Te vagy az, amit eszel, miért lehet a koreai étrend ugyanolyan hatékony, mint a híres 10 lépéses koreai bőrápolás

Koreában nőttem fel, sokféle krém, krém és hidratáló krém vette körül, bárhová mentem - soha nem gondoltam másodszor a bőrápolás fontosságát. Annak ellenére, hogy ma a 10 lépéses koreai bőrápolási rutin körüli őrület, a rögeszmés a helyi termék utáni alkalmazás és az összes különböző összetevő felbukkanása (a csigaolajtól az arannyal töltött krémig), ez az egyetlen koreai bőrápoló szertartás, amelyet családom nekem átadva a legkevésbé beszélnek: a koreai diétáról.

Azok számára, akik nem ismerik, a koreai konyha mindig kiegyensúlyozott étkezés grillezett fehérjéből és rizsből (soha nem kenyér), sokféle erjesztett zöldséggel, például kimchivel és miso paszttal.

A kultúránkban szinte ikonikus, erjesztett, pácolt káposzta, a Kimchi sűrű ásványi anyagokkal, A-, B- és C-vitaminnal, zsírmentes, és ami a legfontosabb: tele van probiotikumokkal, egy bélbarát baktériummal, amely lenyelés után menedéket nyújt a gyomrodban. És amit a probiotikumok az egészségünkért és a bőrünkért tesznek, szinte mérhetetlen: gyomrunk, az úgynevezett „második agy” tulajdonképpen általános egészségi állapotunk uralkodója. És amikor a gyomrunk nem működik, a bőrünk szinte azonnal ver. A probiotikumokkal azonban a gyomrunk képes megvédeni sok mindent, ami ezeket a problémákat okozza, és a bőrünket optimális állapotba hozza.

Ráadásul a koreaiak sok kollagénalapú ételt és levest fogyasztanak. Gondoljon a kollagénre, mint a sejtjeink nedvességének kapuőrére, egy „falra”, amely biztosítja a sejtjeink hidratáltságát, hogy ne veszítsék el a szerkezetüket, és ne gyengébb, nyújtóbb és vékonyabb bőrhöz, azaz ráncokhoz, finom vonalakhoz, száraz bőrhöz, narancsbőrhöz és a hajhagymák szerkezetének elvesztése (szerves része a hajadon való fogásnak). A kollagén bevitele megkönnyíti a bőr, az izom, a csontok és az ízületi sejtek új regenerálódását, amit anyám és nagymamám soha nem hagyott elfelejteni, ha valaha úgy döntöttem, hogy válogatós vagyok az étellel.

Ezen a ponton a legtöbben tudjuk, hogy amit testünkbe töltünk, az közvetlenül a kinézetünkre és érzésünkre utal. De azt hiszem, hogy a legtöbben vagy szeretnek kényelmesen elfelejteni, vagy alábecsülik, hogy mennyit fordít a bőrödre. Ha szán egy másodpercet arra, hogy a legelkeserítőbb bőr- és hajproblémáinkat a gyökereikig kövesse, akkor azon kapná magát, hogy visszafordul a gyomrába és a májába, amely két leginkább stresszes, másnapos szervünk.

Annak ellenére, hogy belemerültem ebbe a koreai bőrápolási étrendbe, nem mindig állítottam össze kettőt és kettőt. Mindig figyelmen kívül hagytam a pizza dátum-éjszakák és a pattanások utáni reggel közvetlen kapcsolatát, és ritkán gondoltam a „megfelelő” típusú ételek fogyasztására. Leginkább az extra szemkrém elhelyezésére összpontosítottam egy nehéz napot követő éjszakákon, és havonta több száz dollárt költöttem vallásokra masszázsokra, arckezelésekre és egyre több termékre.

Annak felismerése, hogy az étrend mennyire fontos a bőröm egészségére, valójában csak egy napon, húszas éveim elején fordult elő, amikor megégtem a forró olajtól. Szilikon tapaszok, helyi krémek és kenőcsök felé fordultam, hogy biztosítsam a bőröm gyógyulását, de alig láttam javulást.

Tehát úgy döntöttem, hogy megpróbálom a kezelésemet belső munkává tenni, és elkezdtem minden nap 20 gramm kollagént szedni, remélve annak regeneratív és gyógyító előnyeit. Persze utáltam az ízét, de ragaszkodtam hozzá. Noha ez soha nem válhat a bőr gyógyulásának egyetlen útjává, személyes tapasztalataim szerint egy hónappal a napi bevitel megkezdése után egy drámai változást kezdtem észrevenni nemcsak a karomon, az arcomon és a hajamon. A szempilláim, a szemöldököm és a hajam annyira megvastagodott, és az egykor krónikusan megszáradt bőrömnek nem volt szüksége annyira aktuális figyelemre, mint korábban, 10 lépéses koreai bőrápolási rutinra vagy más módon.

És akkor ütött meg. Anyukáinknak végig igazuk volt - amikor a bőrápolásról van szó, akkor valóban az számít, ami alatta van, és belül.

Sally Kim a Crushed Tonic kollagén- és probiotikumpor alapítója.

Az a santálillat, amelyet mindenki visel, csak megfelelt a meccsének. Rodin unisex WC-je elmosja a nemi vonalakat muskátli, az egyre népszerűbb férfi virág és az írisz, egy Upper East Side-i hölgy.