A végső téli gyümölcs útmutató

Kérem, adja nekem azt a C-vitamint.

Bevallom - jöjjön a tél, leginkább levesek, pörköltek és chilik kedvelem, nem gyümölcssaláta. (Hozzá kell tenni. Ám, szigetelés, hogy melegen tartsak, nem?)

De a testnek a friss gyümölcs iránti igénye nem szűnik meg, ha a meleg idő eltűnik - főleg, hogy a hideg tempó a hideg és az influenza évszakának egyik oldalával jár. (Ki kell préselni a C-vitamint!) Tegye ezt a hét finom téli gyümölcsöt az étkezés előkészítésének részévé a reg.

Hagyja ki a HL-t, és egyenesen egész narancsot kap - egy adagnál kevesebb cukrot és több rostot kap az alapvető immunitást fokozó C-vitaminnal együtt. „Szeretnék egy narancsot párosítani néhány pisztáciával, hogy tökéletesen kiegyensúlyozott és tápanyag-sűrű legyen snack ”- mondja Mia Zarlengo, RD. A The American Journal of Clinical Nutrition közelmúltban közzétett 15 éves tanulmánya azt is kimutatta, hogy azok, akik rendszeresen fogyasztanak flavonoidokban gazdag narancsot, kevésbé hajlamosak macula degenerációra.

Közepes narancsonként: 62 cal, 0 g zsír (0 g telített), 15 g szénhidrát, 12 g cukor, 0 mg nátrium, 3 g rost, 1 g fehérje.

Csábító lehet egész évben körbevenni egy doboz körtét, de bízzon: Frissen és szezononként fogyasztva érdemes várni. Az őszi és a téli gyümölcs nagyszerű rostforrás (még inkább, mint az alma!), Amely rendszeressé teszi Önt, mondja Zarlengo.

Közepes körténként: 84 kal, 0 g zsír (0 g telített), 23 g szénhidrát, 14 g cukor, 1 mg nátrium, 5 g rost, 0 g fehérje

Az áfonya valószínűleg nem tud segíteni az UTI-n (sajnálom!), De az Advances in Nutrition című folyóirat áttekintése az áfonyafogyasztást rengeteg egészségügyi előnyhöz köti, beleértve az alacsonyabb koleszterinszintet és a koszorúér-betegség, a cukorbetegség és a gyulladás csökkent kockázatát. (Nem túl kopott erre a szerény hálaadásnapra.)

1 csésze adagonként: 46 cal, 0 g zsír (0 g telített), 12 g szénhidrát, 4 g cukor, 2 mg nátrium, 4 g rost, 0 g fehérje

A gránátalma egészséges dózisú antioxidánsokat biztosít, amelyek megvédhetik testét az öregedés és a betegség jeleihez kötődő szabadgyökök károsodásától - mondja Zarlengo. A téli gyümölcs rostban és káliumban is magas. Csodálatos ízűek, függetlenül attól, hogy a gyümölcslevet vagy az ívet élvezi (az ehető magok a gyümölcs belsejében).

Évszakban: Októbertől januárig (a Gránátalma Tanács szerint)

½ csésze adagban: 72 kal, 1 g zsír (0 g telített), 16 g szénhidrát, 12 g cukor, 3 mg nátrium, 4 g rost, 1 g fehérje

Ezeket az ízletes, cukros-édes téli gyümölcsöket „sok különféle vitamin és ásványi anyag tartalmazza, az egészség sokféle előnye érdekében” - mondja Zarlengo. Pontosabban, az Advances in Horticultural Science folyóirat áttekintése szerint a datolyaszilva magas antioxidáns-tartalommal bír, amely csökkentheti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát (bár további kutatásokra van szükség ezen a fronton).

Évszakban: Októbertől januárig vagy februárig (a Los Angeles Times szerint)

Közepes datolyaszilva: 118 kal, 0 g zsír (0 g telített), 31 g szénhidrát, 21 g cukor, 2 mg nátrium, 6 g rost, 1 g fehérje

Szeretem a jó narancsot vagy a grapefruitot, mert képes felébreszteni, de nem éppen hordozhatóak - ami annyira fontos a reggeli rohanás során. "A klementinek ugyanolyan előnyökkel járnak, mint a narancsok" - mondja Zarlengo (olvasható: C-vitamin) ", és ezek a kis gyümölcsök tökéletes fogást és harapnivalót kínálnak."

Évszakban: Novembertől februárig (per Cuties Citrus)

Közepes klementinenként: 35 kal, 0 g zsír (0 g telített), 9 g szénhidrát, 7 g cukor, 1 mg nátrium, 1 g rost, 1 g fehérje

A grapefruitokban magas a tápanyagtartalom, mint az A- és C-vitamin, az antioxidáns likopin és a rosttartalom - ez nagyszerű citrus alternatívája a narancsnak, ha kedvet érez. De kérdezze meg kezelőorvosát arról, hogy eszi-e őket, ha antibiotikumot vagy más vényköteles gyógyszert szed, mivel a grépfrút vegyületről ismert, hogy befolyásolja bizonyos gyógyszereket.

Évszakban: Januártól májusig (a Floridai Citrusügyi Minisztérium szerint)

Teljes gyümölcs: 103 kal, 0,3 g zsír (0 g telített), 26 g szénhidrát, 19 g cukor, 0 mg nátrium, 4 g rost, 2 g fehérje