Fundokin

365 napos Miso leves

4. az összetevők keresési rangsorában

miso

Taro Miso leves

Tarosról

A Taros jellegzetes nyálkás textúrájú. Ennek a textúrának az anyaga vízben oldódó étkezési rost. A Taros barátságos a test iránt, és táplálékkal teli. Szuper zöldségek, és az emberek télen nagyon meg akarják enni őket. A taros miso levesek belülről melegítenek. Mivel a taros nagyon alacsony kalóriatartalmú a gumók és a gyökerek között, így azok jóak a diétázók számára is.

Taro Miso leves receptek

Taró és gomba szezám Miso leves

Taro és Cod Miso leves

Taró és fehér retek csíra Miso leves

Taro, Fresh Shiitake és Kabosu Miso leves

Rántott taro és japán mustáros spenót Miso leves

Maitake gomba és Yatsugashira Yam Miso leves

Miso levesek rengeteg zöldséggel

Ton-jiru au Lait

Miso Taros és zöldséglevesek a szezonban

Miso leves a la újévi leves

Miso Holdleves

Őszi lazac és zöldségcsomók miso leves

Tororo-jiru Miso leves

Taros nyálka és táplálkozása

A taros iszapja mucinból és galaktánból áll, amelyek mind vízben oldódó étkezési rostok. A mucin javítja a gyomor működését a nyálkahártya védelmével, a galaktán pedig hatékonyan megakadályozza a megfázást.
Mivel a tarók hatékonyan javítják a vérszegénységet, a rossz vérkeringést és a duzzanatot, népszerűek azok körében, akik tisztában vannak az egészségükkel.

Taros hámozása

A nedves tarók hámozása nehéz, és viszket a kezed. Mosás után szárítsa meg őket. Ez kevésbé nyálkássá teszi őket, és nem okoz viszketést.
Könnyedén meghámozhatja a tarókat, ha hideg vízben lehűtjük kb. 10 perc forralás után, vagy ha műanyag fóliával csomagolva mikrohullámú sütőben kb. 3 percig melegítjük.