Táplálkozási kérdések és speciális igényű gyerekek

Táplálkozási kérdések és speciális igényű gyermekek

Írta: Claire Capaldi

speciális

Ha Ön egy speciális igényű gyermek szülője, és mindannyian felkészültek arra, hogy részt vegyenek egy közelgő, a közelben lévő képességek kiállításán, akkor valószínűleg készen állnak arra, hogy felfedezzék, hogy a legfrissebb kutatások eredményei hogyan változtathatnak meg nagyot gyermeke minőségében élet. Az egyik olyan terület, ahol talán abban reménykedik, hogy megtalálja a keresett megoldásokat, a táplálkozás. Sok speciális igényű gyereknek van táplálkozási szakértője, aki konkrét iránymutatásokat határoz meg az előttük álló kihívásokra; mások számára a táplálkozási célokra való összpontosítás egész család erőfeszítése. Itt kiemeljük azokat a gyakori táplálkozási kockázatokat, amelyekkel a gyermekek szembesülhetnek, és adott esetben javaslatokat adunk e kihívások leküzdésére. Nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy a táplálkozási kihívások ugyanolyan változatosak, mint az egyes gyermekek, és célunk csupán egy általános iránymutatás biztosítása a szülők és gondozók számára.

    Elhízottság: A mozgáskorlátozott gyermekek vagy azok, akiknek olyan állapotai vannak, mint a Down-szindróma, alacsony izomtónusúak vagy csontproblémáik lehetnek, ezáltal megnehezítve a súlyuk csökkentését. Alapvető fontosságú a helyes étkezési szokások kialakítása a kezdetektől fogva, korlátozva gyermekeinek tapasztalatait a cukros, sós és feldolgozott ételekkel, hogy ízlést szerezhessenek a friss, szezonális ételektől. Hasonlóképpen létfontosságú érdeklődni a környékbeli gyermekek táplálkozási programjairól, amelyek az egészséges táplálkozás fontosságára koncentrálnak. Ha gyermeke megérti, hogy a cukor, a zsír és a koleszterin hogyan befolyásolja testét, akkor sokkal nagyobb valószínűséggel alkalmazza az egészséges életmódot, mint ha egyszerűen megmondják neki, mit kell és mit nem szabad enniük. A szülők segíthetnek abban, hogy a vásárlás szórakoztató élmény legyen a gyerekek számára, ösztönözve őket az ételcímkék elolvasására és az egészséges harapnivalók választására (pl. A gyerekeket megtaníthatják olyan egészséges harapnivalók vásárlására, amelyek kevesebb mint két gramm telített zsírban vagy több mint három gramm rostban vannak). szolgáló).

A sajátos nevelési igényű gyermekek legnagyobb táplálkozási kihívásainak leküzdése összetett kérdés, amely néha a szülők körében van, és néha meghaladja azokat. A lehetőségekhez mérten elengedhetetlen annak biztosítása, hogy gyermekeink élvezzék az egészséges ételek színes, zamatos, gazdag textúrájú világát, és hogy a szívük a sport és az élet hívogató ritmusára versenyezzen.