Táplálkozási tanulmányok fokozatok

Táplálkozási tanulmányok

Táplálkozási és dietetikai tudományok munkatársa

A táplálkozási és táplálkozási és táplálkozási tudományok munkatársa (AS-T a táplálkozásban és a tudományban) egy 60 egységből álló program, amely a hallgatók számára biztosítja az alacsonyabb osztályú tanfolyamokat, amelyek szükségesek a táplálkozás és dietetika szakos CSU intézménybe történő átadáshoz, hogy karrierút a táplálkozás és a dietetika területén. Azok a hallgatók, akik elvégzik a táplálkozás és dietetika tudományszakának munkatársát (AS-T a táplálkozásban és a dietetikában), képesek lesznek bemutatni ismereteiket az emberi étrend és az egészség és az életmóddal összefüggő betegségek összefüggésében. A táplálkozás és dietetika szak célja, hogy oktatást és képzést nyújtson a hallgatóknak a táplálkozástudomány vagy a dietetika területén, és felkészüljenek az átadásra. Ez a szak lehetővé teszi a hallgatók számára a karrierjük megkezdését a táplálkozás és a dietetika területén.

valley

A hallgatóknak teljesíteniük kell a következő követelményeket:

  • 60 félév vagy 90 negyedév CSU-val átruházható egység
  • a Kaliforniai Állami Egyetem Általános Oktatás-Szélesség mintája (CSU GE-Breadth); VAGY az Intersegmental General Education Transfer Curriculum (IGETC) mintája
  • minimum 18 félév vagy 27 negyed egység a főiskolai körzetben meghatározott fő vagy hangsúlyos területen
  • a minimális osztályzati átlag (GPA) 2,0 megszerzése
  • szerezzen C vagy annál magasabb fokozatot a szakhoz vagy a hangsúlyterülethez szükséges al tanfolyamokon

A hallgatóknak nem kell teljesíteniük a Főiskola más fokozatain található információs kompetencia, testnevelési követelmények vagy kulturális sokszínűség követelményeket.

A táplálkozás és dietetika területén végzett A.S.-T elvégzése után a hallgató képes lesz:

  • Határozza meg a tápanyagok és az egészséges ételkészítmények szerepét az optimális egészség és jólét érdekében
  • Válasszon megfelelő ételeket az egészséges étrend és a betegség kockázatának csökkentése érdekében
  • Világosan közölje a táplálkozási koncepciókat szóbeli és írásbeli formában
  • Használja a kritikus gondolkodást a különféle médiaforrásokból származó információk elemzéséhez és értelmezéséhez, és tudományosan megalapozott következtetések levonásához

Szükséges alaptanfolyamok (21 egység)

Tanfolyam száma Tanfolyam címe egységek
NUTR 15 Az emberi táplálkozás 3 egység
PSYC 1 Általános pszichológia 3 egység
CHEM 1A Általános kémia 5 egység
CHEM 1B Általános kémia 5 egység
BIOL 45 Mikrobiológia 5 egység

A lista: Válasszon legalább egy tanfolyamot (4-5 egység)

Tanfolyam száma Tanfolyam címe egységek
CHEM 12A Szerves kémia 5 egység
BIOL 47 Emberi anatómia 5 egység
VAGY
BIOL 48 Emberi élettan 5 egység
MATH 10/H Elemi statisztikák vagy kitüntetések 4 egység

B lista: Válasszon egyet alulról (3-6 egység)

Tanfolyam száma Tanfolyam címe egységek
BIOL 11/H Emberi biológia vagy kitüntetések 4 egység
BIOl 41 Az állatbiológia alapelvei 5 egység
BIOL 42 A növénybiológia alapelvei 5 egység
BIOL 43 A sejtbiológia alapelvei 5 egység
ECON 1A/H A makroökonómia vagy a kitüntetések alapelvei 3 egység
ECON 1B/H A mikroökonómia vagy a kitüntetések alapelvei 3 egység
MATH 1 Számítás előtti algebra 4 egység
MATH 2 Számítás előtti algebra és trigonometria 6 egység
PHYS 2A Általános fizika - mechanika 5 egység
VAGY
PHYS 2B Általános fizika - villamos energia/mágnesesség 5 egység
SOCI 1 Bevezetés a szociológiába 3 egység

Főbb követelmények: 28-32 egység

CSU GE Breadth vagy IGETC CSU követelményekhez: 37 - 39 egység

Szükséges választható egységek összesen 60 CSU-val átruházható egységre