sportolót arra, hogy a legnagyobb versenyeken a legjobb teljesítményt nyújtsa. Bármi legyen is az esemény, a táplálkozásnak nagy szerepe van a különböző tényezők elérésében, amelyek alapján a futó vagy a sétáló a lehető legjobb formában kezdi meg a rajtvonalat. A mindennapi étkezési szokásoknak olyan üzemanyagot és tápanyagokat kell biztosítaniuk, amelyek szükségesek az edzés közbeni teljesítményük optimalizálásához és azután gyors helyreállításhoz. Az edzés előtti, edzés előtti és utáni szénhidrát- és folyadékbevitel segíthet csökkenteni a fáradtságot és javítani a teljesítményt. A helyreállítási evés során figyelembe kell venni az alkalmazkodással és az immunrendszerrel kapcsolatos kérdéseket is, amelyek fehérje és néhány mikroelem bevitelét jelenthetik. A versenyfelkészülési stratégiáknak tartalmazniuk kell a megfelelő üzemanyag-készletek előkészítését, beleértve a szénhidrát-feltöltést hosszabb ideig tartó eseményekhez, például a maratonhoz vagy az 50 km-es sétához. Figyelembe kell venni egy vagy több órán át tartó versenyek folyadék- és szénhidrátfogyasztását is. A sportélelmiszerek és a távolsági sportolók számára értékes étrend-kiegészítők sportitalokat és folyékony étkezési kiegészítőket tartalmaznak, amelyek lehetővé teszik a táplálkozási célok elérését, ha a normál ételek nem praktikusak. Míg a koffein egy ergogén segédeszköz, amely lehetséges értéket képvisel a távolsági sportolók számára, a legtöbb egyéb kiegészítés minimális haszonnal jár.