Tehát mi ölte meg Atkins-t?

A diétaguru orvosi nyilvántartásának múlt heti kiszivárgása ellenére továbbra is fennállnak a kérdések. Adam Lusher van az ügyben

atkins-t

Még New York átlagos utcáin sem válik sokkal rosszabbá. Nem csak a halott srác orvosi jelentését kapták kézbe, hanem átadták a Wall Street Journalnak.

Ez sem volt egy halott fickó. Ez volt Dr. Robert Atkins, az Atkins-diéta. Dr. Atkins. "Diétás forradalma" egyszerű, csábító hitvallásával: árok szénhidrátjaival hódította meg a nyugati világot. Árok rizs és tészta. Válasszon zsíros fehérjét. Válasszon steaket. Legyen vékony.

A diétás rendőrség utálta, de mire Dr. Atkins tavaly áprilisi zuhanás után fejsérülésekbe belehalt, 32 millió amerikait és 3 millió brit rábeszélte, hogy "dobják el a zsemlét és egyék meg a hamburgert".

A múlt hétig aztán nagyon sokan úgy gondolták, hogy Dr. Atkins a legjobb dolog a szeletelt kenyér óta. (Kivéve, hogy inkább szeletelt kenyeret választanak.) Kevesen örülhettek a Wall Street Journal által "megszerzett" orvosi jelentésnek.

Ez a New York-i orvosi vizsga irodájában írt dokumentum részletesen bemutatta a 72 éves férfi holttestének külső vizsgálatát. Kézzel írt megjegyzések, csúnya kifejezések, mint például a miokardiális infarktusra utaló "MI", arra utalnak, hogy az állítólag szuper fit, teniszező orvosnak valójában szívrohama, "pangásos szívelégtelensége" és magas vérnyomása volt.

Ez inkább segített Dr. Atkins kritikusainak, akik évekig figyelmeztették, hogy étrendje a szívbetegségek receptje. Még jobb lett, a rizs és a tészta szerelmeseinek. Az orvosi jelentés segítőkészen rögzítette Dr. Atkins súlyát: 258 font, alig 18,5 kő alatt.

A kritikusok gyorsan elvégezték a matematikát. Azt mondták, hogy 6 láb magas Dr. Atkins klinikailag elhízott. New York átlagos utcáin, és messze azon túl, elkezdődött a pergetés. A diétás srác étrendje nem működött. Dr. Atkins, Dr. Fatkins.

Lépjen előre a gyászoló özvegyen. Veronica Atkins felháborodott. "Ha nem szólalok meg - mondta a nő -, a gátlástalan személyek továbbra is csavarják és elferdítik az igazságot, megkísérelve tönkretenni néhai férjem hírnevét és nagyszerű munkáját.

Nem volt alkalom megemlíteni egy olyan vállalkozást, amely szerinte évi 200 millió dollárt hoz be; nincs idő említeni a világszerte 15 millió példányban eladott diétás könyvek kereskedelmi sikerét. Itt volt az ideje, hogy ne említsem az Atkins Nutritionals ételcsaládot, amely állítólag évi 30 millió dollárt hoz az Egyesült Államokban. Ez egy olyan emberről szólt, aki életét az orvostudomány egyik legnagyobb kihívásának: az elhízási járványnak szentelte.

"Engedje meg, hogy határozottan állítsam - mondta Mrs. Atkins -, hogy megbizonyosodtam arról, hogy férjem egészségi állapotának késői életproblémái teljesen nem kapcsolódtak az étrendjéhez vagy bármilyen diétához.

- Várom azt a napot, amikor Dr. Atkins lelke nyugodtan pihenhet, és zavartalanul gyászolhatok.

A Telegraph beleegyezett. Ideje volt megtalálni az igazságot Dr. Atkinsről, az étrendjéről, a szívéről és a 258 kg-os tömegéről. A gyászoló özvegy kedvéért valakinek mindennek a mélyére kellett kerülnie. Még akkor is, ha az alja lényegesen szélesebb volt, mint azt korábban elképzelték.

Nagy-Britanniában az Atkins-birodalom PR-szárnyának megvoltak az elméletei. "Mindez egy maszatos kampány" - mondta az Atkins Nutritionals (UK) Ltd.-t képviselő reklámcég, a Smees szóvivője. "Súlyát nem az Atkins-diéta okozta. Az a tény, hogy kómában volt, pumpálták 10 napig tele glükózzal [cukor!]. Ez tette a súlyt. "

A szénhidrátok kivágása és annak hatása a cukor anyagcseréjére döntő fontosságú az Atkins-diéta sikeréhez. Ideje volt tehát kideríteni, mi is van valójában abban a csepegésben.

Dr. Atkins tavaly április 8-án leesett és a fejét a manhattani East 55th Street jeges járdáján ütötte meg, az Atkins-féle kiegészítő orvoslás központja előtt. A New York-i Presbiteriánus/Weill Cornell Orvosi Központba vitték és ott halt meg április 17-én.

A központ szóvivője azonban nem akarta felfedni az Atkins Drip titkait. Semmi istenverte. - Szövetségi irányelveink vannak a betegek magánéletének védelmére, uram. A bírságok ezer dollár, és azt állítják, hogy börtönbüntetést kaphat. Nem akarom ezt kipróbálni.

A Sínai-hegyi kórházban, ahol az eljárások hasonlóak, de Dr. Atkins nem volt beteg, inkább Dr. Joanne Meyer, a gyógyszertár igazgatója érkezett. Ha cseppenként táplálják, a betegek "teljes táplálékigényüket" megkapják.

Eleinte biztatóan hangzott.

"Kapnak lipideket, amelyek a zsírkomponens, az aminosavak alkotórészei, amelyek a fehérjék. Szénhidrátok? Igen, köszönöm, hogy emlékeztetett. Ők is kapják őket glükózként." Ah ha. Tehát, Dr. Meyer, a csepp nem volt Atkins-kompatibilis?

- Ó, Istenem, ezt nem mondhattam el. Nagyon nem tudtam.

Tehát azt sugallta, hogy a csepegtetés talán Atkins-kompatibilis?

- Talán. Azt hiszem. Azt hiszem, ezt mondhatjuk.

Nem számít, Dr. Meyer, egyelőre. Más kérdések is felmerültek. Dr. Stuart Trager, az Atkins Orvosok Tanácsának elnöke tudta, ki szerezte meg és szivárogtatta ki az orvosi jelentést. Nem voltak kedvesek. "A vegán és az állatvédelmi szélsőségesek ismert csoportja voltak". Maga a csoport a The Responsible Medicine orvosbizottság nevet részesítette előnyben.

"Igen, népszerűsítjük a vegán étrendet" - mondta a szóvivő. "Ha szélsőségesnek tartja az étrendre való váltást, amely megfordítja a szívbetegségeket, és segít megelőzni az elhízást és a cukorbetegséget, akkor igen, feltételezhetem, hogy extrémnek nevezhet minket."

Ami azonban leginkább Tragedert és Mrs. Atkinset zavarta, az az volt, hogy az ellenfelek mennyire tévesen értelmezték az orvosi jelentést. Nem kellett figyelembe venniük azt az elméletet, miszerint a cseppekben lévő glükóz volt az. Még mindig be tudták bizonyítani, hogy ez a vállalkozás arról, hogy Dr. Atkins elhízott, nonszensz.

Bukása előtt vízvisszatartásban szenvedett. Ez drámai módon súlyosbodott a fejsérülése után. "Kómája alatt," mondta Dr. Trager, "ahogy romlott és fő szervei meghibásodtak, a folyadékretenció és a puffadás drámai módon torzította testét, és 60 kg fölötti dokumentált súlygyarapodást eredményezett."

Azt is felvetették, hogy bárki is írta az orvosi jelentést, annak hiányozhatott részletes ismerete Dr. Atkins történetéről, különösen, amikor erről az "MI" -ről, a miokardiális infarktusról volt szó. Az "MI" a szívizomszövet halálára utal. A végeredmény egy szívroham. A szokásos ok az artériák eltömődése a zsír által.

Igen, magyarázta özvegye, Dr. Atkins-nek 2002-ben "szívmegállása" volt. Orvosi szempontból ez azonban nem "szívroham", mert nem MI okozta. A kardiomiopátia, a gyenge szívbetegség okozta, és egy vírus okozta.

Mindennek független megerősítése nem volt egyszerű, és nemcsak azért, mert az évi 40 milliárd dolláros étrendipar mekkora része volt a tét.

Dr. Tim Bowker, a British Heart Foundation munkatársa - például többször is - hangsúlyozta, hogy ő maga nem látta az orvosi feljegyzéseket, és hogy az orvosi etika megakadályozta őt abban, hogy kommentálja az egyén esetét.

A legtávolabbi volt az az egyetértés, hogy a kardiomiopátia vírusos lehet. Ez az orvosi jelentésben említett "pangásos szívelégtelenséget" okozhatja, és ez valóban folyadékretenciót okozhat. Némi folyadékretenció. "Szélsőséges esetben 10 fontot fog látni. Gyakrabban 2 fontot vagy 3 fontot lát. Ezután tesz valamit." Dr. Bowker értetlenkedni látszott egy 60 napos súlygyarapodás javaslata miatt egy 10 napos kómában. - Ez nagy súly.

"Őszintén szólva nem sok kómás beteget gondoztam, és az egyénekre vonatkozóan sem tudtam véleményt mondani" - tette hozzá. Sietősen.

Lehet, hogy a zsűri akkor is kint van Dr Atkins-nél, a szívén és a több millió fontos diétán. A válaszok azonban egyszer megtalálhatók. Mrs Atkins azt fontolgatja, hogy bepereli New York Cityt, mert hagyta, hogy ez a sorsdöntő jelentés elhagyja az orvosi vizsga irodáját.

Ha igen, érdekes esetnek bizonyul. Michael Bloombergnek, a milliárdos polgármesternek csak a múlt hónapban kellett bocsánatot kérnie Mrs. Atkins-től, mert szerinte magán megjegyzések voltak néhai férjével kapcsolatban: "A srác kövér volt és az étel ehetetlen."

"Mrs. Atkins pótlása érdekében - mondta Bloomberg úr szóvivője -, a polgármester egy steak vacsorára szeretné meghívni - burgonya nélkül".